1. 合欢山高山茶
大禹陵茶冬季10月分的最好
大禹岭乌龙茶区位处于台湾合欢山，刚好是在南投、台中、花莲三县交会点，海拔高度在2200公尺以上，是全世界生长海拔高度最高的乌龙茶产地，所生产的高山乌龙茶口感醇厚，香气芬芳，一般认为是台湾高山茶中最好的产地。大禹岭是台湾新兴的高山茶产区，茶区开垦不久，但所产的茶叶已经是公认台湾最顶级的高山茶。大禹岭茶之所以广受欢迎，最主要的原因就是因为地处2600 公尺的高山，寒冷且温差大，在这种环境下茶树生长缓慢，因此茶质幼嫩，茶味甘醇，加上当地排水良好的酸性土壤，得天独厚的环境造就出独一无二的好茶。
2. 合欢山高冷茶
说到大禹岭茶，它可以说是台湾茶中最高等级的茶品，也有茶友称大禹岭茶为台湾高山茶王，是台湾高山茶的代表之一。大禹岭高冷茶属于台湾乌龙茶系，属高山茶。
台湾大禹岭属于乌龙茶，茶区位处于台湾合欢山，刚好是在南投、台中、花莲三县交会点，海拔高度在2200公尺以上，是目前全世界生长海拔高度最高的乌龙茶产地，所生产的高山乌龙茶口感醇厚，香气芬芳，一般认为是台湾高山茶中最好的产地。大禹岭是台湾新兴的高山茶产区，茶区开垦不久，但所产的茶叶已经是公认台湾最顶级的高山茶。
大禹岭茶之所以广受欢迎，最主要的原因就是因为地处2600公尺的高山，寒冷且温差大，在这种环境下茶树生长缓慢，因此茶质幼嫩，茶味甘醇，加上当地排水良好的酸性土壤，得天独厚的环境造就出独一无二的好茶。
3. 合欢山茶属于什么茶
台湾的名茶有：冻顶茶，文山包种茶，东方美人茶，松柏长青茶，木栅铁观音，三峡龙井茶，阿里山珠露茶，高山茶，龙泉茶和日月河潭红茶。
冻顶乌龙茶
冻顶茶被誉为台湾 茶中之圣，产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶，采自青心乌龙品种的茶树上，故又名“冻顶乌龙茶”。冻顶乌龙茶一年四季都可以采摘，鲜叶的采摘以采摘未开展的一芽二叶，一芽三叶嫩梢为标准
文山包种茶
文山包种茶以台北县文山地区所产制的茶质量最优，香气最佳，所以习惯上称之为文山包种茶。文山地区包括台北县新店，坪林，石碇，深坑，汐止，南港等茶区，占地约有2300万平方米，茶园分布于海拔400以上的山区。
东方美人茶
东方美人茶生产地区甚广，台湾目前以新竹县之北埔，峨眉，竹东及苗栗县之头份，头屋（老田寮），三湾，南庄，狮潭等地区产量较多，品质最优异。
三峡龙井
三峡茶产地位于台北县西南，仅为此茶唯一产地。茶树品种为“青心柑种”，新鲜茶叶采摘后，要置入室内平铺晾晒，不能受日照，与其他茶叶利用日光萎凋不同，属未发酵茶。龙井茶叶以人工采摘，以特选幼嫩的一心一叶或一心二叶茶青；在制作上除了一般的炒，揉，烘之外，还多了一道碾压的过程，使龙井茶身形扁平狭长，与众不同。制茶者须随时注意烘，炒的时间与温度，否则茶叶太酥，在碾压前便易于碎裂，无法成形。
龙泉茶
龙泉茶属于包种茶，主要的品种有青心乌龙，台茶十二号（金萱），台茶十三号（翠玉）等。早期是以人工的方式采茶，采取树顶端刚长出的一心二叶当作茶青；现在改以机械方式采茶，采回的茶青经过日光萎凋，室内萎凋及搅拌，炒青，干燥，揉捻，最后才会变成茶叶。
4. 台湾合欢山茶
虽然我不养蜂，但我是赣南的，主要的蜜源也知道一些，主要有这些：因为近10年来，赣南脐橙种植规模很大，所以脐橙树是最主要的蜜源（也就是和柑橘差不多的，质量较好）。
茶树花也有，在深山茶树林里面，一般林场之类的更多一些。剩下有油桐树是很大一部分，但现在可能会少一点。因为都不种了。还有一些是零零散散的，悬钩子之类的是养野蜂的。
你可以实地考察一下，看你的规模再作打算
5. 合欢山乌龙茶
大禹岭高冷茶属于台湾乌龙茶系，属高山茶。 大禹岭乌龙茶区位处于台湾合欢山，刚好是在南投、台中、花莲三县交会点，海拔高度在2200公尺以上，是目前全世界生长海拔高度最高的乌龙茶产地，所生产的高山乌龙茶口感醇厚，香气芬芳，认为是台湾高山茶中最好的产地。 大禹岭是台湾新兴的高山茶产区，茶区开垦不久，但所产的茶叶已经是公认台湾最顶级的高山茶。大禹岭茶之所以广受欢迎，最主要的原因就是因为地处2600 公尺的高山，寒冷且温差大，在这种环境下茶树生长缓慢，因此茶质幼嫩，茶味甘醇，加上当地排水良好的酸性土壤，得天独厚的环境造就出独一无二的好茶。
6. 合欢茶叶生产合作社高山茶
花界.]◈[.万花齐放.]
梓瑶花神[空]
百花仙子[空]
藏红花王[空]
鸢尾花长芳主[空]
玫瑰花长芳主[空]
芍药花长芳主[空]
[.四时季主◈司掌四季.]
春季牡丹[空]夏季白莲[空]
秋季月季[空]冬季红梅[空]
[.十二月花主◈司掌十二月份.]
春天：元月迎春[空]如月杏花[空]蚕月桃花[空]
夏天：阴月蔷薇[空]皋月石榴[空]焦月荷花[空]
秋天：秋月凤仙[空]桂月桂花[空]朽月菊花[空]
冬天：良月芙蓉[空]冬月山茶[空]腊月腊梅[空]
[.二十四气芳主◈司掌二十四节气.]
立春：春兰[空]雨水：梨花[空]惊蛰：棠梨[空]
春分：玉兰[空]清明：杜鹃[空]谷雨：紫藤[空]
立夏：铃兰[空]小满：丽春[空]芒种：金银[空]
夏至：蜀葵[空]小暑：凌霄[空]大暑：睡莲[空]
立秋：丁香[空]处暑：玉簪[空]白露：昙花[空]
秋分：建兰[空]寒露：风信[空]霜降：迷迭[空]
立冬：玲甲[空]小雪：灯笼[空]大雪：紫荆[空]
冬至：松红[空]小寒：水仙[空]大寒：苍兰[空]
[.七十二侯苓主司掌七十二侯.]
立春：一候迎春[空]二候含香[空]三候望春[空]
雨水：一候菜花[空]二候菟葵[空]三候李花[空]
惊蛰：一候茱萸[空]二候连翘[空]三候瑞香[空]
春分：一侯海棠[空]二候棣棠[空]三候木兰[空]
清明：一候桐花[空]二候麦花[空]三候柳花[空]
谷雨：一候石楠[空]二候荼蘼[空]三候楝花[空]
立夏：一候琼花[空]二候菖蒲[空]三候枫杨[空]
小满：一候木香[空]二候金雀[空]三候扶桑[空]
芒种：一候留兰[空]二候山丹[空]三候栀子[空]
夏至：一候绣球[空]二候百合[空]三侯凌霄[空]
小暑：一候合欢[空]二候石竹[空]三候茉莉[空]
大暑：一候紫薇[空]二候槐花[空]三候素馨[空]
立秋：一候木槿[空]二候午时[空]三候牵牛[空]
处暑：一候金灯[空]二候秋葵[空]三候桔梗[空]
白露：一候秋罗[空]二侯金钱[空]三候秋棠[空]
秋分：一候水蓼[空]二候碧蝉[空]三候芦花[空]
寒露：一候翠菊[空]二候鸡冠[空]三候美焦[空]
霜降：一候色堇[空]二候迷迭[空]三候芦苇[空]
立冬：一候瓜叶[空]二候番花[空]三候青葙[空]
小雪：一候茶梅[空]二候寒兰[空]三候芭蕉[空]
大雪：一候粉蝶[空]二候火掌[空]三候海宇[空]
冬至：一候结香[空]二候海桐[空]三候品红[空]
小寒：一候叶梅[空]二候紫袍[空]三候玲珑[空]
大寒：一候朱瑾[空]二候兰花[空]三候山矾[空]
7. 合欢茶图片
台湾茶源自中国福建，至今约有200年历史。台湾有诸多名茶，且各有其特色，综合起来不外是绿茶、乌龙茶、金萱茶、文山包种茶、东方美人茶（碰风茶）、阿里山高山茶、阿里山红茶、日月潭红茶、青心乌龙、冻顶乌龙茶、高山茶（大禹岭茶、合欢山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶）等等茶类，这些茶类各有其特色。
台湾产茶地区比较多，著名的有七大产茶区。海拔高度，决定了台茶的口味。海拔越高，口味越佳、价格越贵。阿里山乡、梅山乡、番路乡等地区，其种植阿里山高山茶滋味甘润醇厚，近年来阿里山邹族文化部落的阿里山高山茶对阿里山茶坚持用最好的茶青、制造最好的、品质最佳的茶叶，是台湾茶叶的最具形象的茶叶代表。