1. 建盏茶沫盏是怎么烧的
建盏的口径有大有小，差别很大，口径大的可以有20公分左右，小的只有几公分。日常喝茶，建议茶友选择9公分左右的口径，大小合适，可以不紧不慢的细细品味茶汤。
若是茶友有点茶需求，则可以选择12公分以上口径的建盏，盏口宽，茶杯深，更有利于观赏茶沫。但是这么大的口径就不适合用做日常饮茶使用了。
2. 茶沫建盏什么样的好
又叫天目，建盏,意指建窑烧制的黑釉茶碗,即建窑黑釉盏。宋代建窑所产的黑釉瓷器,绝大多数是茶碗,统称“建盏”。建盏是黑釉瓷器的代表,在宋代曾经是皇室御用茶具。 作为量身定做的功能之器,黑釉建盏与浅色茶汤、茶沫互相衬托,又因壁厚具有保温之效。
3. 茶叶沫釉建盏
宋代的龟背纹的建盏价值在：20w右右。
现代制作的龟背纹建盏价格在：千元以上。
1：龟背纹在建盏里归属：杂色盏类，并不是最好的建盏品种。
2：杂色盏 盏釉主要有，柿红釉、茶叶末釉、青釉，以及龟裂纹釉、灰皮釉、灰白釉、酱釉这几类。柿红釉，釉面光泽较弱，红褐色釉面，带深红色小结晶点。茶叶末釉，在黑褐色釉里，均匀地布满了茶叶末那样大小的，黄褐色结晶斑点。青釉，釉层均匀，施釉薄，呈现苹果绿，有开片。
4. 建盏怎么烧制的
窑室中氧气足，燃料不会与釉彩原料发生作用，所以在烧制时就是将釉彩粉末烧至熔化、混合共熔在一起，产生颜色，其技术性在于釉彩原料的调配，只要能买到釉彩配方，知道烧成温度之后，基本上就可以稳定地将其烧制完成。
5. 建盏是如何烧出来的
油滴建盏的烧制工艺
从现在发掘的宋代建盏残片，和水吉当地泥料化学成份来判断，现代油滴盏的泥可以由黄泥和赤泥制成。 赤泥为粘土提供了必要的氧化铁，在还原条件下可形成“铁胎”。 黄粘土具有高岭土的性质，被称为“南山高岭土” ，它能提土料耐温性，预防胎体变形和起泡。 两者的比例可以控制在五比五左右。 根据油滴釉、烧成温度和烧成效果，也可以对这个比例再进行适当调整。 此外，选择的泥浆还可以添加现场泥浆，取代部分黄泥浆，可以改变油污的外观。
从山上运回制作配体的泥料后，应洗净除去大颗粒的石英砂等杂质，然后过筛，筛网不能太高，也不能太低。太高，太细的泥，烧出的胎底太精致，失去了宋代建盏的粗狂之美。过粗的泥料也不行，石英颗粒太大，烧成的胎底就会过于粗犷，如果是口沿粗狂就更加糟糕，因为这在喝茶时会没那么舒服，同时也容易导致釉面缺损。
烧制油滴盏的温度范围相对来说，范围是比较窄的，窑内温度过高和过低都不太行，此外烧成的时间也不能过长，这会造成釉向底部流入，造成建盏过量瑕疵。因为油滴斑点是铁氧化物的晶体，二价铁与三价铁的比例不同时，油斑效应也不同，如果还原气氛控制，二价铁与三价铁的比例。也会对斑点颜色形态造成很大的影响。
当然，油滴盏的坯体和釉料配方从来不是固定的，虽然宋代建窑在烧制建盏时，烧制出了很多上品建盏，但这个上品建盏的成品率却是很低的，无奈的是，现代建盏的情况也如此。因此，为了实现建盏好看而且高产的目标，决心研究一个各方面都完美的配方是建盏工艺师永远为之努力的课题，大家都知道，铁含量水平是决定性的油滴釉关键因素，釉层的厚度和保持时间必须斑块晶体液滴的形成有密切的关系。
釉色难以烧尽，决定了釉色之间的界限，毕竟代代相传的优秀油滴建盏简直太少了， 现代燃烧技术已达到一个较高的水平，但要生产出具有斑驳、釉面、器状神韵等综合性能优良的油滴仍然是一个很大的难题，我们还是有一段路要走。
6. 建盏如何泡茶
1：白瓷泡茶好。
不会改变茶的味道。
白瓷茶具透明度高，观感佳是白瓷茶具的优点之一，
建盏有优化水质的功能，但同时也破坏了茶原有的味道。
2：白瓷材质不易吸附茶香。
经高温烧成的白瓷盖碗，质地简单，光滑得像一颗脱壳水煮蛋一样。
表面有一层细腻的釉质，使其不具有吸附香气的能力，能够确保白茶的风味得到完整保留。
能使茶香在最大程度上挥发，让茶汤完美地呈现在口中。
而且，它的内壁是纯净的白色，方便我们观察干茶以及茶汤的颜色。
7. 泡茶的建盏
常用建盏喝茶的朋友都知道，建盏特有的胎土使它能软化水质，改善茶水的口感，使茶水变得柔和，激发茶香。这个品茗和用铁壶煮水、紫砂泡茶，皆具有异曲同工之功效
8. 建盏怎么烧制
自然还原好
简单来说，烧制建盏时除了要在窑内放置盏体外，其他地方也会“氧气”给占满，而氧气是烧制建盏时一个很重要的变数。
然后烧制建盏，要烧就得有火，空气中的氧元素和火结合才能形成真正的“燃烧”。而氧化烧就是在烧窑时，在窑内保持不断的空气进入，以补充其足够的氧气，从而保持这个“燃烧”，反之如果让窑内缺氧，窑内之火会抽取建盏胎体和釉料中的氧气，这就是还原烧。
9. 建盏用什么烧制的
在泉州一些古董店里，常常会出现直接拿着宋代的茶碗喝茶的情景，这种宋代茶碗就是建盏。“建盏以其造型古拙、胎体厚重、釉色莹润，窑变釉面五彩斑斓、瑰丽悦目的特质而艳冠群芳，成为皇族、士大夫、社会名流不惜重金追寻的宝物。”黄文冲介绍，建盏的独特魅力在于，天下瓷器虽然可以在胎釉、造型、花纹上通过能工巧匠的高超技艺，创作出精美的艺术品，但是建盏的釉色斑纹是“天工”与“人巧”的奇妙邂逅，即所谓的“入窑一色、出窑万彩”。黄文冲说，建盏含铁量在8%以上，在1300多摄氏度的高温熔烧过程中，窑温的变化，使釉面产生奇特的花纹。同样的原料，在不同的窑炉，置于不同的窑位，不同的季节，不同的天气，烧出的建盏纹样釉色截然不同，变幻莫测。因此，每个建盏都有不同的脸谱，每个建盏都具有独特的个性，每个建盏都独一无二、都是孤品。“建盏是土与火高难度结合的艺术。”黄文冲说，建盏的烧制工序繁复，它必须历经选矿、瓷矿粉碎、淘洗、配料、陈腐、练泥、揉泥、拉坯、修坯、素烧、上釉、装窑、焙烧等13道生产工序，必须协调坯土、釉矿、窑温和窑中气氛这四大烧造因素。釉色是建盏最吸引人之所在，也是建盏制作中难度最大的一个环节。由于结晶釉在窑炉高温中难以控制，加上氧化铁含量高的坯体难以承受高温，要烧制一件外观没有缺陷，又具美丽斑纹的建盏极为困难，宋代烧制几千万件建盏才能偶得一两件最珍贵的曜变盏；烧制上百万件建盏，才得一两件油滴盏。“建盏还是唯一为茶而诞生的茶器。”黄文冲指出，由于建盏含铁性较高，一般有10%的铁含量，磁铁可吸附在底部，冲泡茶叶时，其磁性可软化水质，对人体也有保健作用。黄文冲说，其他古董瓷品主要用于观赏，而明清盛行的紫砂壶和宋代建盏还有极高的使用价值，所以人们对于这些古代茶器的重视度也大多放在他们的器型上。市面上价格较高的也都是器型较美的建盏。他拿出了自己珍藏的一个斗笠型建盏，举例说，这个是他2013年年底收到的，当时价格就要好几万元，原因就在于其微妙的造型上。茶碗讲究要稳，可是这个斗笠款器型底部却十分小，尺寸刚好稳稳托住茶杯，恰到好处的造型十分讨喜。“这个是我的宝贝，千金不换。”黄文冲笑笑说。黄文冲还给记者展示一些新的黑瓷茶杯。“这些都是新烧制出来的，也是建阳那边生产的。”他说，与其他几个知名窑口不同，建阳窑口自宋代兴起之后便没落了，窑口停制建盏长达七八百年。2010年之后，由于市面上收藏建盏的越来越多，凭借当地优质的黑陶土，越来越多的人重开窑口，再度烧制黑瓷茶具。不过如今大多采用电力烧制，升温快，茶具受热均匀，器型上除了个别全国名家采用手拉坯之外，很多批量生产的还是以模具烧制为主，形态上显得比较呆板~
10. 建盏用什么茶煮
建盏如果开盏，一般要煮30分钟，这样就可以除去建展的一些。表面的杂有害物质。