1. 怎么辨别小青柑普洱茶的好坏
八年不是好不好,小青柑好坏和存储有很大关系,年份越久不一定越好,主要得前期工艺到位,才有收藏价值
2. 怎么辨别小青柑普洱茶的好坏图片
1、看外表。包装完整,无霉斑。柑皮色泽统一且不过深,冲泡后的茶汤清亮透明,无沉底。
2、闻香气。冲泡后茶香中带着淡淡的果香味,香气清幽,没有涩味或霉味。
3、尝滋味。入口时茶汤醇厚滑爽,回味甘甜,无尖锐的刺激感。
4、看叶底。轻捏叶底,色泽鲜活,柔韧有弹性,并且叶底无其他夹杂物。
3. 怎么辨别小青柑普洱茶的好坏呢
好的小青柑要具备香气正、味醇厚、入口甜滑的口感特点。好的小青柑茶香气要求果香与茶香相融合,协调统一。香气果香不压茶香,茶香不夺果香。香气浓郁,滋味醇厚,苦涩均衡,不能有过強的青柑生果的辛辣味、苦涩味,茶中不能有堆味、湿仓味、酸腐味。口感纯正饱满,香气纯正。果香茶香交融。回甘好,生津快,入口顺滑,水路宽。好的小青柑茶饮用后,在口腔中还会有清爽感。
4. 怎么分辨小青柑茶好与坏
小青柑口感描述:小青柑果皮青绿富有光泽,油室分布均匀而密集,闻起来味道微辛,清香,其口感醇滑润甜,果香味丰富,茶味和柑味能融合在一起,汤色橙红透亮,喝完口腔清爽有生津回甘的感觉。
就算单喝柑里的茶,口感香甜润滑,陈香中竟透丝丝幽甜的梅香,干净、清透;若是倒出茶后只泡柑果,口感也是同样的芳香四溢,清爽怡人;二者一同泡饮,青柑茶汤橙红透亮,喝在嘴里,仿佛口腔里形成了一层柔和的网,将口腔里的味蕾给包裹着,细腻柑香。咽下后,口腔中还会有香气不断泛起,唇齿留香,总是会让人贪杯。
5. 如何判断小青柑普茶好坏
第一步,闻香;新会关键种植区的柑皮具备醇正的柑香,那股香味能给人舒适的觉得,其他地区的柑皮香味沒有那么醇正,并且区别比较突出。
第二步,看柑皮薄厚;正宗新会柑柑皮层厚、质硬、色匀,油包粒密实度清楚可见。冲调之后柑皮柔韧度好,伪劣小青一般 柑油包细微,冲调后色偏墨绿色,皮层稀软皮肤毛孔粗,冲调之后柔韧度差。
第三步,看得出汤速率;这款好的小青柑合好的宫廷是离不开的,一样的冲调方法(包含温度,出汤時间,灌水点),出汤的速率越来越快表明里边的料越高,许多划算的小青柑如何泡都没办法出汤。
第四步,看茶汤颜色;好的小青柑冲调出的茶汤颜色应是红浓明亮的。 第五步,品味道;一款好的小青柑,柑味和普洱熟茶的味儿极致的融合,温凉和湿热中合超过1个临界点,汤感圆润丝滑。