1. 白茶有解酒的功效
1、“留官莫去且徘徊，官有白茶十二雷。”——出自宋朝晁说之的《赠雷僧》 。
诗句释义：请你不要太快离去，暂且徘徊停留一下，我这有白茶“四明十二雷”请品尝。此句诉说了作者希望友人不要太快离开的情怀，愿意用珍贵名茶请他品尝。
“四明十二雷”产于浙江省余姚市河姆渡镇三女山、虹岭、上芝林一带。南宋列为贡茶，明朝中叶为鼎盛时期。最初源于白茶类，明初后就改为炒青，是近年恢复生产的历史名茶。
2、“白茶诚异品，天赋玉玲珑。”——出自宋朝刘学箕的《白山茶》。
诗句释义：白茶确实是世间少有的珍异茶，就犹如上天赋予法玉玲珑一样珍贵美丽。此句是赞美了白茶的珍贵。
3、“白茶照人冰雪同，红茶烧空猩血红。”——出自宋朝刘学箕的《醉歌》。
诗句释义：白茶汤色冰清透亮可照映出人影犹如冰雪一样，红茶汤烧干过度后留下的茶色犹如猩红的血迹一样。此句运用对比说明了白茶与红茶汤色的不同，也反映出作者对茶汤观察细致。
4、“破暑黄梅雨，清神白乳茶。”——出自宋朝释师一的《偈颂七首》。
诗句释义：打破酷暑的天气可以靠黄梅雨的带来清凉，想要清醒头脑却要靠白茶。此句说明作者喜欢白茶，觉得白茶有提神醒脑，清醒神志的作用。
5、“白茶亦数品，玉磬尤精明。”——出自宋朝徐月溪的《山茶花》。
诗句释义：白茶也是分品级的，陈年的好白茶犹如玉器般珍贵。此句说明作者对待白茶是有追求的，希望能品尝上了年份的老白茶
白茶的分类：随着茶树品种、原料采摘标准的不同，可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种。
白茶的功效：具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效
2. 有助解酒的茶有哪些
常见的解酒饮品：有酸奶、浓的橙汁、浓的苹果汁、浓的梨汁等，这些新鲜的果蔬汁都具有解酒的作用。
另外含热量比较多的糖的饮料也有不错的解酒效果，可以保护肝脏，如蜂蜜茶、柚子茶。
3. 什么茶解白酒
人月圆.山中书事——元.张可久
兴亡千古繁华梦，诗眼倦天涯。孔林乔木，吴宫蔓草，楚庙寒鸦。
数间茅舍，藏书万卷，投老村家。山中何事？松花酿酒，春水煎茶。
一枝花，一研磨，便是浮生若梦，一酌酒，一盏茶，便是今生逍遥。
寒夜——宋.杜耒
寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月，才有梅花便不同。
薄凉如水的夜色里，温一壶月光，融一抹苦雪烹茶。青绿的茶汤，漂浮着几朵新芽，将心种在这茶里，无需情感的喂养，只消时光的磨合，便可开出一朵青莲。心素如简，人素如茶，用淡淡的茶香，洗尽俗世铅华，浮生如斯，轻写流年。
4. 解酒茶的作用
解酒茶的做法步骤
步骤 1:
茶叶醒酒法 酒后泡一杯浓茶，然后加入一些些柠檬汁进入，变成略带酸性的茶，这个对于醒酒很有效果，因为茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中及昏睡现象有疗效。
步骤 2:
牛奶醒酒法 喝多了，如果身边没有什么方法解救，可以去便利店购买一小盒纯牛奶，这样喝下去，牛奶可以使得单把人体的蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
步骤 3:
盐水醒酒法 喝大了，肚子里肯定不舒服，想呕吐的感觉，十分的难受，那么这时可以找个杯子，放入一些食盐，对入一些白开水，温温的喝下去，醒酒速度很快的。
步骤 4:
桔汁绿豆醒酒法 酒后一般会出现人体头晕、头痛甚至是恶心呕吐，那么让喝酒的人吃几个酸橘子醒醒胃，再买一碗绿豆汤，或者快速熬点绿豆汤给TA吃，这个方法也很不错，因为绿豆是天然的排毒高手。
5. 白茶解酒不?
安徽白茶，属于绿茶科，是安徽省2003年引进的安吉白茶种苗重新培育而成，2007年才正式上市供应。白茶又称皖西白茶，产自安徽大别山地区，白茶对生长环境的要求极为苛刻，只有在大别山地区海拔三百米的地方，白茶才能成活，现在已经发展到有三百亩白茶产地。白茶的药效性很好，具有解酒醒酒，清热润肺，平肝益血，消炎解毒，降压减脂，消除疲劳等功效。
6. 老白茶有解酒功效吗?
白茶功效主要有舒肝护肝，所以在涉及到比较伤肝的场景里相对就实用了，例如熬夜啊喝酒啊之类。