1. 普洱茶属于哪一类的茶
普洱茶和山茶花茶，云南普洱茶可以分成两大类。 一类是晒青毛茶，不经过发酵工序的。叫做普洱生茶。归青茶类。
另一类是生茶经过人为的渥堆发酵。 叫做普洱熟茶。归黑茶类。 普洱茶不是红茶，但是云南也有拿普洱茶的毛茶做成红茶的，但是一旦按照红茶的工艺制作了，那就不应该再叫普洱茶了，应该叫红茶。 云南普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。
2. 普洱茶属于哪种茶类
茶叶品质类型：普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因生地在普洱县，故名普洱茶。
3. 普洱茶是哪一类茶
一、依制法分类法
生茶：是指茶菁摘采后，以自然方式发酵的茶品。生茶含有果戮、丹宁酸等成分，茶性刺激，放置多年后，茶性才会转为温和。好的普洱茶通常是以此种制法制成，并利用时间与空间的延伸，产生越陈越香的效果。
熟茶：是指在现代科学基础上，利用人工陈化工艺，通过调配合适的温度、湿度，加速茶叶的发酵过程，使茶性变得温和、茶味得到改变。
二、依存放方式分类法
干仓普洱茶：是指将茶叶存放在干净通风的仓库，使茶叶自然发酵陈化，具有樟树香。如果经过自然陈放10—20年并妥善保存，就能越陈越香，成为珍品。
湿仓普洱茶：是指将茶叶存放在地下室、地窖等较湿热不通风的地方，加快其发酵的速度。由于茶叶内含物破坏较多，喝起来常有泥味或霉味。所谓“湿仓”，是指投机者将年份比较短的普洱茶成品陈置于湿度甚高的环境中，利用高湿度或泼水，使新茶快速陈变，外观；上可伪充陈年茶以应市。用这种方法催化、加工出来的茶品容易产生霉变，而且禁不住高温冲泡，更对人体健康不利。
三、依外形分类法
饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357g，每7个为一筒，每筒重2500g故名“七子饼”。
沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100g、250g，现在还有迷你小沱茶，每个净重2g-5g
砖茶：是长方形或正方形的，以250g-1000g居多，制成这种形状主要是为了便于运送。
金瓜贡茶：压制成大小不等的半瓜形，从100g到数千克均有。
千两茶：压制成大小不等的紧压条型，每条茶条重量都比较重(最小的条茶都有50kg左右)。
散茶：指制茶过程中未经过紧压成型，茶叶状为散条型的普洱茶。散茶有用整张茶叶制成的条索粗壮肥大的叶片茶，也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。
四、普洱茶依树种分类
乔木：主要采乔木树叶作茶菁，叶片较大，古称大叶茶。
灌木：主要采灌木树叶作茶菁，叶片较小，也就是一般看到的矮茶树种，称为小叶茶。
4. 普洱茶是属于哪类茶
普洱茶产于云南生长于普洱茶的地方，不属于任何系，属于普洱茶系。
5. 普洱茶属于哪一类的茶?
普洱此前属于黑茶类，但是普洱茶在行业内还属于特种茶，不属于任何一种茶类，因原产于云南省普洱市而得名，是以普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。而普洱茶外形为褐红色，汤色红浓明亮，可以散发一种独特的沉香。
普洱属于特种茶
普洱以前属于黑茶一类，普洱茶因原产于云南省普洱市而得名，目前泛指普洱茶区生产的茶，它是以普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。
普洱茶的外形呈褐红色，冲泡后汤色红浓明亮，可以散发出一种独特的沉香，滋味醇厚回甘。而普洱茶有生茶和熟茶之分，其中生茶制作工艺为采摘 、摊晾、杀青 、揉捻、 晒干、蒸压、晾干，而熟茶制作工艺为毛茶、湿水、渥堆、出堆、解块、干燥。
6. 普洱茶属于什么类的茶
平时就是一个爱喝茶的人，也总喜欢和朋友们聚在一起说说茶的故事。时间久了，也就对茶略知一二，谈不上专业，更多就是自己的喜好。
很高兴能够回答这个问题，普洱茶是绿茶吗？
在这里有必要强调一下，普洱茶分为生茶和熟茶两种，显然，这个问题是拿普洱茶生茶与绿茶进行对比。那么，普洱茶到底是不是绿茶呢？我们该怎么理解这个问题呢？就我个人的一些认识，谈谈我粗浅的认识。
对于有些初尝普洱生茶的朋友来说，初次喝到普洱生茶，除了口感强烈一些以外，普洱生茶和绿茶似乎没有什么区别。这也就给一些朋友造成了认知误区，也成了一些人初认识普洱茶的疑惑。
首先，从制茶工艺上对比，普洱生茶是以生长在云南大叶种鲜叶为原料，经过杀青，揉捻，理条，日光干燥，蒸压成型等工资制作而成的紧压茶。而绿茶在制作工艺上主要是杀青，揉捻，干燥的散状茶叶。
其次，从香气而言。普洱生茶多为蜜香，花香，果香，兰香，荷香，栗香等，香气的种类繁多且因时间的沉淀变化莫测。绿茶为单一口感，不存在与普洱生茶一样的口感变化。
第三，从时间而言，绿茶讲究鲜美，以新茶为贵，一般一年内的新茶口感最佳一旦放置久了，绿茶的香气，口感都会下降！而普洱生茶讲究越陈越香，在自然存储中经过自然氧化，口感变化魅力无穷。
第四，从耐泡而言，普洱生茶的耐泡度更高，绿茶的耐泡度相对降低。
第五，从功效而言，普洱生茶茶性温和，而绿茶茶性偏寒。
以上是我个人一些粗浅的认识，也希望大家与多多交流！
7. 普洱茶属于哪一类的茶种
就国家标准分类来说，目前，普洱茶属于“黑茶”范畴！
关于这一点，个人对于这个分类并不完全认可！
众所周知，普洱茶并不是单一的外在表现，而是有两种：生茶和熟茶！熟茶是在生茶的基础之上经过渥堆发酵而成的，就条索外观、茶汤、口感、香气等等各种表现来说归类于“黑茶”，是没有任何问题的！但偏偏普洱茶还有一个最重要的分支—生茶！生茶可是没有经任何人工发酵处理的，只是靠着时间来慢慢的陈化！新的生茶，无论是条索外观，还是茶汤、香气、口感等等，和黑茶完全搭不上边！如果硬生生的把普洱茶分类到“门类”里，这就有些相悖了！
前几年有所谓的“砖家”大放厥词，说生普不是普洱茶！这简直是无知加白痴才能说的出口：普洱茶的历史存续几乎都是生普为代表的！现代熟普的历史不过几十年而已（1973年申请了熟茶发酵专利）尽管历史上的记载也有提到部分普洱茶轻发酵工艺，但那毕竟不是主流，主流的还是生茶！当下，高端的普洱茶还是以生普为主！所以能代表普洱茶的主要方向的依然是生普！
那么，纠结就来了，普洱茶的分类有毛病！得改！！！！
我个人到是建议，应该重新划出一个门类：普洱茶类！和绿茶、红茶、白茶等等并列！这样就能完整的概括了生茶和熟茶的特征了！
8. 普洱茶归属于哪一类茶
云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。
其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。
制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。