1. 北京茶叶老字号回民
张一元和正兴德都是北京著名茶庄，是代表正宗京城茶叶的老字号，深受世代老北京人的喜爱。
张一元和正兴德的区别是：正兴德是清真茶庄，是回族和少数民族喝茶的首选，正兴德茶庄传承清真民族传统加工制作销售方法，是享誉中外的清真饮品珍宝。
张一元茶庄几百年来秉承传统制茶工艺，尤其是在制作花茶工艺中有祖传秘制配方，独制的加工方法，是京城酪饮之精品，深受京城人民的喜爱，享誉全球。
2. 老北京的茶
有两种说法，一种出自单口相声《官场斗》里刘庸让家里的下人把草帽拆了当茶叶给来访的八王爷沏茶，刘庸说这是“圈儿茶”（因为草帽是一圈一圈编的），另一种说法是同样的故事情节出自西河大鼓里唱寇准的片段
3. 北京清真茶叶老字号
御食园位于怀柔雁栖湖，主要经营京味特色食品等，是北京有名的老字号，未标注非清真！
4. 北京老牌茶叶
张一元
张一元是北京茶叶老品牌了，现在拥有连锁店一百多家，生产加工绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、花茶，经营茶叶花色品种有三百多种，这其中，要以他们家的茉莉花茶最为出名。
5. 北京特有的茶叶
高碎是一种茶叶末，在老北京时期深受买不起好茶又偏爱喝茶的贫苦人民的喜爱，其样子虽然不好看，但香味丝毫不差，在物质较匮乏的老北京却是一种高级茶，如今在北京的老字号茶叶店“张一元”中仍有出售。
高碎茶介绍
高碎是老北京的一种特有茶叶，又称为劳保茶，实际上是茶叶店筛茶时被舍弃的茶叶末，放在现在本是留之无用的东西，在老北京时期，却是买不起好茶，又偏爱喝茶的贫苦人民非常喜爱的茶饮。
高碎茶虽然失了形，样子不好看，但仍然是好茶，冲泡后香味丝毫不差，能享受到茶的清香。在几十年前的老北京，物质比较匮乏，人们招待客人也会选用高碎茶，茶叶店出售高碎时也会谓之为高级茶叶末。
如今，许多京城老百姓依旧好这一口，北京的老字号茶叶店“张一元”也仍然有高碎茶出售，满足了这类人对此的念想儿。其实，现在出现的袋泡茶茶类，便属于高碎茶的行列。
6. 北京有名茶叶
茶树只适合在南方，北京种茶叶不合适。
7. 老北京茶叶店老字号
老字号张一元茶庄紧邻于同仁堂药店的东面路南。张一元茶庄由安徽歙县定潭村人张文卿于清朝光绪三十四年（1908年）所建。定名“张一元”，取“一元复始，万象更新”之意。寓意开市大吉，不断创新发展。张文卿于1925年亲自在福建办茶场，不仅可以熏制特味的茶叶，而且要比在北京从茶叶批发商手中买货价码便宜得多。所以，同等级的茶叶，张一元茶庄比别的字号茶庄要卖
8. 北京有名的茶叶老字号
北京二商集团下面的「京华」牌，永安茶庄的「馥郁」牌，也都是商务部认定的『中华老字号』，但在北京之外很少有人知道。
「京华」牌茉莉花茶始于1950年，和张一元、吴裕泰一样，是按照北京人自清代以来就喜爱饮香片（花茶）的传统习俗，从南方产茶和茉莉花的地方进口原料，按照自己的独特配方拼配而成。
京华牌“老寿星茉莉花茶”，在1988年首届中国食品博览会上荣获银奖。
京华牌茉莉花茶，1992年荣获首届全国百家涉外饭店畅销商品金奖。
“京华”商标，于1992年被评为北京市著名商标。
9. 北京 红茶 老字号
吴裕泰茶庄始建于1887年( 清光绪十三年 )，初名《吴裕泰茶栈》，创始人吴锡卿，安徽歙县昌溪村人，1930年去世。 吴氏祖上几辈作茶叶生意，吴家有兄弟6个，吴锡卿排行第四，总管吴裕泰茶庄，以吴裕泰为依托，吴家先后在城里城外开了8家大小茶庄，后来发展到11家，他们是：崇文门内《乾泰聚》、《福盛》、《吴鼎裕》茶庄，《吴鼎裕》即今崇文门菜市场旧址，专门经营高档茶叶，供豪门显贵享用。 广安门内的《协利》，西单北大街的《吴新昌》，东单的《信大》，清河的《吴德利》，通县和天津的 《乾泰聚》分号和《裕胜》茶庄等，吴锡卿曾任北京市京师茶行会会长。 吴裕泰茶庄自创建之日起至今，一直坐落在东四北大街44号。其时占地20多亩，高门大院，能同时进三辆大车，共有8个院落，100多间房子，为花园式建筑，分为客房，库房，加工拼配室，营业店堂等。 那时，茶庄主要从安徽、福建、浙江等地进茶，一般是经大运河到通县，再用大车进东直门，到北新桥。那时吴裕泰茶栈的电话是：北局，1928。现为64041928，历经百年，主号未变，现在王府井吴裕泰茶文化馆，展有一老顾客捐献的早年吴裕泰茶栈茶叶筒，可作证明。 吴家笃信佛教，乐善好施，每年的冬三月，吴家都高搭粥棚，救济穷人。吴家几代为安徽儒商，经商学文，不乏知识分子，善待下人，据说在吴家当伙计的，没有一个跳槽的。 吴裕泰最早的牌匾是吴锡卿用五块银圆，请清末老秀才祝春年写的，称《吴裕泰茶栈》，书法不俗。这块匾在北京挂了几十年，公司合营时，吴裕泰茶栈改为《吴裕泰茶庄》，（没有牌匾）文革时北新桥地名被改为红日路，吴裕泰也更名为《红日茶店》（为竖牌），直到1985年才恢复老字号，是请中央民革委员冯亦吾老先生题写的，黑地金字的横式牌匾，沿用至今。 1994年，茶庄进行翻扩建，营业现场由原来的50平方米增加到80多平方米，店堂宽敞明亮，店内悬挂着天津炎黄画院赠送的大幅国画，《陆羽品茶图》。次年，建成与茶庄一壁之隔的《吴裕泰茶社》，著名书法家刘炳森，欣然命笔题写匾额，1995年金秋时节，茶社开笔会，刘炳森、胡洁青老人、李滨声，苏适、米南阳，留下了墨宝。 当时的吴裕泰茶栈，就以拼配花茶为经营特色，开始是自己窨制，后一律在产地窨。安徽的名茶不少，祁门红茶，安徽屯绿，黄山毛峰，六安瓜片，太平猴魁，等享誉中外，但那时北京的老百姓喝不起这些名茶，大多喝花茶，吴裕泰拼配的茶基本上是大众化的，所以生意一直很兴隆，在北京茶行中独树一帜。新中国成立后，吴裕泰这个百年老店又获新生，1955年底，公私合营后，更名《吴裕泰茶庄》。1995年被国内贸易部授以《中华老字号》称号。
10. 北京回民茶叶店
刘三朵八宝茶质量非常好。
八宝茶，也称“三泡茶”，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底，掺有白糖（或冰糖）、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。
11. 北京老字号 茶叶
正兴德200一斤的茶叶属于低档茶叶
正兴德茶庄是中华老字号茶庄，是京城唯一一家百年老字号清真茶。
正兴德的茶叶一般贵的在230到290元100克左右。便宜的话就是几十块钱100克。这个差别还是挺大的，但是贵一点的肯定会比较正宗，口味也会比较好一些。香味也会比较浓郁。