1. 印度茶叶种植面积
1.立顿茶
立顿茶是印度最著名的茶叶品牌。立顿茶是由包括肯尼亚，中国，斯里兰卡和印度在内的许多国家的茶叶混合制成的。立顿茶在110多个国家和地区销售，在北美、澳大利亚、中东和部分亚洲。
2、泰特利
泰特利是印度第二大茶叶生产商和经销商。除了印度分发包装茶叶外，泰特利还在全球40个国家销售包装好的茶叶，这在英国，加拿大和美国非常受欢迎
3、Brooke Bond Red Label
Brooke Bond Red Label是印度第三大茶叶品牌，已有107年的历史，在印度茶叶市场占据传统品牌的地位。
4.泰姬陵茶
凭借卓越的创新和高标准的品质，泰姬陵茶是印度第一个推出袋泡茶的品牌，并推出了不同的口味，如甜茶和泰姬陵茶。自2006年以来，可汗一直是泰姬陵茶叶品牌的代言人。
5.塔塔茶
塔塔茶是塔塔集团旗下的一个茶叶品牌，很受客户欢迎。作为全球第二大茶叶经销商和制造商，它是印度消费最频繁的茶叶品牌之一。除了印度，该公司还在英国，捷克，澳大利亚和美国设有子公司
6、Wagh Bakri
Wagh Bakri由著名茶叶大亨纳兰达斯德赛先生于1892年创立。Narandas Desai在南非拥有一个茶园，帮助它获得混合和种植茶艺的经验。之后，它的后代改进了茶叶配方，使它成为一个受欢迎的茶叶品牌。瓦格巴克里是印度最古老、最大和最著名的茶叶品牌之一
7、Society Tea
Society Tea成立于75年前，由哈斯穆克莱公司所有。自1933年以来，它一直是印度领先的茶叶制造商之一。凭借其创新的广告活动和强大的分销网络，Society Tea成功赢得了国际市场。
8、Pataka Tea
Pataka Tea是帕塔卡集团在2000年推出的。第一个产品是Pataka优质茶，针对消费者对新鲜优质茶和浓郁葡萄酒风味的偏好。凭借其成功，该公司于2006年推出了Pataka Mukta CTC Tea，这是一种正统茶和高品质CTC茶的混合物。口感好，香气浓，很快就出名了。然后引入了帕塔卡特种茶，以经济的价格为大众提供浓郁的茶香。
9.图尔西绿茶
图尔西绿茶提供带有柠檬香味的有机绿茶。因为不含面筋和有机物，有助于消化，帮助身体自然排毒。图尔西绿茶品牌成立于1990年，不仅在印度，销售，还在全球市场销售。
10、Marvel Tea
Marvel Tea是1994年由施瑞贾恩引进的。此后，它一直是印度最受尊敬的茶叶品牌之一，印度Marvel Tea Estate Limited拥有3000名经销商，是印度领先的公司之一
2. 印度茶叶产量
印度茶产量曾远远超过世界上其他国家，茶叶这种天然饮料不仅大量出口，而且也很快受到当地广泛欢迎并且成为生活必需品之一，正因为如此，世界上将近三分之一的茶叶都产在印度。在印度，茶叶生产和销售受到政府高度重视和控制，印度主要是三大类茶：大吉岭、阿萨姆、尼尔吉里红茶。
3. 印度茶叶种植地区
中国福建的武夷山。 坐落在福建省北部的武夷山以最高海拔2158米的顶峰而成为该省第一高山，此山是东南地区一座规模庞大的山脉体系，横跨整个福建与江西两省，部分山脉可延伸到广东东北部以及浙江西南部，同时也是我国重要的十大山脉之一，是世界顶级产茶基地，拥有顶级名茶几十种 。
福建是我国东南沿海经济发达的省份，沿海城市的福州、泉州、厦门和漳州都是我国重要的海港城市。福建北部则是山区较多，最高海拔超过2000米了。同时福建也是我国重要的产茶基地，闻名遐迩的铁观音茶就是福建的特产。
实际上，除了铁观音之外还有诸多世界顶级的茶叶，诸如各种岩茶、大红袍、正山小种等诸多名茶都福建特产，并且这些品种多达几十种的茶都产自福建第一高山上。
武夷山核心区属于福建省南平市，是一处风光秀美的宝地，拥有特有的海拔高度、经纬度以及湿度形成了世界罕见的小气候，而这种小气候特别适合岩茶类的生产，甚至有的品种茶离开了武夷山就根本无法生长。故而，武夷山是中国乃至世界的茶山鼻祖。
在广大游客眼中的武夷山是一处风光秀美的旅游胜地，也是世界自然文化遗产名录，反正地位举足轻重。很少有人去专注这座山的茶业，在武夷山可以开发的茶叶品种数量就有十几个了，还有很多未命名的茶叶遍地可见。
福建武夷山不止是福建省第一高山，更是中国产茶第一山，武夷山的岩茶久负盛名。早在唐朝时期，武夷山就开始种植茶叶并开发茶叶的历史记载了，在武夷山脚下的是石碑上可以看到很多与岩茶有关的一些简单信息，有兴趣的不妨多多了解一下。目前武夷山岩茶有名字的茶叶就有很多种了，诸如大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰、水仙、肉桂、正山小种、单丛、雀舌、北斗、奇丹等等，还有不计其数的未命名的茶叶。武夷山茶品种数量在全国排名第一位，这一点毫无争议的。
武夷山岩茶一般都是长在岩石夹缝之中，当地人茶农为了市场需求，在武夷山下种植了很多茶叶，遍地可见的茶园为武夷山的美景增添不少元素。武夷山茶园的功能区域划分非常清晰，处处可见的武夷山一直让人觉得这到底是世界自然文化遗产与国家地质公园还是世界大茶园？茶叶的品种太多了，茶园面积太大了，一眼无垠的茶园风光令人陶醉了。
武夷山是个好地方，不仅是世界最大的产茶基地，还是国内顶级水源基地，这里的水质非常好，在这里打水泡武夷山茶，真的是天作之合。好山好水出好茶，在武夷山喝上绝世好茶真的是在享受。
4. 印度茶叶产区
茶树种植的自然条件包括地貌、气候、土壤类型等。地形以丘陵为主，排水条件要好。降水充沛，年温差小、日夜温差大，无霜期长，光照条件好，这样的气候条件适宜各种类型的茶树生长，尤其适合大叶种茶树生长。
而印度东北部低山丘陵地区，酸性土壤，降水多，排水条件好。具备了上述条件，是其成为印度茶叶的重要产区。
5. 印度茶叶产量居世界第二
中国是闻名世界的茶的故乡，但她却不是世界上产茶最多的国家，不要误导了！
茶叶总产量最大国家是印度。他们占有茶叶生产的天时地利。
2001年茶叶产量85万吨，产值30亿美元，其中75%来自种植，25%来自茶叶加工。从事茶业和辅助就业人口240万，茶叶出口创汇3.72亿美元。与中国的3000万茶农，茶叶产值12.09亿美元，出口创汇3.42亿美元相比，较为先进。
6. 印度茶叶分布地区
印度水稻——分布在印度的东北部，沿海地区；与地形气候的关系：水稻需要较多的水，上述是平原地区且降水充足。
小麦、棉花——分布在德干高原西北部，恒河上游地区；与地形气候的关系：小麦、棉花耐旱能力较强，棉花生长后期需要晴朗的天气，这些地区地面起伏平缓，降水较少，日照充足。
茶——分布在东北部；与地形气候的关系：雨水充足，有排水良好的低山坡。
黄麻——分布在：恒河三角洲；与地形气候的关系：地势地平，气候湿热。
7. 印度茶园面积
中国的茶叶历史悠久，中国是茶的故乡，中国人发现并利用茶，据说始于神农时代，少说也有四五千年了，中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。
唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。好几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化，这就是中国特有的茶文化。
中国茶对世界贡献太大了，你知道谁是引种中国茶树最早的国家吗？
中国是世界上最早发现、栽培种植以及利用茶叶的国家。作为茶树的原产地，中国茶产业与当今世界各主要产茶国有着千丝万缕的关联，甚至可以说，当今世界主要产茶国种植的茶树，都是直接或间接从中国引种栽培的。
目前，世界主要产茶国有60多个，大多分布在亚洲地区。由于地理位置、气候环境以及茶树品种和生产工艺特点的不同，其所产出的茶叶类型有一定的差异。但是不可否认的是，它们都受到了中国茶树栽培种植加工的影响。
日本是世界上引种中国茶树最早的国家。
805年，日本僧人最澄(762~822年)到中国学佛，回国时从浙江天台山携带茶籽，播种在位于京都比睿山麓的日吉神社，这是日本最早栽种茶树的记载，至今在比睿山日吉神社的池上茶园仍矗立着“日吉茶园”之碑，成为日本最早栽种茶树的记载。
806年僧人空海再次从中国带回茶籽种植于奈良县，由此，逐步传播到中部和南部各地。日本的茶业经过了长时间的缓慢发展，进入明治时期(1868 ~1911年)，由于推行各种振兴政策，整个茶产业处于上升发展时期。
茶园面积不断扩大，从1871年1.7万hm2到1911年达5.0万hm2，基本上与现在的茶园面积接近。茶叶产量从1876年的0.9万t到1891年达到2.7万t,在第二次世界大战前的1941 年茶叶产量达到6.2万t;其后，随着日本的战败，到了1946年茶园面积仅为2.4万hm2，茶叶产量也只有2.1万t。经过战后8年的恢复，才达到战前水平。
1954 年茶园面积为3.5万hm2，产量为6.8万t。近10年来，日本的茶园面积一直稳定在5万hm2左右，2011年为4.6万hm2，茶叶产量为7.8万t。
日本现有44个府(县)产茶，主要产区有静冈、鹿儿岛、三重、奈良、宫崎、京都、熊本、佐贺、福冈和琦玉10个府(县)。这10个府(县)的茶园面积占全国茶园总面积的80%，产量占90%。
其中静冈县是产茶最多的县，面积占全国的40%，产量占50%。日本生产的茶叶几乎全是蒸青绿茶，有玉露、碾茶、玉绿、煎茶和番茶等品种。日本一年的茶叶消费量在15万t左右，每年需从中国进口乌龙茶和绿茶，从斯里兰卡和日本较重视茶叶科研，在静冈设有全国的茶叶试验场，并在鹿儿岛设分场。每个产茶县都专门设立茶叶试验场，既从事茶叶科学研究，又负责科学技术的推广。
茶园90%属于农户所有，现有茶农约24万户，平均每户茶农拥有茶园面积在0.17 hm2左右。南部茶区——鹿儿岛，每户拥有的茶园面积较多，在0.5~20.0hm2。由于实行互助会、合作社或股份制经营，每户较少的茶园面积并不影响管理的现代化和生产的机械化、自动化。
除了 日本，还有其他几大产茶大国，都从中国直接或者间接引进过茶树。
1.印度，印度的种茶规模仅次于中国，是世界第二大产茶国。印度的种茶历史可以追溯到239年前。目前，我们可以查询到的印度最早引种茶树记录是公元1780年，由当时的英国东印度公司从中国引进茶籽尝试性种植栽培，但是这一次引种并未获得成功。
到了公元1834年，英国派驻印度总督威廉·班庭克在印度成立了第一个茶叶委员会，专门研究从中国引种茶树技术，并且派员到中国学习种植茶叶技术，招募种茶工人，购买茶籽。5年后的1839年，印度生产出第一批茶叶，开创了印度种茶成功的历史先河。
2.肯尼亚
非洲国家肯尼亚是世界上最大的茶叶生产国之一，目前产茶规模排名世界第三，非洲第一。肯尼亚是间接受到中国茶叶种植影响的代表性国家，肯尼亚茶树是从印度引种的，时间是公元1903年。
3.斯里兰卡
斯里兰卡原先排在世界茶叶种植的第三位，在2011年被肯尼亚超越以后，落到了如今的第四位。
斯里兰卡是受中国受栽培种植直接和间接双重影响的主要产茶国。最早在1824年，荷兰人将中国的茶籽带到斯里兰卡进行了小规模的种植。1839年又从印度阿萨姆引种部分茶树，但规模不大。
后来一直到1867年，斯里兰卡才开始大规模的茶叶种植。
4.印度尼西亚
印度尼西亚是世界上最大的岛国，茶叶主要种植在爪哇和苏门答腊岛，海拔高度在700米至2000米之间，属于典型的高山茶园。历史记载最早的引种记录是在公元1684年从日本将茶籽带到印尼，但是种植并没有成功，直到1872年，从斯里兰卡引种更符合当地种植环境的阿姆萨茶树品种，才有所成功。
5.阿根廷
阿根廷地处南美洲，是南美最大的茶叶生产国和出口国。阿根廷的茶叶种植历史较短，距今大约100年左右。当然，阿根廷的茶树种植也是从中国引进茶籽开始的，时间在20世纪20年代左右。
总之，从以上几个主要产茶国的种植茶树历史来看，它们大多直接或间接受到中国种茶的影响。从中国带回茶籽进行种植，并且利用中国的相应种茶技术，并加以培育改良，不断适应当地的种植环境，从而形成了符合当地情况的栽培技巧，成就本国的茶叶发展大计。所以说，中国对世界茶产业的发展做出了巨大的贡献，对人类生活方式产生了重大的积极影响，甚至可以说影响到世界文明的发展进程。对于这一点，无可辩驳，确实如此。
8. 印度茶叶种植面积多少
印度的主要栽培品种有：
阿萨姆种(Assam jat) 它是印度和缅甸部分地区发现的乔木大叶种茶树资源的总称。1923年在印度阿萨姆首次发现大叶种茶树， 1944年由麦司脱把它定名为 Thea assamica Mast， 以区别中国的中小叶种茶树。从此之后就习惯地称这类茶树为阿萨姆种。
暗叶阿萨姆种 (Assam dark-leaf) 是印度栽培面积最多的茶树地方种。茶树的叶子柔软、叶色暗绿， 叶面隆起、富光泽， 锯齿尖利， 叶姿稍下垂， 叶背和嫩梢茸毛多。产量高， 制茶品质较优。适合在阿萨姆河谷地区种植。
马尼坡种 (Manipuri jat) 是一个丰产、优质和抗寒力强的地方种， 栽培面积居第二位。原产于马尼普尔山区， 于1880年， 在卡恰尔建立了种子园向国内外供应马尼普尔种茶子。
掸部种(Shan form) 也称掸部类型。在茶树分类上曾将之列为掸部变种(var.shan form)。它是暗叶阿萨姆、淡叶阿萨姆和马尔普尔等三个地方品种的合称。因为这些地方种皆分布在印度的那加到阿萨姆河谷掸族地区之故。印度的茶树种子园中有70%为掸部种。
缅甸种(Burma) 原产于缅甸山地的地方种。茶树的叶片大， 呈卵圆形， 叶色暗绿， 老叶常带青色，叶面隆起， 富光泽， 叶姿稍上斜， 嫩梢茸毛少， 抗寒力较强。栽培面积居第三位。
印支种(India-China jat) 也称柬埔寨类型或南部类型。国外文献中还把它定为尖萼亚种。该种分布在柬埔寨、越南和缅甸。据国外考证， 认为该种原系来自中国云南省的风庆。茶树为小乔木或乔木， 树高6～8米， 主干明显， 分枝匀称， 直立性， 叶片中等大小， 呈椭圆形， 叶面平滑，叶柄基部有粉红色斑点，到秋季时嫩叶呈铜黄色或品红色。茶花的子房为3～4室， 有时为5室， 花柱3～5裂，茶果跟一般茶树相似。印支种的抗性较强，变异也较多。印度曾从该种中选育出5个无性系和1个实生品种以及一些三倍体茶树。
贝特贾种(Betjan jat) 是暗叶阿萨姆种中的一个高产优质实生品种， 也是东北印度的主要栽培品种之一。在斯里兰卡、中非、东非和伊朗等国也有大面积栽培。托克莱茶叶研究所曾从该种中选育出TV2、4、5、8等无性系。中非茶叶研究基金会亦从该种中选育出SFS和PC两个系列无性系。
拉杰加尔种(Rajghar jat) 是印度在 1880 ～1900年间首次育成的杂交种。曾被斯里兰卡、中非和东非及伊朗等国引种栽培。因该品种茶树的生长势和形态特征上有较大变异故常作为育种材料。
TV18、19 是托克莱茶叶试验站育成的两个产量型无性系茶树品种， 并于1970年开始推广。TV18是印度推广面积最多的无性系茶树品种。它们都是从马尼普尔种和那加(Naga)的“野生茶”及缅甸霍马林Homalin地方种之间自由授粉的实生苗中筛选出来的。树姿开张紧凑。TV18的叶片大小中等， TV19的较大，嫩梢茸毛较少。扦插发根力都很强(在90%)， 较耐旱， 产量比淡叶阿萨姆高50%以上。红茶品质在平均水平以上，TV18带有薄荷味。
TV20 是托克莱茶叶试验站育成， 于1976年推广的无性系品种之一。它是从淡叶阿萨姆杂交F1代回交后得到的实生苗中筛选出来的。树姿开张。叶片较大， 叶色淡、嫩梢茸毛少，扦插发根力较强 (在75～90%)， 耐旱力也较强， 发芽特别早(比一般提早3周左右)。产量与TV18接近。制茶品质较好。
TV21 是托克莱茶叶试验站育成的唯一品质型无性系， 于1976年开始推广。它是从马尔普尔茶场采集的茶籽实生苗中筛选而成。树姿稍开张。叶片大，叶姿水平，嫩梢茸毛一般，制红茶的品质优良。唯耐寒力较弱。扦插发根力亦较差(在60～75%)， 需加强培育管理。
TV22、23 是托克莱茶叶试验站育成的两个高产无性系茶树品种， 在1976年开始推广。它是从印度种茶子实生苗中筛选育成。树姿开张。发芽早， 叶姿上斜， 嫩梢茸毛少。TV22的叶片大， 色绿。TV23的叶稍小，色淡。耐寒力都较强。扦插发根力较强(在75～90%)。产量比淡叶阿萨姆高50%以上，品质在一般水平以上。
TV24 是托克莱茶树试验站育成， 于1979年推广的标准型无性系茶树品种。树姿半开张。叶片大小中等， 叶姿上斜， 新梢大小中等， 茸毛一般。扦插发根力强(在75～90%)。产量比淡叶阿萨姆种增产20%左右。制红茶的品质优。
TV25、26 是托克莱茶树试验站育成， 于1982年推广的两个产量型无性系茶树品种。树姿半开张，树势旺盛， 生长迅速叶片大小中等， 叶色深， 叶姿上斜。
Tukdah145(缩写T145) 是1976年在大吉岭推广的品质无性系品种之一。树姿开张。叶片大小中等， 叶姿水平， 嫩梢大小中等， 茸毛少。扦插发根力和抗旱力强。采摘层较薄。对茶饼病的抗性中等， 易受螨类危害。产量一般水平， 品质优。据辛茶场无性系试验场鉴定， 产量仅及对照种的91.77%，但总产值则增加25.47%。
Bannocklurn 157(缩写B157) 是1970年在大吉岭推广的标准型无性系品种之一。叶片大小中等， 叶姿稍上斜， 嫩梢大小中等， 茸毛少。扦插发根力强，种植后生长迅速， 抗旱力强。抗螨类，但不抗茶饼病。产量高， 品质优。据辛茶场的无性系试验茶鉴定，比对照种增产10.95%， 总产值可提高26.76%。
Phoobsering312 ( 缩写P312) 是1970年在大吉岭推广的标准型无性系品种之一。树姿开张紧凑。叶型大小中等， 叶姿上斜， 嫩梢大小中等， 茸毛多。扦插发根力和抗旱力强， 种植后生长一致。产量高， 品质优。据辛茶场的无性系试验场鉴定，产量比对照增加18.16%， 其总产值提高13.95%。
Bannocklurn668(缩写B668) 是1975年在大吉岭推广的品质型无性系品种之一。树姿宽大， 但不紧密。叶片大小中等， 叶姿稍上斜， 嫩稍大小中等，茸毛多， 扦插发根力和抗旱力强， 种植后生长很好， 唯采摘层薄。易受螨类和茶饼病感染。产量低， 而品质极优。据辛茶场的无性系试验场鉴定，产量虽仅及对照种的69.67%， 但总产值则可提高12.79%。
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9. 印度种植茶叶的区位条件
印度有28个邦，其中有16个邦种植茶叶，主要生产传统型红茶（Orthodox black tea）和CTC红茶，约占总产量99%，绿茶约占总产量的1% 。
印度的茶叶生产工作主要以种植园为单位开展，按规模可以分为大规模种植园和小茶农种植园。
大规模种植园有自己的茶叶加工厂，会雇佣大量的劳动力在种植园中从事茶园管理、鲜叶采摘和茶叶生产加工等工作。小茶农种植园一般是由茶农拥有，规模较小，无法自己进行鲜叶生产加工，通常会将鲜叶销售给大规模种植园、茶叶购买厂和合作社 。
目前，印度的主要茶叶产区有大吉岭（Darjeeling）、阿萨姆（Assam）、尼尔吉里（Nilgiri）、坎格拉 （Kangra），慕纳尔 (Munnar)和杜阿尔斯（Dooars-terai）。
印度还产一种茶叫马萨拉茶 （Masala Chai），是由红茶加上小豆蔻、姜、肉桂等调配而成具有强烈辛辣风味的一种饮品。
2 印度红茶的加工及品质
印度红茶加工流程较为一致，鲜叶由庄园工人采摘之后，经交通工具一起运送至加工厂。
茶鲜叶经萎凋、揉捻或者揉切、初步筛分、发酵、干燥、分级等一系列工序，得到各级成品茶，按规格装袋、封口，投入全世界各地市场进行流通。以阿萨姆红茶为例，其加工流程为：
鲜叶→萎凋→初步揉捻/揉切→初步筛分→发酵→烘干→分级→各级贮存→包装封口→入库。
印度是世界主要茶叶产区，其中，最著名的就是大吉岭（Darjeeling）产区、阿萨姆（Assam）产区和尼尔吉里（Nilgiri）产区。印度的茶叶协会为了保证在国际市场上印度茶叶的公平销售及竞争力，确保供应渠道的完好性，推出了三个茶叶产区的原产地标志。
大吉岭的茶区原产地标志为一位印度采茶女手持一芽两叶的茶鲜叶；
尼尔吉里茶的标志描绘的是印度南部蓝山（又名尼尔吉里斯山）绵延起伏的山峰，山峰前有一芽两叶的茶鲜叶；阿萨姆茶的标志是生活于阿萨姆布拉马普特拉山谷的独角犀牛，其上是一芽两叶的茶鲜叶。
印度认为，除加工因素影响外，茶树品种、种植地理环境和人为因素（如修剪、施肥、遮荫、采摘等）等也会影响茶叶品质。在这三方面因素影响下，几个产区所产茶叶也各有特点，其中阿萨姆红茶和大吉岭红茶更是被列为世界四大著名红茶。