1. 中国武夷山金骏眉茶叶是什么茶
金骏眉属于红茶,是红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山桐木村,金骏眉为手工制作,并且每500g茶叶需要上万颗茶叶鲜芽尖,因此属于茶中珍品,金骏眉的外形细小,颜色为金、黄、黑三色相间,冲泡后茶汤呈现金黄色。
2. 武夷名茶红茶极品金骏眉
外山金骏眉,是一个通俗意义上的称谓,是民间的说法,并非官方名词。
在现行的金骏眉茶国标里,并没有“外山金骏眉”这个词汇。
按现行金骏眉国标对“金骏眉茶”的定义来看,只有“武夷山市星村镇以桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565km2内的高山茶树单芽”,按独特工艺制作出来的红茶,才能称作金骏眉。
而不在这个区域内,也就是不在“以桐木村为中心的565km2内行政区划”之内的茶树制作出来的红茶,哪怕是按金骏眉工艺做的,也不能称作金骏眉茶。
所以,国标里,根本就没有“外山金骏眉”这个说法。
所谓的“外山金骏眉”,这只是民间的一些茶人,对于不产自“桐木村”以及“565km2行政区划之内”的茶的一个称呼,是为了与桐木村的金骏眉,也就是国标定义的金骏眉做区分,而生造出来的一个名字。
如果唤它们外山金骏眉,那就等于默认了它们是金骏眉茶,这个认知,其实是违反了金骏眉国标的明确规定的。是不合法的。
严格来讲,它们并不能称为金骏眉茶。
可以叫它们,武夷红茶。
但前提是这些茶青得产自武夷山行政区域内,如果不在,甚至远在外省,那连叫武夷红茶的资格都没有。
顶多算红茶。
3. 武夷山金骏眉红茶
880元金骏眉
金骏眉是武夷山正山小种的一个分支,金骏眉是目前中国高端顶级红茶的代表。
金
代表等级,金者,贵重之物也。(注意:金骏眉的金,并不是说茶干是金黄色的,市面上流传的金骏眉应该是金黄色,金黄色绒毛多的乃是误传,正宗的金骏眉应该是黑色居多,条索中略带金色黄色,色亮而润。)
4. 中国武夷山金骏眉红茶叶
金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。
5. 中国武夷山眉金骏红茶多少钱
o1.金骏眉不是全都是金芽的,正确的金骏是有金芽,有黑褐色的部分。
2.金骏眉是花香,而不是地瓜香,红茶最容易做出地瓜香,真的好的金骏眉并非这么俗的味道。
3.这几款茶的叶底都不行,只是采了细芽,缺少金骏眉叶底的神韵。你没觉得那叶底烂糟糟的么?
4.金骏眉的茶汤金黄色,清透,这两个汤都不行,有混浊感。
5.金骏眉茶只要是对的,非常耐泡,我试过的金骏眉可以出上20道。
6.金骏眉的茶口感鲜甜,一般其他的茶甜度润度是可以被金骏眉盖掉的。也就是说你喝了金骏眉再喝其他的茶,不管是再好的乌龙茶,绿茶,白茶,黑茶,滋味盖住了,你是喝不出来的。这里发三张正山金骏眉的照片,给你参考一下。
6. 金骏眉是武夷山岩茶吗
1、名称上的区别:
金骏眉属于红茶。岩茶属于乌龙茶。
2、干茶外观上的区别:
金骏眉有茶毛、条索弯曲,颜色乌黑带金黄,感厚实,有花果香气。
岩茶有条索细结,枝梗短细,枝皮尚紧,叶张略薄。色泽乌绿油润,带三节色。
3、茶汤上的区别:
金骏眉的茶汤金黄清澈、甘甜爽滑。
岩茶香气清奇细长似姜味或肉桂香,具有独特优异的香味。
7. 武夷金骏眉茶叶价格表
福建红茶排名前十:
1、俊礼
正山小种 茶叶红茶特级新茶武夷山功夫红茶高山野茶浓香型罐装茶叶礼盒。
2、京东京造
高山金骏眉250g*2罐装蜜香型 。
3、安纯
正山小种 红茶 茶叶2021新茶高山野茶特级。
4、修哲
无农残茶叶 台湾高山茶红水乌龙。
5、正山堂
高山野枞武夷山正山小种红茶特级。
6、新安源仴茶
(WOCHA)茶叶明前春茶。
7、闽景印象
金骏眉红茶特级金俊眉。
8、高山桐木关
新茶大份量500g 金骏眉茶叶 武夷高山桐木关蜜香金骏眉浓香型。
9、桐木人家
武夷红茶茶叶浓香型特级正宗桐木关高山蜜香金骏眉。
10、正山堂
正山小种野茶 红茶 武夷山桐木关高山特级红茶。
8. 金骏眉是武夷岩茶吗
金骏眉属于武夷红茶,是红茶其中的一个品种,是采用单芽为原料,经发酵、干燥等工艺制成,其干茶金、黄、黑三色相间,汤色呈琥珀色,其口感香甜且蜜香馥郁,而红茶是六大茶类之一,红茶包含金骏眉、正山小种等茶品。
金骏眉,外形上以“三黄七黑”为主,多以黑色为主。武夷当地品饮金骏眉,尤其是高端品质金骏眉,都会选择“黑芽金骏眉”。
香气:多以花香、果香为主,尤以花香品质为优;
汤色:金黄透亮;
滋味:金骏眉冲泡的茶汤,汤色金黄、浓郁,但是不浑浊,茶汤清澈。细心去品茶,会明显感受到茶汤鲜活干爽,入口之后,没有明显的苦涩感,待茶汤入喉,会明显感觉到茶汤喉韵,非常的沁人心脾。
红茶是六大茶类之一,其茶性温和,属全发酵茶。
其品种主要有有祁门红茶、滇红茶、英德红茶、信阳红茶、汉中红茶、金骏眉、坦洋工夫红茶、湖红工夫、川红工夫红茶、越红工夫等。
9. 武夷金骏眉茶属于什么茶
在生活中,不少人常常将正山小种和金骏眉、大红袍混淆,那么三者到底有什么区别?如何辨别正山小种和金骏眉、大红袍呢?今天就来分享一下:
正山小种:正山小种为全发酵的红茶,是世界红茶的鼻祖,原产地在福建省武夷山市桐木关,茶叶经松木熏制而成。
它的品质特征为:外形条索肥实,色泽乌润;泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味;
金骏眉:金骏眉采摘的都是芽头,属于全发酵茶类,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,且全程都由制茶师父手工制作。
它的品质特征为:金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,间杂金色毫尖;香气幽雅多变,既有传统的果香,又有显著的花香,还有蜜香、花香等韵味。汤色较淡,金黄透亮;滋味特别甘鲜圆润,回味悠久。
大红袍:属于武夷岩茶,为半发酵的乌龙茶,是中国茗苑中的奇葩,素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝。
它的品质特征为:外形条索紧结、壮实、稍扭曲;色泽带宝色或油润;汤色深橙黄;香气锐、浓长;滋味醇厚,回味甘爽;叶底软亮匀齐、红边或带朱砂色;耐冲泡,岩韵明显。
正山含有正统之意,因此得名。茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。
金骏眉之所以名贵是因为采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。
正山小种香气为浑厚的松烟香,味道似桂圆汤,尤其是寄存多年的,尤为显着。可做奶茶和冰红茶,口感具佳。
金骏眉外形以金黄,褐,银,黑四色相间,(市面上纯金黄色的不是金骏眉,记住金骏眉树种是奇种,由于种类原因,它是不可能是纯金黄的)条索紧结,汤色呈琥珀色透亮,开泡蜜香悠悠,汤水甜美浑厚耐冲泡。
大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,"岩韵"明显。
正山小种和金骏眉在味道上的区别还是有点大的,金骏眉的味道会比正山小种的淡一些。喜欢清淡口味的朋友们就可以选择金骏眉茶了,金骏眉是经过无烟或者轻烟处理的制作过程。正山小种的味道比金骏眉重一些会有点烟松味道,相对来说口味重一些。
这三种茶分为两类:正山小种和金骏眉是红茶,而大红袍是武夷岩茶的一种,属于乌龙茶。红茶与乌龙茶的区别又是什么呢?红茶属于全发酵茶,而乌龙茶是半发酵茶。二者在本质上有很大区别。
10. 武夷山茶金骏眉是绿茶还是红茶
金骏眉的春茶是在谷雨前后,也就是每年4月19日~21日时采摘。金骏眉茶叶按照采摘季节不同,分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关,武夷山地区气候温和,虽然茶树生长时间长,但是一般都不采冬茶的,春茶采摘时节在谷雨前后,夏茶在夏至前后,秋茶在秋分前后,采摘应该遵循“开头适当早,中间网刚好,后期不粗老”的原则。
11. 武夷山金骏眉茶厂
武夷山桐木关
有两个品牌较为著名,一个是正山堂,一个是骏德茶厂。