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勐海中茶普洱沱(勐海沱茶的口感评价)

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-01-01 19:16   点击:96  编辑:admin   手机版

1. 勐海沱茶的口感评价

云南勐海福鑫茶厂是普洱茶、普洱砖茶、云南七子饼、普洱沱茶、普洱散茶等产品专业生产加工的工厂,拥有完整生产线,现代化加工设备,科学的质量管理体系。勐海福鑫茶厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可

2. 勐海茶厂勐海沱茶

勐海核心产地,100年以上古树纯料,传统工艺制茶,味更香,口感更醇厚,适合收藏!其主要生产了以下的经典茶:

1、绿印圆茶,范和均先生筹建佛海茶厂所做的第一批绿印圆茶

2、改制七子饼茶,1976年勐海茶厂生产的圆茶改制七子饼茶(每饼357克,七饼为一柱)

3、普洱沱茶,勐海茶厂生产与20世纪80~90年代规格250克

4、竹筒香茶,西双版纳在20世纪70年代末80年代初生产

5、早期的7572

6、“天”字饼青饼茶

7、7542青饼茶

8、7572熟饼,它的用料比早期7572粗

9、8592熟饼,1987年被国家评为部优产品,1988年评为“省优”

10、7562(500克)饼熟茶,用料优于7572

11、青饼,勐海茶厂改制为勐海茶叶股份有限公司后出品的产品

12、7572(大益饼)熟茶,早期“大益”牌七子饼茶

13、方茶、青茶1992勐海茶厂的生产的“92”方茶用料高档

3. 勐海沱茶的口感评价怎么样

勐海沱茶主要特点是香气浓郁、滋味足、茶质厚、苦涩度相对较高,茶气猛烈。

勐海沱茶属于西双版纳茶区。其中勐海茶中布朗山上名声比较大的产茶村寨有:老班章、新班章、老曼娥、章家寨等。勐海沱茶的药用功能则更负盛名。其降脂效果与降脂药物“安妥明”的疗效相似,降脂率达64%,没有副作用。

4. 勐海地区的茶的口感

好喝

口感入口微苦,有糯香,茶汤糯感足。

干茶条索紧结,茶汤汤质饱满,微苦涩、回甘生津好、香气浓郁有花香、兰香、蜜香。

以香高水甜闻名,条索墨黑,那卡茶是这里的典型代表:有勐海的“小班章”一说。其密香浓郁,入口回甘生津明显,高甜、喉韵深、茶气足。

5. 勐海沱茶的口感评价如何

2000年的“熊猫沱”(1988年此系列产品荣获全国营养食品评比熊猫杯奖),因包装纸上有绿色孔雀图案,故也有茶友叫它“孔雀沱”。此茶有两种包装,是两位勐海“前辈”的不同定制产品,区别在于一款是红丝带,封签是“白色大益”。而另外一款,包装盒相同,无红丝带,评价最高的是红丝带这款。昆明市场大部分是02年的“熊猫沱”。

6. 勐海茶厂沱茶

该茶精选云南西双版纳勐海高山茶为原料,由大益集团勐海茶厂资深技师特别研创,采用国家级非物质文化保护遗产工艺大益茶制作技艺精心加工而成,孔雀沱茶为普洱生茶,规格100g/沱,沱形圆润精致,条索紧结,芽毫显露,色泽墨绿油亮有光泽,冲泡香气高扬,汤色清澈黄亮,入口香醇,回甘生津持久,综合口感协调度很好。

7. 勐海荷香沱茶

宫廷普洱是熟普等级中的一种,是最高等级的熟普,熟普的等级依次分为宫廷,特级(泛荷香者列为“金针白莲”,亦称现代女儿茶,金针白莲多产制于勐海),一,三,五,七,九级共七个等级,各种熟饼,熟砖都是用以上各级茶青以不同配比拼配压制,以达至不同的品饮效果,但一般只用一到九级,宫廷和特级多会独列品饮。 严格意义上的宫廷普洱熟茶,是在后发酵的熟茶中,先筛,然后用镊子检出来的,会有比较好的荷香,由于地道的芽没有纤维以供渥堆,而且在发酵过程中容易“烧掉”所以不可能单独发酵。 现在也有人用框把芽尖装好,塞到堆子中进行发酵的,但是这样的品质就和严格挑拣出来的相比差了很多。所以,如果是地道的宫廷普洱,应该说还是比较好的。但是非常少。 普洱普洱由于选料级别高,和相同堆子其他级别茶相比,香气会高,口感细腻,但耐泡度要差些。 宫廷普洱茶的来历:民间虽有普洱,但其品质与皇家普洱相比,不可同日而语。道光初年,阮福《普洱茶记》中清楚的记载了普洱贡茶的采制时节、制造方法:“于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖。”意思就是说,当时所有进贡朝廷的皇家普洱茶,都是只取上好野生大叶乔木的芽尖制作。朝廷把所有的茶芽都采摘完后,剩下的才允许民间采摘和贩卖。   当时的皇家普洱只有皇室可以享用,是身份的象征。如果没有皇族血统,别说品尝了,根本连闻一闻的机会都没有,哪怕是权倾朝野的开国功勋,或是辅助太子的三朝元老,也只在立下特别功勋的时候,或功德圆满告老还乡的时候,才偶尔能在“千叟宴”(相当于现代的“终生成就奖颁奖典礼”)上,得到皇帝赏赐的一元皇家普洱。 也就是说,宫廷普洱茶当时指的是宫廷专享的普洱茶。当时的皇家普洱只有皇室可以享用,是独特身份的象征,若无皇族血统,实是无缘得见。即便是权倾朝野的开国元勋,抑或辅佐社稷的三朝元老,也只在立下特别功勋或功德圆满告老还乡之时,才偶尔有幸得在“千叟宴”上,一亲珍品皇家普洱的芳泽。

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