1. 茶叶祖师是谁
元代以前川菜
从战国末到南宋末，四川共经历了三次大规模移民。第一次移民是秦灭蜀以后对巴蜀地区的秦国移民以及秦始皇统一中国以后迁六国贵族到四川定居；第二次移民是东汉末动乱里，先是刘焉，后是刘备带领的中原世族进入四川；第三次移民是唐末动乱中，四川接受了大批避难的中原世族。三次移民都有一个共同的特点，移民的高文化水准并把中原地区先进的文化带进四川，因而促进了四川文化的进步和繁荣，而饮食作为文化的一个重要方面，也得到了体现。
起 源
其发源地是古代的巴国和蜀国。据《华阳国志》记载，巴国“土植五谷，牲具六畜”，并出产鱼盐和茶蜜；蜀国则“山林泽鱼，园囿瓜果，四代节熟，靡不有焉”。当时巴国和蜀国的调味品已有卤水、岩盐、川椒、“阳朴之姜”。在战国时期墓地出土文物中，已有各种青铜器和陶器食具，川菜的萌芽可见一斑。川菜系的形成，大致在秦始皇统一中国到三国鼎立之间。当时四川政治、经济、文化中心逐渐移向成都。
特 点
川菜 特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型，形成了川菜的特殊风味，享有“一菜一格，百菜百味”的美誉。
在烹调方法上擅长炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤为小煎、小炒、干煸和干烧有其独道之处。从高级筵席“三蒸九扣”到大众便餐、民间小吃、家常风味等，菜品繁多，花式新颖，做工精细。
2. 茶叶的祖师
陆羽是历史上第一位从事茶叶研究的古人，他撰写了世界上第一部茶书《茶经》。《茶经》搜集整理了唐代以前包括茶艺、茶道、茶事在内的一系列文化思想，搭设了茶文化的基本构架，勾画了茶文化的总体轮廓。《茶经》一出，标志着中国茶文化体系的正式形成。自唐以来，上自达官显贵，下至普通百姓，凡好茶者无不知晓陆羽之名。
人们在崇拜的过程中将陆羽渐渐神化，他曾先后拥有茶博士、茶仙、茶神、茶圣、祖师等多种封号，其形象也以绘画、雕塑等艺术形式再现于世，被后人视为偶像、奉若神明。
3. 茶叶的开山鼻祖是谁
安徽茶叶创始人是石张红
4. 茶叶祖师是谁的徒弟
一、读书人的祖师爷是孔子。
二、练武人的祖师爷是孔武子。
三、农民的祖师爷是神农氏。
四、商人的祖师爷是赵公明。
五、铁匠的祖师爷是老子李耳。
六、木匠的祖师爷是鲁班。
七、书匠的祖师爷是吴道子。
八、厨师的祖师爷是余牙。
九、裁缝的祖师爷是轩辕氏。
十、鞋匠的祖师爷是孙膑。
十一、豆腐匠的祖师爷是乐毅。
十二、茶叶庄的祖师爷是陆羽。
十三、粮店的祖师爷是韩毒龙。
十四、屠夫的祖师爷是张飞。
十五、剪刀的祖师爷是张小泉。
十六、理发的祖师爷是罗祖。
十七、造纸的祖师爷是蔡伦。
十八、印刷的祖师爷是毕升。
十九、造毛笔的祖师爷是蒙恬。
二十、制砚台的祖师爷是子路。
二十一、医生的祖师爷是孙思邈。
二十二、药铺的祖师爷是韩康。
二十三、饭馆的祖师爷是鲍叔牙。
二十四、旅店的祖师爷是孟尝君。
二十五、茶馆的祖师爷是肤全。
二十六、造酒的祖师爷是杜康。
二十七、纺织的祖师爷是黄道婆。
二十八、澡堂的祖师爷是葛洪。
二十九、当铺的祖师爷是马援。
三十、收废品的祖师爷是陶侃。
三十一、唱戏的祖师爷是唐明皇。
三十二、说书的祖师爷是周庄王。
三十三、相声的祖师爷是东方朔。
三十四、二人转的祖师爷是李梦龙。
三十五、变戏法的祖师爷是济小塘。
三十六、制乐器的祖师爷是孟昶。
5. 茶叶之祖是谁
茶叶业祖师——陆羽理发业祖师——吕洞宾裁缝业祖师——轩辕氏蚕丝业祖师——缧祖织布业祖师——黄道婆火腿业祖师——宗泽木匠业祖师——鲁班竹匠业祖师——泰山酿酒业祖师——杜康中医业祖师——华佗染坊业祖师——葛洪豆腐业祖师——乐毅造纸业祖师——蔡伦铁匠业祖师——李老君中药行祖师——李时珍梨园祖师——李隆基评话祖师——柳敬亭占卜业祖师——鬼谷子星相业祖师——柳庄风水业祖师——刘伯温制笔业祖师——蒙恬制伞业祖师——鲁班
6. 茶的老祖宗是谁
都是从树上摘的，但是没有什么绿茶树红茶树的
茶树的品种有好几百种，每一种茶树的鲜叶的可用来制作绿茶、红茶、乌龙茶……等任何种茶。茶树的鲜叶从树上摘下后，要经过繁杂的制造工序，才能成为茶叶。我们的祖先经过长时期的实践，根据各种茶树的适制性，来制造茶叶。例如人们发现那几棵珍贵的大红袍母树制造出的大红袍茶叶是最好喝的，所以就不用它们制造铁观音茶叶，而是寻找和栽培能够制造出最好喝的铁观音茶叶的茶树。所以，如果你有茶树的鲜叶，就想做哪种茶叶就做哪种茶叶吧，关键的是你做茶的工艺了
总之，绿茶红茶乌龙茶都是加工工艺的不同 不是叶子的不同
如绿茶加工不发酵，红茶发酵，乌龙茶半发酵等等
那些立顿红茶之类的 应该没这么纯正，虽有一点茶叶水，但还加了好多添加剂 为了防腐，调味等
7. 茶叶祖师是谁?
“民间各行各业崇奉的祖师爷是:
理发业祖师——吕洞宾
裁缝业祖师——轩辕氏
织布业祖师——黄道婆
火腿业祖师——宗泽
木匠业祖师——鲁班
竹医业祖师——秦山
酿酒业祖师——杜康
中医业祖师——华佗
茶叶祖师——陆羽
染纺业祖师——葛洪
豆业祖师——牙毅
造纸业祖师——蔡伦
铁匠业祖师——李老君”
8. 茶叶始祖是谁
茶鼻祖是苏东波，陆游