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新昌中国茶市的茶叶(新昌县茶叶名录)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-02 08:48   点击:121  编辑:admin   手机版

1. 新昌县茶叶名录

说到新昌龙井,不得不说新昌的乌牛早龙井,第一口春天的滋味。

  乌牛早龙井为特早生种的典型代表,已有三百多年的历史,具有发芽早的特点,通常二月底三月初就有成茶上市了。一般情况下,“乌牛早”上市一个月后,西湖龙井、洞庭碧螺春才姗姗来迟。乌牛早龙井茶芽叶细嫩,含有丰富的氨基酸,其味鲜、甜、很顺滑。

2. 新昌中国茶叶交易市场

有3个,1、新昌浙东名茶市场,年交易额已达4个多亿元,以大佛龙井茶为主。

浙江省新昌县城关镇江北商贸区 2、松阳浙南茶叶交易市场,年交易额近3亿元,以松阳银猴、香茶等名茶为主。

松阳县城关镇3、嵊州名茶市场,年交易额也在3亿多。以越乡龙井为主。

嵊州与绍兴的交界处的一个山区小镇4、淳安千岛湖茶叶交易市场,以千岛玉叶、千岛银针等名茶为主。

3. 新昌最大的茶叶市场

1、新昌浙东名茶市场,年交易额已达4个多亿元,以大佛龙井茶为主。

浙江省新昌县城关镇江北商贸区 2、松阳浙南茶叶交易市场,年交易额近3亿元,以松阳银猴、香茶等名茶为主。

松阳县城关镇3、嵊州名茶市场,年交易额也在3亿多。以越乡龙井为主。

嵊州与绍兴的交界处的一个山区小镇4、淳安千岛湖茶叶交易市场,以千岛玉叶、千岛银针等名茶为主。

浙江省淳安县千岛湖镇新安东路 5、开化“龙顶名茶市场”,以龙顶茶为主。 浙江省开化县商贸城希望有用!

4. 新昌县产什么茶

  新昌县有小京生、春饼、芋饺等风味小吃。“烟、茶、丝、术”为四大传统特产,大佛龙井,米海茶,新昌榨面,新昌长毛兔,牛心柿,白术。  新昌简介:  新昌县,位于浙江省东部,是绍兴市辖县。东与宁波市奉化市、宁波市宁海县交界,南边与台州市天台县交界,西南与金华市东阳市、金华市磐安县交界,西、北两面与嵊州市交界,与嵊州市同属新嵊盆地。  新昌建县于五代后梁开平二年(908年),唐代以前属剡县,距今已有1100多年历史。有“中国桂花之乡”、“长毛兔之乡”等美称。有诗仙李白千古名篇《梦游天姥吟留别》的天姥山。

5. 新昌茶叶是什么茶

从外型上来说,西湖龙井是黄绿(绿色为主)叶片较小,新昌龙井是黄,叶片较大,大佛龙井和新昌的比较类似,嵊州龙井与西湖龙井比较像 开汤后,西湖和嵊州重点是茶的清香味,新昌和大佛以火工味为主 总结下,西湖和嵊州的注重茶的本位,新昌和大佛重做工(主要是烘干) 乌牛早是茶树的品种,就像做西湖龙井的龙井43一样,成长比一般的龙井茶树早

6. 新昌浙东名茶市场

首先得看您个人所处的地理位置,假如在江南地带的话,可以到浙江绍兴新昌中国茶市(中国龙井茶最大集散地)考查;或者到杭州市西湖区转塘茶叶批发市场;江南名茶市场(浙江丽水市松阳县)。北方的话可以到济南最大的茶叶市场,具体位置我也不记得了,您可以上网百度下哦。

7. 浙江新昌茶叶批发市场

茶形状:扁平光滑 尖削挺直茶色泽:绿翠匀润茶汤色:杏绿明亮茶香气:嫩香持久 略带兰花香茶滋味:鲜爽甘醇茶叶底:嫩绿明亮

8. 新昌 茶叶

1、新昌芋饺

新昌芋饺是新昌县著名的传统小吃。主要用芋艿拌上番薯粉做成。芋饺不选用芋头而用芋子,其质细腻、软糯,嫩滑,浓稠,有粘性。做成后,芋饺肉馅非常鲜美,芋饺面皮可以滴水不露地,完好地隔绝煮芋饺的汤汁,吃起来既糯又柔,滑溜可口。

2、新昌榨面

榨面是新昌县有名的传统特产,是新昌人特别爱吃的主食之一。新昌榨面历史悠久,制作精细,前清时已驰名,这种用米做成的榨面,加入一些青菜或盐菜、蛋、香肠煮熟,即可。也可直接炒食,味道也很不错。

3、新昌春饼

新昌春饼是新昌县有名的传统风味小吃。新昌春饼形如圆月,薄如纸张,白中透黄,略带微咸,酥脆香美,再买一根油条或一块油氽豆腐,卷起来就可以吃,既松又香,别具风味。

4、新昌镬拉头

镬拉头是新昌本地土话的叫法,简简单单的一口锅,架在哔剥作响的火炉上,炭火烧得正旺,用刷子蘸了一团湿面粉,随手往锅面上刷去,抄起锅子顺时针翻飞,撩起层层香雾,一张圆圆薄薄的面饼神奇地摊成了,继而又浇上一层鸡蛋液,由面饼中央往四周抹匀,在炭火的烘烤下,泛起柠檬黄,抓起一把豆芽、豆干、花生米,连同葱花、小蒜、椒末一起撒上,一个镬拉头就做好了,是很多新昌人最喜欢的早餐。

5、新昌年糕

新昌年糕是新昌传统特色食品,历史悠久,家喻户晓。新昌年糕多用粳米(晚米)做原料,质地相较其他年糕更为细密,韧性足,煎、炸、炒、烤、汤五种做法,各具风味,而炒年糕最为常见,新昌炒年糕最具特色在"带汤",先炒后煮,年糕充分吸收汤汁,久煮不烂,既有米糕的醇香,因食材搭配不同而各具风味。

6、米海茶

米海茶是浙江新昌、嵊州一带的传统特色小吃,做法简单,种类多种多样,茶味香甜,解饥渴,老少皆宜。米海茶用糯米来制作。先把糯米涨饱,然后蒸至半熟,去机器上碾扁,拿出去晒,最后就是在锅上炒胖。要吃的时候,放入杯中或碗里,加些糖,用开水冲泡,即成所谓的米海茶,米海茶味香甜,解饥渴。

7、新昌蒸汤包

汤包是江南地区对馄饨的称呼,蒸汤包更是江南的名小吃。蒸汤包一般在早餐店里很容易找到,当地人也把它当正餐吃。蒸汤包种类丰富,除了鲜肉汤包,还有笋干、梅干菜、豆腐干等其他口味,最有名的当属新昌蒸汤包。

8、新昌麦花汤

和北方的面疙瘩有些相似,厨师精准把控水和面粉的比例,失之毫厘差之千里,最后用菜刀“夹下锅”。放入土豆、笋丝等佐料,撒上葱花,美味的麦花汤一定是口味咸淡相宜,色泽清爽。

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