1. 普洱茶茶叶形状特点
饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,每七个为一提,每筒重2500克,故名七子饼沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,迷你小沱茶每个净重2克—5克砖茶:长方形或正方形,250克—1000克居多,制成这种形状主要是为了便于运送金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有香菇紧茶:压制成香菇状的普洱茶,重量约为250克柱茶:压制成长柱状的普洱茶,再用竹片或荀壳包扎在外面,重量小至100克,大至千克以上七子饼:圆形的茶饼通常七饼包装成一提,所以称为七子饼,重量小至25克,大至3公斤小金沱:圆形的沱茶,重量2克老茶头:老茶头,也叫自然沱,是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶,由于嫩度高,果胶含量高,在熟茶的渥堆发酵过程中,自然卷曲或纠结成块,形成了茶头。
陈年茶头紧结,发酵充分,非常耐泡,为熟茶中精华,口感汤色极佳
2. 云南普洱茶外形特点
铜箐河普洱茶特点:
外形:条索修长肥硕,茶梗明显。色泽墨绿干香明显。
汤色:茶汤明黄透亮,汤感粘稠。
香气:具有独特的原始森林花果蜜香,野韵十足,香气清新纯正,冷香浓郁悠长。
入口稠厚,润滑、鲜活,有很强的胶质感,滋味厚实饱满,茶气彪悍,野中生甜,喉韵深而绵长,芬芳沁心。细腻水路和馥郁花蜜香,也能喝到充满原始野性的森林宽广气韵,完美结合,层次丰富,韵味持久。
3. 普洱茶的形状特征
长方形的普洱茶挺好的
根据购买用途而定。块状的只是制作形状的不一样,便于保存而已。散状的普洱外形粗壮、厚重,色泽褐红。块状的普洱茶则是由散茶蒸压而成,外形整齐,松紧适度,有长方形、正方形、圆饼形等各种块状。普洱差的味道都是醇厚回甜,饮后回味无穷,两者并无差别。
4. 普洱茶茶叶形状特点图片
外形:条索修长肥硕,茶梗明显。色泽墨绿干香明显。
汤色:茶汤明黄透亮,汤感粘稠。
香气:具有独特的原始森林花果蜜香,野韵十足,香气清新纯正,冷香浓郁悠长。
入口稠厚,润滑、鲜活,有很强的胶质感,滋味厚实饱满,茶气彪悍,野中生甜,喉韵深而绵长,芬芳沁心。细腻水路和馥郁花蜜香,也能喝到充满原始野性的森林宽广气韵,完美结合,层次丰富,韵味持久。
5. 普洱茶茶叶形状特点介绍
普洱茶泡开后的形状一般有叶状和末状,看外观,没有颗粒状的
首先,看一下茶体是否完整,表面是否有其他杂质(如黄色薄片、羊毛等)。其次,看看整串普洱茶的光泽、嫩度和肥厚。
整个绿茶应该是灰色的,黑色的,有光泽的,有清晰的线条,各种新鲜的颜色,干燥的,容易打破。
6. 普洱生茶的形状外观特点
普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和,口感醇厚。发酵充足的熟茶,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。
7. 普洱茶叶子形状
普洱茶是乔木好。
普洱茶有乔木和灌木之分。
一般而言,乔木就是我们平常见到的大树,它高大、粗壮,树高3-10米。树叶长20多厘米,叶宽10多厘米,叶片厚,生长在海拔1000-2000米以上地区。那里终年云雾缭绕,土壤腐质层厚度达数米,有机质含量极为丰富,呈原始生态状,由于和其它树木如樟树、参树等混合生长。构成了完整的生态系统,具有天然抗虫害能力,不需打药施肥,内含物质极为丰富,且经久耐泡,但是产量少,价格高。
而灌木呈树丛状,主茎不发达,丛生、矮小。树高1米左右,叶长7厘米左右,叶宽4厘米左右,叶片薄,一般种植在海拔数百米至一千米的地区,呈单一品种成片集中种植,无天然抗虫害的能力,土地相对有机物含量低。需人工施肥,目前推广种植的均是这个品种。
先从汤色口感香气上来说,灌木通常不能和老树乔木相比;
其次就是耐泡度,灌木茶可能10泡就茶淡如水,茶气足的比如老班章乔木茶能泡到30泡,还是一股子“霸气”。
8. 普洱茶按外观形态分为
在现行普洱茶的国家标准定义(GB/T 22111-2008)中解释:普洱茶是在一定地理标志保护范围内,以云南大叶种晒青毛茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定加工工艺制成,独具一定品质特征的茶叶。
普洱茶按加工工艺及品质特征分为普洱茶(生茶)、普洱茶(熟茶)两种类型。按外观形态分普洱散茶、普洱紧压茶。
云南普洱茶的原料是云南大叶种晒青毛茶,晒青毛茶紧压之后就是普洱茶(紧压茶)生茶,晒青毛茶渥堆发酵之后就是普洱茶熟茶散茶,熟散茶紧压之后就是普洱茶(紧压茶)熟茶。普洱熟散茶按等级划分,特级、一级到十级共11个等级。
普洱茶的形制有很多,常见的就是饼、沱、砖,比如历史有名的“号级饼”、“印级饼”、“七子饼”,7581砖茶,下关沱茶。另外还有茶柱、竹筒茶、小沱茶、金瓜贡茶、等等。
从普洱茶的产区来讲主要有三大产区,临沧茶区、普洱茶区和版纳茶区。临沧茶区以勐库茶、冰岛茶、昔归茶出名;普洱茶区有景迈茶、景谷茶、邦崴茶出名;版纳茶区有班章茶和易武等古六大茶山。
从存放环境和条件来讲,分为干仓普洱和湿仓普洱。
从存放时间来讲,普洱茶分新茶和老茶。1-3年的普洱茶,一般称为新茶,3-5年的普洱茶称为旧茶,10年以上的普洱茶可以称为老茶。普洱茶人当中流传着一句话叫喝熟茶,存新茶,品老茶。
9. 茶叶的形状特点是什么
碧螺春的 特点:铜丝细,螺旋型,浑身毛意思是:很细长条型,螺旋万确,细看有细小的白毛你说 的 :“有的是圆球球的蜗牛卷”有 可能是 绿螺和碧螺春不 是一样的 品种,碧螺春的 芽头比较小,并且有以上特点不 会做成蜗牛卷的