1. 普洱茶视频讲解视频
普洱茶汤上那个闪光的亮点和亮片,是漂浮在茶汤上的植物胶,在光线和水蒸气的作用下的反光效果,它含有许多对人体有益的酯,主要的作用是健胃、消食、清除体内铅毒。
从视频中看茶底分量和舒展程度,结合漂浮的植物胶面积,那是一款不错的普洱茶。一般来说,越是制作精良、陈化的好的普洱茶,茶叶中的成份分解的越丰富,茶汤的植物胶也越多——不过,切记不能依赖这一点来评判一款茶的好坏。——另外一个值得注解的是:在渥堆中因为植物胶过多而自然卷曲形成的茶头(有时候也叫老茶头),其植物胶的含量就比一般的砖饼沱茶高,导致茶底煮都很难煮散呢;茶头是非常稀少的,可目前许多不良厂家刻意去做些茶头产品来欺骗顾客,希望楼主擦亮眼睛或者找行家去购买。
2. 普洱茶讲解视频教程
一品堂位于西双版纳州勐海县曼海村。是一家集普洱茶种植、生产销售与茶文化传播于一体的大型茶业知名企业。
在勐海县班章村有5000亩生态示范茶园基地。公司环境幽雅,花园式厂房达20000平方米。
一品堂“一品茶王”非常好,精选勐海县各大古茶山海拔1500米以上,树龄在300年以上古树春茶,古法石磨精制而成,是一品堂团队用心选料、精心制作的稀有珍品,汤色淡黄清亮,入口微苦,无杂味,速回甘,香气如兰,多种香渐显,水质较粘稠
3. 普洱茶泡茶视频全过程视频
1、备具:180ML白瓷盖碗1个、公道杯1个、品茗杯1个,茶滤、随手泡各1个、电子秤以及茶道六君子等。(白瓷盖碗的包容性是很强的,可用于任何茶类的冲泡,而白瓷公道杯和品茗杯不仅看着清爽,更有利于欣赏茶汤的颜色。所以我更倾向于选择白瓷茶具冲泡。)
演示:2006年“老同志加嘉”普洱生茶饼冲泡流程
演示:2006年“老同志加嘉”普洱生茶饼冲泡流程
2、备茶:用茶针撬7克干茶
3、赏茶:饼型端正,色泽棕黄,金毫显露,干香纯净
演示:2006年“老同志加嘉”普洱生茶饼冲泡流程
4、冲泡
①温杯:用热水把盖碗、品茗杯、公道杯润洗一遍,起到清洁和提高杯温的作用,同时保证茶汤的香气和口感;
②洗茶:把撬好的7克茶样投入盖碗中,注入100℃的热水,即入即出。
演示:2006年“老同志加嘉”普洱生茶饼冲泡流程
③冲泡:1-2泡,水温为100℃,低冲定点注水,6S出汤;茶汤橙黄明亮,滋味醇厚,回甘生津;
3-5泡,水温为100℃,低冲定点注水,10S出汤;茶汤橙黄透亮、汤质饱满,入口甘厚,山野韵味强烈;
6-8泡,水温为100℃以上,低冲定点注水,15S出汤;茶汤橙黄、油润饱满;滋味醇厚,花香浓郁;
演示:2006年“老同志加嘉”普洱生茶饼冲泡流程
9-10泡,水温为100℃,低冲定点注水,30S出汤;茶汤橙黄明亮,滋味甘醇、入口顺滑;
11-12泡,水温为100℃,低冲定点注水,45S出汤,茶汤金黄明亮,入口甜醇,回甘好;
12泡之后,水温为100℃,低冲定点注水,可闷泡1分钟以上,茶汤入口,仍然有厚重感。
演示:2006年“老同志加嘉”普洱生茶饼冲泡流程
5、注意事项:
①水温保持在95℃以上,有利于激发茶香;
②泡茶之前一定要温杯,尤其是天气冷的时候;
③注水时低定点沿盖碗边缘缓缓注入,以此保证水温,以及茶汤质感、香气的协调性;
④根据选用的盖碗或紫砂壶容量和个人口味喜好决定投茶量。
4. 普洱茶知识讲座视频
普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。
如何判断普洱熟茶的年份?在厦大茶学堂普洱茶专场讲座上,国家一级评茶师、郭子剑老师进行了一番解说。
1-3年:渥堆味比较明显、汤色浑浊,是这一时期普洱熟茶的主要特征。如果发酵技术成熟,茶品质量好,或者在出厂前,商家已经经过了一定时间的陈化,那么仓味不会太明显,汤色较透。
4-5年:此时的普洱熟茶陈化相对稳定了,杂味明显减轻,茶汤比较清澈,不会再有很多浮尘和杂质了。但这时候普洱熟茶的顺滑度和甜度还不够,再陈放上几年才比较适合饮用。
5-10年:这时期的普洱熟茶,变化比较稳定,每年你都会感觉到茶的顺滑度增强,甜度增强。同时汤色透亮,开始呈现出玫瑰红,十分迷人。“只见普洱”罐装熟茶,采用的便是2010年的茶原料,历经6年陈放,如今喝起来顺滑醇厚,有很多老茶客都点名回购这款茶。
5. 普洱茶茶艺视频
紫砂壶泡茶的程序为:
温壶温杯:讲茶壶内外和茶杯用开水烧烫,即可净壶去霉,又可暖壶醒味。
投茶:观干茶形,闻于茶香,选好茶后用茶抄抄起约茶壶容量的五分之一至二分之一左右的茶叶,投入壶中。
温润泡:把开水注入壶中,然后马上将水倒出。如果茶汤面上有泡沫,可注入开水至近乎满泻,然后再用壶盖轻轻刮去浮在茶汤面上的泡沫。这道工序目的是洗茶和使茶叶在吸收一定水分后呈舒展状态,有利于充第一道茶汤时香气与滋味的发挥。
冲第一泡:用绿茶时,注入水温为摄氏80度为宜;用红茶、乌龙茶、普洱茶、沱茶时,水温保持在摄氏90-100度为宜。浸泡约60秒后,把壶中的茶汤倒入放有茶滤斗的牛奶杯中(此杯在茶道中称为公平杯),这叫洗茶;然后奶杯中的茶分别倒入闻香杯和口杯中,随之可饮。
其后每一泡,浸泡的时间适当延长。茶叶冲6-12泡为宜。泡完茶后,一定要将茶叶从壶中清出,再用开水烧烫。最后取出壶盖,壶底朝天,壶口朝地自然风干,为防止壶口被磨损,可在地上铺层吸水性较好的棉布。切勿用洗洁精等清洁剂清洗砂壶,因为紫砂会吸入清洁剂的气味从而破坏茶香。
6. 普洱茶视频讲解视频下载
关于普洱茶的书籍,推荐看看业内工具书级别的书@石昆牧
老师的普洱茶专著。
石昆牧老师自1999年入行普洱茶,出版三本普洱茶专著《经典普洱》、《经典普洱名词释义》和《迷上普洱》,三本书从普洱茶历史、普洱茶产地、工艺、冲泡品鉴以及存储都有详尽的解读分享。
7. 普洱茶的喝法视频
普洱有一股紫菜味 这是因为喝普洱茶时所感受到的,
爽,千年等待普洱茶甜,腥,酸,普洱茶熬梨水都是茶叶中氨基酸所表现出来的,普洱茶为什么是黑红色的部分氨基酸还会有腥甜、甜、海苔味、紫菜味等良好香气。
爽。应该不是腥味,双眼皮术后能喝普洱茶普洱茶视频带货人气榜喝普洱茶能循环血液吗你说的是仓位吧,熟普有经过窝堆发酵,正常,办公室人员怎么喝普洱茶如果不惯可以喝老茶,老茶基本仓味就褪尽了。