1. 牛肉茶和马肉茶的区别
牛肉说的是牛栏坑肉桂产的乌龙茶,马肉说的是马头岩产的乌龙茶。
2. 岩茶牛肉和马肉的茶汤区别
优秀的马肉茶，都是属于一等品的级别。
在马头岩中所诞生的一款茶叶就名为马肉茶，是岩茶界的大哥，更因为拥有持久高调的新锐香味，鲜爽醇厚的口感滋味，油润有光泽的明亮茶汤而著称，为我国知名的肉桂岩茶品种。
武夷山马肉茶的引用历史久远，因为是属于肉桂岩茶中的乌龙茶的一类，因此使用正确泡法完成制作的一款马肉茶，无论是从香味，茶汤色泽还是口感滋味等，都是属于一等品的级别。
3. 马肉牛肉肉桂茶分别是什么茶
牛肉、马肉是武夷岩茶中的精品，产于牛栏坑、马头岩，因而得名。
牛肉、马肉是由武夷山无性系良种“肉桂”茶树鲜叶制成的乌龙茶，采摘标准掌握中开面采，栽培历史100余年。条索紧结卷曲，褐绿油润，香气馥郁持久，具清雅的肉桂香气，滋味醇厚回甘，汤色橙黄。
4. 马肉牛肉茶是什么茶还有什么肉
茶叶价格有几十到几千，马肉牛肉价格基本稳定，请问你吃过龙肉?
5. 马肉茶属于什么茶
马肉指的是武夷山景区马头岩种植生产的肉桂品种，马头岩肉桂茶生长在武夷山丹霞地貌，由于其山场岩谷陡崖，岩岗开阔，日照偏高的特性，造就了马头岩肉桂茶具有香气高锐和口感霸气的特点，老茶客根据此特征，将马头岩肉桂茶称为马肉。
6. 马肉牛肉茶是什么茶
武夷山牛肉茶是红茶
牛肉茶属于乌龙茶，是武夷岩茶的一个代表品种。
“牛肉”，是牛栏坑肉桂的简称;“马肉”，是马头岩肉桂的简称。这两种岩茶是以不同的产区来划分的。牛栏坑肉桂茶香中带甜，八泡仍有余香，滋味甜、醇、厚、强，回甘快爽，岩韵强。“牛肉”被称为有钱也很难买到的珍品。
7. 马肉茶和牛肉茶哪个贵
牛肉茶贵
牛肉茶属于乌龙茶，是武夷岩茶的一个代表品种。“牛肉”，是牛栏坑肉桂的简称：“马肉”，是马头岩肉桂的简称，这两种岩茶是以不同的产区来进行划分的。
牛栏坑肉桂茶香中带甜，八泡仍有余香，滋味甜、醇、厚、强，回甘快爽，岩韵强。“牛肉”被称为有钱也很难买到的珍品。
马头岩独特的地貌造就了马头岩肉桂的特别口感。辛锐的桂皮香气和醇滑甘润的口感，悠长的花果香气，刺激性高低适中，品后令人回味悠长。
8. 马肉,牛肉茶是属于哪类口味
马肉和牛肉的从味道上来看，牛肉有膻味，马肉没有特殊气味。色泽上来看，牛肉是淡红色，马肉是深红和苍红色。
从肌细胞上来看，牛肉肌细胞比较纤细，而马肉能明显看到像颗粒状的物质。
从肥嫩度上来看，牛肉肉质很粗糙，而马肉比较脆嫩，没有什么韧性。
从肌肉的脂肪上来看，牛肉脂肪是白色的，马肉脂肪是黄色。
9. 牛肉茶和马肉茶的区别图片
。茶叶中马肉、和牛肉都是武夷山岩茶、茶的一种他们都属于武夷山岩茶。下面我就跟大家分享一下怎么样区分马肉和牛肉。
第一：对于常喝岩茶的人来说，‘三坑两涧’名气最大，其实武夷山的山场非常多，每一个山场都有自己独有的小气候，因此不同山场种植的岩茶也都有自己独特的品种特征。三坑两涧，分别是慧苑坑、牛栏坑、大坑口、流香涧和悟源涧，也是武夷山传统的正岩产区。这个是我们常常说的正岩茶。
第二：牛肉和马肉的分布和叫法是这样的：牛栏坑的叫“牛肉”（牛栏坑肉桂）、慧苑坑的水仙名气最大，也被认为岩韵最足。还有“马肉”
马头岩肉桂、慧苑坑肉桂、悟源涧肉桂。这些同样种类的肉桂，却分别带有完全不同的品种特征。
第三：牛肉’内敛，口感醇厚霸道，
第四：‘马肉’张扬，香气高扬 马头岩，这是武夷岩茶肉桂最负盛名的一个山场。这里空旷，阳光充足，土壤都是砾石。所以这里的肉桂香味霸气，岩韵十足，行业内的武夷山人都叫马肉。
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10. 福建茶叶马肉和牛肉的区别
马肉、牛肉、心头肉。
是目前武夷山不同山场肉桂茶的市场流行叫法。马肉、牛肉、心头肉即马头岩肉桂、牛栏坑肉桂、天心岩肉桂。
武夷岩茶，始于明末清初，以其独特的岩韵品质享誉中外，在我国乃至世界茶叶发展史上占据重要的地位。武夷岩茶产品主要分为大红袍、肉桂、水仙、名丛、奇种等。
肉桂既是产品名也是品种名。
武夷肉桂，原为武夷名丛之一，灌木型，中叶类，晚生种。肉桂原产福建省武夷山慧苑坑,另一种说法是在马枕峰，1985年被认定为省级品种。肉桂小、中、大开面都可以采摘，不同时间（标准）采摘有不同的香气表现：春茶前期以奶油香为主导，中期花果香，后期桂皮香为主导。肉桂适制乌龙茶，品质优异，品种个性彰显，香气辛锐持久，具桂皮香、奶香或花果香，味醇厚，浓锐。