1. 普洱茶饼如何撬茶
1、把普洱茶饼垫着包装纸一同放在茶盘上，你不垫纸头也可以的。但是，垫一下，之后比较好收集散开来的茶叶。
2、将水果刀当普洱茶刀用，从茶饼的侧面，慢慢插入茶饼。茶饼的边缘其实是很松的，稍微用刀划几下，表面的就会掉下来。如果你希望和店里一样，还能把饼包起来，那就弄一点边上的茶叶就可以了。
3、来回摇晃水果刀，并慢慢施加向下的压力，使水果刀像普洱茶刀慢慢得插进普洱茶饼里。普洱的饼的厚度一般不厚，所以千万不要用蛮力，这里很容易伤到手的。因为你不知道茶刀会不会从茶饼边上穿出来，扎进你的手里。所以，一定要左右摇晃，慢慢插进去。这样，就可以撬开普洱了。
4、如果刀比较厚，小的茶饼在戳进去的时候，其实就已经开了。如果是比较薄的刀，可以将左右移动的范围加大，像把一饼普洱横向剖成2片圆形的普洱一样(拿着普洱刀，沿着茶饼，兜一圈)。或者把1个饼，剖成的2个饼。如果是这样，那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是，那么你可能撬下来的是这样的一小块。这样的小块也没关系，因为经过这么一弄，普洱其实就有点松了。之后就是重复上述动作。把普洱茶刀从边缘断面插进去，撬开来。
普洱茶茶饼有的压制的较松，没有撬茶工具，可以试试用手搬下来。对于压制较紧的普洱茶茶饼，除了用水果刀，还可以用平口的的螺丝刀，但螺丝刀要小一点的好，不然不好插，也很容易把茶饼弄的很碎。也可以用家里的小勺，小勺家里都有的吧，按以上步骤就可以了。
2. 普洱茶饼撬茶工具
1.学习某个小数民族的蒸煮茶方法,既简单,又不影响茶的外观及品质.用窝煮沸开水后,将茶饼隔着热水蒸它三两分中然后再拿出来用开茶工具撬开,但要注意一点的是,撬好后茶的处理,应放在通风干燥,无异味的地方存放!
2.撬普洱茶有一种专用的工具叫普洱刀，用右手握着普洱刀左手压在茶饼需要撬的地方周围，顺着茶饼的茶叶纹路缝把普洱刀插进去大概半寸左右，然后上下转动手腕，把茶叶撬松之后，用手轻轻撕开即可，这种撬法不伤茶叶的品质和美感，喝起来心里也感觉很好。撬之前，放在水蒸气上面薰一下，或者暴露空气里放几天，一般会非常好开解，并且不碎。
3.不用开口，直接用高火微波4，5分钟，就可以了，拿出来的时候太烫千万不要去剥开，那样会烫着
3. 怎样用茶刀撬普洱茶饼
1、利用饼面有弧度的球面，双手拆茶。
茶饼放到平整的桌面上，打开外包装纸，然后利用饼面有弧度的球面，双手抓住茶饼背面的左右两端稍微用力向下压，靠着两侧施力，可以轻松的压开茶饼，最后用茶道、茶针或者茶锥撬散茶叶的断面。
2、找到茶饼每层之间的衔接点垂直推入茶刀，然后横向移动来撬茶。
对于压制比较松的茶饼，可以用茶刀来弄开。找到茶饼每层之间的衔接点，将茶刀垂直的推入茶饼，顺着插入的方向，缓慢的横向移动茶刀，然后慢慢转动茶饼，最后利用杠杆原理，一只手按住茶饼，另一只手上抬茶刀，撬开茶饼。
3、沿着沱茶内涡边沿用力插入茶针或茶锥，然后慢慢剥开，撬动沱茶。
茶针和茶锥之间二选一，适用于压制较松的砖茶、沱茶。沿着沱茶的内涡边沿用力插入，慢慢剥开及撬动，或者沿着沱茶外沿慢慢剥开、撬动，这样沱茶就可以被轻松地撬散了。
4. 普洱茶饼怎么撬开?这个方法简单易学
抛条型:普洱茶比较松，可以从背面开始撬。凹面朝下放在茶盘里，开始从边边开始入手，手要注意，不要放在茶针的旁边或者前面，以免伤到手。想要保存茶饼完整的话，可以直接一条条的手抽出来。
紧压型:普洱茶压饼是压的很紧，撬茶时会稍微难些。凹面朝上，以凹点为中心开始撬茶，左手放于茶针后面按住，茶针从凹凹处任意一点插进去，慢慢的撬起来，尽量撬的完整些，切记别撬的太碎影响茶汤。
5. 普洱茶饼撬茶后存放
保存普洱茶可以用塑料袋或者自封袋，包起来后放在纸箱里，纸箱放在书柜上或者简易架子上。也可以用陶罐或者紫砂罐存放普洱茶，需要注意将生茶和熟茶分开保存。存放期间每三个月检查一次，让茶叶透透气。
用塑料袋将茶叶封起来，存放在纸箱里，省时省力又省钱。尤其是茶不多的情况下，可以用塑料袋或者自封袋包起来，放在纸箱里，纸箱远离地面，避免接触过水分，可以放在书柜上或者简易架子上。
也可以用陶罐或者紫砂罐来存放普洱茶，把茶饼撬散后，每款茶用一个罐子存放，既能防潮，也有醒茶效果。罐子口封起来，避免受潮，注意生茶和熟茶要分开存放，避免串味。
6. 普洱茶饼撬茶技巧
1、选用一把金属的茶刀；2、沿茶砖边沿，将茶刀稍用力插入；3、稍用力，用茶刀使茶砖表面的茶层脱开。ps：无论是撬茶饼、茶沱或茶砖，在撬茶的过程中，尽可能的沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬，这样可以把茶撬得更完整些，不容易把茶撬碎。
7. 普洱茶饼撬茶的视频
1、我们选用一把金属茶刀。同时，选择好一个茶盘或者托盘，或者是可以用来承接撬散后的茶叶的布袋等容器。如果手头没有这些类似的承接器物，最简单的方法可以选择一张干净的白纸。
2、将茶饼置于承接物上面，把茶刀从茶饼侧面沿边缘水平插入。
3、稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。
4、向上用力，顺着条索或者饼型把茶饼撬开、剥落。
5、再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开，就这样，饼茶就可以慢慢撬散了。