1. 福建茶叶金骏眉
金骏眉在十大红茶中排名第一
1、正山小种,中国排名第一的红茶,福建省的红茶,是世界红茶的鼻祖。冲泡后,汤色红浓,香气高扬,带有松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味。金骏眉是正山小种的代表,乃极品红茶。
2、越红工夫,产于浙江省绍兴、诸暨、嵊县等县,以“紧结挺直,重实匀齐、锋苗显、净度高”的优美外形而著名。
3、川红工夫,产于四川省宜宾等地,色泽乌黑油润,内质香气清鲜带枯糖香,冲泡后滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软均匀。
4、九曲红梅,产于西湖区周浦乡,是红茶中的珍品。外形曲细如鱼钩,色泽乌泽多白毫。冲泡后,滋味浓郁,香气芬馥,汤色鲜亮,叶底红艳。
5、宁红工夫,产于江西省修水县等地,紧细多毫,锋苗显露,略显红筋,乌黑油润。冲泡后,鲜嫩浓郁,鲜醇甜和,汤色红艳,叶底红嫩多芽。
6、闽红工夫,是“政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫”三种红茶的统称,都是福建特产。三种工夫红茶虽产地不同、品种 不同、品质风格不同,但都盛兴百年而不衰。
7、祁门红茶,产于安徽省祁门县一带,素有“香高、味醇、形美、色艳”的独特品质。冲泡后,香气清芳,带有蜜糖果香,又带有兰花香;汤色红艳明亮,滋味干鲜醇厚。
8、宜红工夫,产于武陵山系和大巴山系境内,因古时均在宜昌地区进行集散和加工,所以称为宜红。内质香味鲜醇,汤色红亮有'冷后浑'的特点,系我国高品质的工夫红茶之一。
9、湖红工夫,产于湖南安化、桃源一带,口感醇厚饱满、香味浓郁。敬得红茶是湖红工夫的代表。在中国的茶叶历史上,曾有“湖红”、“祁红”、“建红”三足鼎立的盛世场景。
10、滇红工夫,产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。该茶芽壮叶肥,金毫显露,冲泡后汤色红浓透亮,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮
2. 福建泉州茶叶金骏眉
谢谢能够回答这个问题,市面上在售的茶叶大部分都是挺不错的,还有一些极少的母树茶之类的,属特供品,一般老百姓也喝不到。我们就讲讲市场有售的大众茶叶种类。
中国茶叶有六大类,分别是黑茶,黄茶,白茶,绿茶,乌龙茶,红茶,每一款茶都有它自己的特色,有些人现在只喝其中的一种或者两种,有些人几乎这些茶都喝过了,经过不断的品尝,不断的体验,就知道哪一款茶更适合自己的口味。我们来分别看一下各自查的一些特色。
1.黑茶,其中代表性的茶叶是云南的普洱茶。黑茶属于后发酵茶,或者说是重发酵茶,叶色呈黑褐色,故称黑茶。黑茶的厂区有湖南、湖北、四川、云南,在制作工艺上有一些差别。
2.黄茶,如君山银针,引起制作过程闷堆,形成茶叶的黄叶,黄汤。按产地可以分为黄芽茶,黄小茶,黄大茶三类。
3.绿茶,如龙井,安吉白茶。绿茶不需要经过发酵,用鲜什在锅里炒制而成。
4.红茶,如祁红,滇红,坦洋工夫等。通过揉捻发酵等工艺,茶汤颜色以红色为主。
5.乌龙茶,如岩茶,铁观音,单枞等。其颜色呈青褐色,叶片中间绿色,边缘成红色,是非常有特点的茶类。
6.白茶,如福鼎白茶,政和白茶。白茶属轻发酵茶,不炒不揉,直接以萎凋日晒为主。主要产品有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
因为有制作白茶,所以对白茶比较了解。摆好银针,以茶芽来制成茶干,因其原料稀少,市面上的价格比较贵,这里指的是正宗的福鼎白茶的白毫银针(其他产区的或者是其他种类的白毫银针不在此列)。买好银针,茶汤呈透明色,味道回甘好。如果第一次喝白毫银针,而且是重口味的茶友们,会觉得这种茶味道很淡,其实是误解。详细原因可以查考我以前的文章和问答。
白毫银针接下去是白牡丹,白牡丹通常以一芽一叶或者一芽两叶的白茶原料制成。汤色橙黄透亮、气味芬香,回甘好,价格相比银针要便宜很多。目前市面上大部分接触白茶的茶友喝白牡丹这个级别的偏多,因其价格适中,品质上乘。
白牡丹之后,是贡眉和寿眉。这两个级别差距主要在贡眉,会稍微有点毫心,即稍有银针,而寿眉几乎没有银针,只有粗叶。但这两者的味道相差不大,寿眉味道更浓郁一些。些喜欢重口味的茶友们也偏爱寿眉,就是平常说的老白茶,一般指老寿眉偏多。
虽然说只有这么多的茶类,但是每个茶类里面又有很多小的细分。中国有千百种茶,我们没办法一一品尝,只要找到市面上大众消费的茶叶,可以购买或者去试饮,看看哪种更适合自己的口感。或者说我们挑几种茶类,市面上也比较畅销的,价位也比较适中的。各种茶我们换着喝,但我们的嘴巴也适应各种不同的味道。你会发现,总有那么几款茶是适合自己的。
以上就是自己的一点个人分享,如若表述不当,敬请谅解。了解更多白茶知识,请关注云雾小镇。
3. 福建金骏眉茶叶怎么样
金骏眉茶树根据生长环境不同,可分为五个等级。
一级:桐木关的原生态野茶
正宗的金骏眉茶树,生长于武夷山自然保护区的桐木关(平均海拔1000米左右),属于原生态正山小种野茶,当地人又叫菜茶、奇种,有几十年甚至上百年的历史。
在上个世纪70、80年代,由于茶叶滞销,当地茶农便把茶树砍掉,改种竹子。所以现在的桐木关,已经没有成片的茶园。而金骏眉茶树,即正宗的正山小种野茶,只是散落的生长于溪流边、悬崖峭壁、高海拔的山丛里。
由于历史悠久又富含矿物质,而且茶树稀有,所以原生态生长的正山小种野茶,产出的金骏眉就显得非常的珍贵。
二级:桐木关周边地带
在桐木关周边地区,如吴山地、程墩镇等,也有正山小种茶树生长。据说,这些茶树可能由茶农们从桐木关引种过来,树龄相对于原生态正山小种较小。这里的正山小种不但用于产制金骏眉,还包括银骏眉和铜骏眉。
三级:武夷山其它地区
在武夷山其它地区生长的正山小种茶树,一般属于人工茶园种植。其生长条件依季节变换由人工控制,制成的金骏眉茶叶品质自然比不上原生态茶树所产的茶叶。
四级:福建省其它地区
除武夷山之外,福建省内其它地区,如福安、政和等地所产金骏眉,不是采摘于正山小种茶树,而是福鼎大白茶和云南大叶茶杂交的树种——福云6号、福云7号。此树种的茶叶既制绿茶,又制红茶,所制金骏眉茸毛较多,持嫩性差。
五级:福建省外
在福建省外,如浙江等地,所产金骏眉也不是采摘于正山小种茶树,而是由绿茶和黄茶的单芽制成。
金骏眉的名称饱含了对金骏眉茶品质的肯定,而好的树种才能产出高档的茶叶。随着金骏眉近两年在市场上的盛行,各种价格和包装层出不穷。为了防止不法商贩滥竽充数,我们不但要了解金骏眉茶树的种类,还要懂得从金骏眉的品质特点和品鉴方法等进行判别。
4. 福建茶金骏眉价格
金骏眉福建武夷山桐木村的最正宗。
正宗的金骏眉产地为福建武夷山桐木村,桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带,桐木村以茶闻名于世,是世界红茶的发源地,而金骏眉作为正山小种的分支,青出于蓝而胜于蓝,以其精致的外形、独特的口感、金黄的汤色,备受关注。
5. 金骏眉,茶叶
金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等制作工艺精致而成,是非常难得的茶中珍品。
茶的特点
外形:绒毛少、条索紧细、隽茂重实。
色泽:金、黄、黑相间,色润。
汤色:金黄、浓郁、清澈,有金圈。
口感:鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾。
香气:花果香、蜜糖香、高山韵香明显,持久悠远。
叶底:芽尖鲜活,秀挺亮丽。
6. 福建红茶金骏眉
金骏眉属于武夷红茶,是红茶其中的一个品种,是采用单芽为原料,经发酵、干燥等工艺制成,其干茶金、黄、黑三色相间,汤色呈琥珀色,其口感香甜且蜜香馥郁,而红茶是六大茶类之一,红茶包含金骏眉、正山小种等茶品。
金骏眉,外形上以“三黄七黑”为主,多以黑色为主。武夷当地品饮金骏眉,尤其是高端品质金骏眉,都会选择“黑芽金骏眉”。
香气:多以花香、果香为主,尤以花香品质为优;
汤色:金黄透亮;
滋味:金骏眉冲泡的茶汤,汤色金黄、浓郁,但是不浑浊,茶汤清澈。细心去品茶,会明显感受到茶汤鲜活干爽,入口之后,没有明显的苦涩感,待茶汤入喉,会明显感觉到茶汤喉韵,非常的沁人心脾。
红茶是六大茶类之一,其茶性温和,属全发酵茶。
其品种主要有有祁门红茶、滇红茶、英德红茶、信阳红茶、汉中红茶、金骏眉、坦洋工夫红茶、湖红工夫、川红工夫红茶、越红工夫等。
7. 福建金骏眉茶叶功效
目前幸福金骏眉市场均价根据不同品质在几十元到数千元一斤不等。这个大约是成本价。 茶叶不是看包装的。还得看你的茶叶品质。 金骏眉是芽茶类红茶,如果全是一芽一叶,那么恭喜你这是最好的。
特级金骏眉的功效与作用和普通红茶相比更加好。特级金骏眉茶叶价格自然也比其他茶叶的价格高。 一般的红茶,像坦洋功夫,白琳功夫,只要一百多元一斤。
8. 福建茶叶金骏眉发祥地
八马茶业金骏眉是真的。
金骏眉发源地武夷山,属国家自然保护区产区内海拔高、光照足,茶叶内质丰富、质醇香足。恪守原则手工制作,开春时节熱练采茶工手工采摘,原生茶树的珍贵芽叶为原料,再由经验丰富的老茶师手工制作而成。干茶细秀如眉,色泽墨润有光泽,间杂金色茶毫,滋味醇甜蜜香,茶汤金黄偏橙,果香蜜香显著,叶底秀挺鲜活,叶片软亮匀齐,呈亮丽古铜色。
9. 福建茶叶金骏眉多少钱一斤
金骏眉茶属于红茶中正山小种的分支,由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋于2005年研制。它是福建高端红茶的代表,现已成为中国红茶中最为昂贵的品种之一,主产区与正山小种同为世界红茶的发源地福建武夷山桐木关。金骏眉茶外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。