1. 新会小青柑皮普洱茶咋喝
可以!
既有普洱的醇滑爽口,又像果茶一样清甜回甘。
就好像豆浆配油条、桂花配乌龙,两种看似相去甚远的元素,却变成了一对完美组合!
拿起一颗浑圆迷你的小青柑放入杯中,沸水之下汤色渐染,杯子逐渐被明亮的琥珀色充满。
同时, 清新的柑果香就伴着馥郁茶香缓缓飘出 ,勾得人迫不及待想饮上一口,入口,茶汤的甜润迅速占据口腔各处,紧接着熟普的醇滑划过喉间,饮下后又很是清爽解腻。
2. 新会陈皮普洱小青柑怎么泡
小青柑普洱茶冲泡方法
方法一:掀盖冲泡法
大多数小青柑外面都有一层包装纸,一是可以较长时间保存它的香气,二是防止小青柑在运输中相互碰撞而擦损。
剥开这层包装纸,将小青柑的顶部盖子掀开,把盖子和茶果一起放入盖碗或者便携冲泡壶中,待水开后先洗茶并润茶,然后开始冲泡,汤色至深金黄色即可品尝。
用掀盖冲泡法,柑果的耐泡程度好,果皮的味道与普洱茶汤融合较好,而且容易操作。但开水从盖口处渗入,普洱茶的溶出效果较为缓慢,不均衡。
方法二:碎皮泡饮法
碎皮泡饮法,顾名思义,将小青柑内的普洱茶倒出,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,放入盖碗,再加沸水冲泡即可。
采用碎皮泡饮法,可以根据自己的口味灵活调整普洱与果皮量。普洱茶溶出速度快,对应的,耐泡成都也会降低。
方法三:九孔泡饮法
在冲泡之前,先用茶刀在小青柑四周及柑底部钻出九孔,再将其投入盖碗壶中,冲沸水。茶慢慢浸出,与果皮的清香融合,口感清甜适度。与前面两种相比,这个方法较为繁复,但冲泡出来的茶汤红浓,清香扑鼻,口感好,耐泡度长。
茶刀建议选用锥形刀尖,用力要控制适度以防伤手,扁形茶刀易发生柑皮碎裂现象请注意力度和方向。
三种冲泡方法得到的茶汤滋味各有不同,大家可根据不同的口感选择适合自己的冲泡方式。
3. 新会陈皮小青柑茶怎么样
新会陈皮东甲与茶坑都是新会核心产区的陈皮,只是产地不同。
新会陈皮核心产区是指以新会熊子塔为中心画圆,直径约2公里的范围,这些都是做传统高端陈皮的产区,此区的柑果总体柑香突出、柑油含量也是最好,营养价值最高。
茶坑村大量种植新会柑,并经营新会陈皮,此处的陈皮醇厚芳香,较天马略淡;入口甜味香味较淡,回甘略带点苦,基本无麻痹感。东甲村是历史上著名新会柑种植基地,也是传统的圈枝柑产区,清朝时新会柑作为岭南佳果,曾被朝廷指定为贡品。但东甲村种植柑果的土地由于近10来年新会的发展建设,大多已被征收开发,产区所剩无几,能够产出最佳陈皮的柑树亦少之又少,导致现在东甲柑物以稀为贵。
4. 新会小青柑普洱茶怎么泡
取出整个小青柑后,把小青柑的普洱茶适量倒出,再将柑皮掰成小块,再一起放入茶壶中,水烧开后,倒入开水洗茶。
5. 广州新会小青柑普洱茶
小青柑普洱茶外壳可以泡水,一般将整粒小青柑连同盖皮直接投入杯或壶中,加沸水冲泡,再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金黄色时即可。
相信很多人用的这种方法,但是这种方法就要注意方式了,开水必须倒于柑口,而不能倒在柑皮上,也不能倒在杯子,必须倒在柑口,倒在柑口,倒在柑口,重要的事说三遍,最好是慢慢倒,细水流长出好茶。
6. 新会小青柑普洱茶什么时候喝比较好
小青柑熟茶的原料是普洱茶,在市场上,普洱熟茶从原料等级上来划分。包括宫廷级、特级、一级、三级、五级、七级、九级等。
特级普洱:外形条索紧细,金毫显露。内质汤色红浓亮,陈香浓郁,滋味浓醇、叶底褐红细嫩。
一级普洱:外形条索紧结肥嫩,金毫显。内质汤色红浓亮,陈香浓纯,滋味浓醇、叶底褐红肥嫩。
三级普洱:外形条索紧结,尚显毫。内质汤色红浓明亮,陈香浓纯,滋味醇厚、叶底褐红柔软。
五级普洱:外形条索紧实,略显毫。内质汤色深红,陈香纯正,滋味醇和、叶底褐红欠匀。
七级普洱:外形条索肥壮,紧实。内质汤色深红,陈香纯和,滋味醇和,叶底褐红欠匀。
九级普洱:外形条索粗大、松泡,色泽褐红。内质汤色深红,陈香纯和,滋味平和甘甜,叶底褐红欠匀,较硬。
7. 正宗新会小青柑普洱茶
吉普号是金奖茶企勐海吉普堂茶叶有限公司旗下的品牌,在现在小青柑市场出现“鱼龙混杂”的现象时,仍然坚守一份高品质标准。吉普号的茶王奖小青柑——一品青柑,已连续四年斩获6枚金奖,成为了小青柑中的品质标杆!吉普号一品青柑根据小青柑原料的不同有天马和梅江两种。
云南省老字号品牌,堪称柑中的“爱马仕”,喝过的茶友都称澜沧古茶为“茶妈妈”,可想而知是有多好喝!!!正宗好喝自然价格也很高!澜沧古茶品牌历史可以追溯道1966年,是小青柑茶中的行业标杆了!
8. 新会陈皮云南普洱小青柑
这几家都很正宗:
一、艺福堂
推荐产品:新会生晒小青柑普洱茶
推荐理由:艺福堂小青柑是一款良心茶,品质很不错,柑普洱纯香耐泡,清润不涩口,有茶香又有橘子的香甜味,茶汤清亮,消食化积又提神,小青柑味道较淡,熟普味较浓,很耐泡!这款小青柑打开盒盖果香茶香扑鼻而来,泡上一壶,茶水的色香味超级棒!
二、暖莘茶
推荐产品:新会小青柑
推荐理由:普洱茶主清淡,加上新会的经典柑橘包裹,茶色清纯,口味给人清淡的感觉,长喝不腻,小青柑还是得选大牌子,入口就是不一样的,非常清香,甘甜,而且很耐泡,比其他品牌的小青柑味道更浓,泡出来的茶汤也是很清冽的,大益的茶口感一直都很不错!
三、小青柑
推荐产品:新会小青柑
推荐理由:青柑香气扑鼻,口感很好,青柑的清香,普洱的醇厚,茶香满口,陈皮香味与茶味很融洽的混合在一起,橘味淡雅,茶汤干净亮丽,清澈不浑浊,入口柔滑,回甘有点甜!有淡淡的柑香,喝过以后,口感纯正,颜色酒红,多次冲泡,都清澈透明。