1. 茶叶蛋白质含量高吗
一、闻一闻。拿起有白点的茶叶，放在手心里轻轻晃动，如果是变质了，肯定能嗅到霉味或其它异味。
二、看一看。仔细观察茶叶上白点的特征。我们知道，有些茶叶在干燥时温度过高，茶叶中的茶碱、咖啡碱升华，然后在茶叶表面冷凝，茶叶表面就会起一层白白的类似霜一样的东西，行话叫起白霜，这是正常现象。例如普洱茶有一些小白点是正常的，如果点点发黄就可能是发霉了。西湖龙井茶看到茶叶上有白色的绒毛，就是常说的茶毫，也有的称白毫，说明这样的茶叶非常新鲜非常好。
三、试一试。抓起一小把有白点的茶，用力握一握，如果茶叶基本都没断，手用力捻才碎，这表明茶叶的含水量超标了，这种情况茶叶发霉的概率很大。
四、查一查。仔细查找所买茶叶的保质期。常喝茶的朋友都知道，不同种类茶的保质期不同。白茶，密封保存好了，有一年茶、三年药、七年宝的说法。黄茶一年左右。绿茶一年左右。红茶，散装一年半左右，纸袋装二年，罐装或铝箔纸包装三年左右。黑茶中生茶五年左右，熟茶十五年以上。青茶一般一年左右，防潮性能好的包装可达三年。看看这些带白点的茶过没过保质期，如果过了，就要慎重了。
五、泡一泡。把带白点的茶泡一杯，看看茶汤是否透亮，如果浑浊就应高度怀疑是茶变质了。
2. 茶叶蛋算高蛋白吗
不能用茶叶煮鸡蛋，因为茶叶中含有生物碱，多种酸化物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，不利于消化吸收，同时，鸡蛋中的蛋白质营养成份就会减少。
3. 茶的蛋白质含量
黄酮含量最高的茶为藤茶，藤茶属落叶藤本植物，经国家16家医学权威机构检测鉴定，该植物含有一种天然植物霜，其有效成分主要是黄酮，含黄酮粗蛋白12.8~13.8，总黄酮平均含量为≥6%，
黄酮含量最高的茶为藤茶，藤茶属落叶藤本植物，经国家16家医学权威机构检测鉴定，该植物含有一种天然植物霜，其有效成分主要是黄酮，含黄酮粗蛋白12.8~13.8，总黄酮平均含量为≥6%，最高检测含量为9.37%，是目前所有被发现的植物中黄酮含量最高。
4. 茶叶蛋白质含量高吗百度百科
当然是奶粉更有营养。
奶粉含有高蛋白质，乳糖，钙铁锌硒，维生素，矿物质等。
而茶叶主要成份是叶绿素，维生素C，茶多酚，茶碱，氟化物，纤维素等。
茶叶主要是清热解毒，蛋白质含量没奶粉多。
婴幼儿都吃奶粉能生长下来，总没听说哪个婴幼儿专吃茶叶能生长下来。
5. 茶叶的蛋白质含量
蛋白茶又叫蛋白桑茶，是以富含植物蛋白为主的桑叶泡的茶。
蛋白桑茶区别于一般的桑茶，蛋白桑茶，蛋白含量在28-36%，含有18种氨基酸，6种维生素，8种矿物质。国内蛋白桑茶主要是指雅津大别山天然蛋白桑茶。
蛋白桑茶饮用方法是蛋白桑茶叶3-5克，沸水冲泡5分钟即可饮用。蛋白桑茶储藏方式是防潮、避光、防异味、密封。
6. 茶叶蛋蛋白质含量
一颗鸡蛋的蛋白质含量通常在12%左右。1个普通大小的鸡蛋约50克左右，含蛋白质6克左右。大一些的鸡蛋蛋白质含量会更高。
鸡蛋蛋清中的蛋白质略低，蛋黄中较高。加工成咸蛋或茶叶蛋后，蛋白质的含量变化不大。蛋白质中的氨基酸组成与人体需要最接近，生物价高达94%，蛋白质中富含丰富的蛋氨酸和赖氨酸，鸡蛋是富含蛋白质的营养价值很高的食物。
7. 茶叶蛋白质含量高吗能吃吗
茶本身主要是含有茶碱，它含有的碘含量是非常低的，基本是没有什么碘含量的。
含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子.其他哪些食物含营养素最多含蛋白质最多的是肉松,其次是瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶、家禽、家畜、黄鳝
食物中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚.中药的海藻、昆布、黄药子等更要严格禁食.一般地说,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克