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山西茶叶新闻(山西省第八届茶博会)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-11-30 09:00   点击:247  编辑:admin   手机版

1. 山西省第八届茶博会

根据太原市新冠肺炎疫情防控工作领导小组有关疫情防控要求,为积极响应及配合疫情防疫工作,原定于2021年7月2日-5日在太原煤炭交易中心(长风桥西)举办的第八届中国(山西)国际茶产业博览会暨2021山西药茶品鉴展示活动将延期举办,

展览时间更改为:2021年8月13日-16日

2. 山西省茶叶协会会长

没有,由于气候原因,山西干旱少雨,气温偏低,没有独天独厚的生长环境。茶叶一般适合湿润,阳光充足的地方。地处北方的山西,许多地方在清明前后还有风雪天气,刚刚发芽的叶子很可能被冻死,而茶叶的极品采摘期就在清明前后,由此可见山西不适合种植茶树

3. 山西茶叶公司

、宋家沟牌沙棘叶茶(山西宋家沟功能食品有限公司)

2、吕祖老家牌菊花茶(山西天人菊业开发有限公司)

3、晋槐乡牌槐米茶(山西和风槐乡健康产业有限公司)

4、阳府井牌枣芽茶(山西茗玥茶叶有限公司)

5、蒲谷香牌酸枣仁莲子茶(山西蒲谷香农业科技有限公司)

6、延年翘牌冠山连翘茶(山西冠霖农业科技股份有限公司)

7、汾河牡丹牌牡丹全花茶(汾河牡丹集团有限公司)

8、晋岳牌桑叶茶(晋城市晋岳文化旅游开发有限公司)

9、芮康牌藜麦复配茶(山西晋北藜麦开发有限公司)

10、晋轩德牌冻绿叶茶(山西艺泷本草堂生物科技有限公司)

4. 山西省茶产业发展促进会

柿叶茶产自于山西,是用新鲜柿树叶加工而成。在制品中有的拼入茶叶,也有不拼茶叶的。柿叶茶的主要特点是,含维生素C很多,对治疗高血压有良好的效果。但含鞣质较多,有收敛作用,会减少消化液的分泌,加速肠道对水分的吸收,造成大便硬结。因此,便秘患者应少服。

还有尖山毛尖(毛尖茶)其茶汤色淡绿、明亮,香气持久,滋味鲜浓,但味道有别于普通茶。据王成怀介绍,尖山毛尖茶虽然不为外人广知,但在盂县周边可是名声斐然,深受当地百姓的喜爱。特别是该茶具有保健功效,被远近群众称为 “天茶”。据当地人称,该保健茶具有活血、降脂等功效,长年服用可以延年益寿。专家称其为广义“茶”。但是从植株种类和茶汤口感上初步判断,"尖山毛尖"不能划入六大类茶种。尖山毛尖只能算作广义上的“茶”,类似山西出产的较著名的柿叶茶等被称为 “茶”的饮品。该茶目前已进入送检阶段。

菊花茶在山西也有加工生产厂家。

还有雁门苦芥茶。精选雁门上等苦荞为原料,依据“药食同源”养生理论,吸取传统验方之精华,采用日本黄酮富集技术精制而成。并于今年成功入选中国煤博会,成为指定养生用茶。是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色,营养价值极高。严格来说是一种炒米茶

5. 第六届山西茶博会

2021年,太原发生的大事,我知道的是一次雨下的好多地方都遭雨灾了,还有就是以前的原因,好多人都没有工作了,而且也不能出门了,以防病毒,所以在家呆着,这个是最大的事,也是今年我最不想看到的事,想想都觉得头疼,怎么这么多麻烦事都发生在山西太原?但是听一听就好了,有的地方也许跟这地方都一样差不多呢

6. 山西茶业协会

因为山西地处大陆东岸的内陆,外缘有山脉环绕。因而难于受海风的影响,形成了比较强烈的大陆性气候。

冬季长而寒冷干燥;夏季短而炎热多雨;春季日温差大,风沙多;秋季短暂,气候温和。

茶树性喜潮湿,需要多量而均匀的雨水,湿度太低,或雨量少于1500毫米,都不适合茶树生长。

茶树生长最适宜的温度在18~25℃之间,低于5℃时,茶树停止生长,高于40℃时容易死亡。所以山西的自然环境并不适合茶树的生长。

7. 山西茶叶新闻最新消息

晋茶就是山西产的茶,比较有名的有下面几种:

1、药茶

一杯山西药茶,中华百草精华。山西药茶历史悠久、原料道地、工艺成熟、功效显著。近年来,山西省把发展山西药茶产业作为发展现代特色农业的重要抓手,力争把山西药茶打造成为中国第七大茶系。

2、五台山佛茶

古往今来,五台山作为文殊菩萨的道场,是中国佛教四大名山之首,驰名中外。博取众长的是,五台山融合了中原汉传佛教与西藏藏传佛教的精华。在这里,即使对佛教不感兴趣的人,也会身临其境地感受到佛法无边的力量。

不过,严格意义上讲,五台山是没有自己的原产茶。众所周知,我国茶叶主产区基本分布在长江以南地区,山西由于气候地理条件限制,并不适合产茶。在中国茶文化历史上,山西是从来也没有能够拿得出手的自产茶叶。

但是,没有原产茶并不代表没有茶文化。这就是五台山的独特之处。五台山的“礼佛茶”源远流长,既是佛门的一种仪式,也是一种茶艺礼仪,配上佛地圣水—般若泉泉水,也是堪称一绝。礼佛茶一般分为十道程序,如:莲花入场、普施甘露等,取“功德圆满”之意,让人感受到庄严肃穆的佛家格局。

3、洪洞大叶茶

洪洞属于山西省临汾市,洪洞地区本身不产茶,但是这里几乎家家户户都饮茶,而且他们的茶叶分类只有大叶茶和小叶茶。他们将从茶树上采摘的老叶经过微发酵、焙炒后略有焦糊味的黄茶统称为大叶茶。而将其他的绿茶、白茶、花茶等称之为小叶茶。

4、宁武芦芽山毛尖茶

山西芦芽山毛尖茶,是由芦芽仙草炮制,芦芽仙草学名岩青兰(毛建草)。产自山西,生于海拔1600—1900米的芦芽山地区。全草具香气,有药用价值,当地百姓自古将其制为茶饮,茶水呈黄红色,味道醇正爽口,独具特色。

它是山西芦芽山特产,不算是茶树上的茶叶,是一种多年生宿根草本植物,功效和茶类似,不苦不涩,入口有回甘,生津也有,汤质厚重,有点像熟普,又有点像岩茶,虽然挺好喝但卖相不好,属于地方特色。

为当地百姓款待宾客的佳品,是我国北方名茶之一。

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