1. 为什么叫做白茶之乡
众所周知,白毫银针目前主销东南亚、德国及美国等地,在早期欧洲,泡饮红茶时同时会在杯中添加若干白毫银针,以示名贵,所以白毫银针不仅是茶叶的象征,也是品味的象征,所以白毫银针肯定是高档茶!
白毫银针,创建于1889年,由福建省汉族茶农创制,主要产地分布在福建省的福鼎、政和等地;福鼎是最正宗的白茶原产地,属于亚热带季风气候,山高云雾缭绕,光照充足,昼夜温差大,土壤肥沃,非常适合茶叶的生产,有“中国白茶之乡”的美誉;此外,政和是白毫银针的主要产地之一,是全国最大的白茶基地。
2. 白茶被誉为什么?
刘益民,1934年生,浙江临安人。农艺师。1956年参加浙江省茶叶中技班学习,分配到安吉任技术员,曾任安吉林科所茶叶研究主任,1995年退休。
1980年在安吉县天荒坪大溪村桂家茶园发现白叶茶,为白叶茶的科研选题立项、繁殖推广做出了贡献,在国内首次繁育成功第一代无性系珍稀白叶茶树品种。被誉为安吉白茶之父。
3. 浙江白茶之乡在哪里
安吉白茶一般每年3、4月时候上市。
安吉白茶是一种汉族名茶,产自浙江省安吉县溪龙乡,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之乡。安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶,其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短,通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例,春季,因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前,色渐淡,多数呈玉白色。雨后至夏至前,逐渐转为白绿相间的花叶。至夏,芽叶恢复为全绿,与一般绿茶无异。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的,所以茶叶经瀹泡后,其叶底也呈现玉白色,这是安吉白茶特有的性状。
4. 中国白茶之乡在哪儿
品品香好。
品品香:福建品品香茶业发展有限责任公司,位于“中国传统白茶之乡”——福鼎,创立于1992年,福建品品香茶业有限公司,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的国家级农业产业化重点龙头企业,其主打品牌“品品香”获得了中国驰名商标。
5. 白茶的发源地是哪里
1、福州茉莉花茶
福州茉莉花茶是福建福州的特色名茶,福州是茉莉花茶的发源地,已有近千年历史。福州茉莉花茶是用经加工干燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,通常以绿茶为茶坯,少数也有红茶和乌龙茶。其香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软。
2、永泰绿茶
永泰绿茶是福建福州的传统特色名茶,有着悠久的历史,早在唐代就有生产佳茗记载。福州有着优越的气候条件,气候温暖,雨量充足,四季分明,立体气候显著,在永泰县境内特定的地理环境栽培种植和以独特的加工方式,经杀青、揉捻、做形、烘干等工艺加工而成的,具有外形条索紧结、匀整,色泽绿润毫显;香气栗香显、带花香,滋味鲜醇甘爽,汤色嫩绿明亮,叶底绿亮匀齐的品质特征。
3、半岩茶
半岩茶是福建福州的特色名茶,有着悠久的历史,因产量不多,过去或作贡品,或为高官显贵享用。此茶生在鼓山岩层或丛荫之中,少有阳光直接照射,纯为天然雨露滋润长成,故味清色淡而芳香。用鼓山龙头泉之水冲沏此茶,气味芬芳,久留齿颊,效果尤佳。
6. 白茶是什么地方的
白茶种类:白茶,属微发酵茶,
主要产区:在福鼎、政和、松溪、建阳等地。
白茶特点:其茶多为芽头,白毫遍布,如银似雪,因而得名,是中国茶类中的特殊珍品。