一、蕲艾跟普通艾草有什么差别?
艾叶的品种主要有两种,一种为蕲艾,另一种为普通艾。蕲艾多产于江北,叶宽而厚,绒毛多,可以制出优质艾绒。普通艾江南较多,绒质较硬,其艾香亦不如蕲艾,为劣质绒。据《蕲州志》载,“白艾蕲州出”。蕲艾因产地而得名。李时珍的父亲李言闻对蕲艾颇有研究,著有《蕲艾传》,说蕲艾“产于山阳,采以端午,治病炙疾,功非小补。”
1、外观形态:
从外形上看,蕲艾异常高大,普遍在1.5——2.5米之间甚至更高,中南民族大学教授在中医药学刊上发布的《艾与蕲艾的生药学研究与开发》中,将蕲艾与南阳艾、安徽艾、安国艾、北京艾、四川艾、陕西艾相对比,蕲艾的平均高度达2.3至2.5米,而其他地区的艾草多为1.3至1.5米;而且蕲艾叶厚绒多并艾叶大,常大于成人手掌。叶厚,叶干了后轻搓就能成绒;其他的地方艾在端午前后大家都能见到,叶小,干叶手搓后易碎成渣,成绒率低。
2、香味:
蕲艾有种特异的香,有些像薄荷味,但又不全是,新叶气味浓郁,陈叶悠长飘香,这种香是所有地方艾所没有的,假冒不了的。其他地方艾同场放置一段时间后,索然无味。
3、使用效果:
陈蕲艾灸后温润有力,穿透力强,热往深层走。其他地方艾灸时或无力、或灼痛。
4、药效成分:
蕲艾中的艾精油(主要药效成分)含量是其他地区艾草的两倍左右,经广州中国科学院华南植物研究所对蕲艾和普通艾的定量分析,蕲艾中寒艾草精油1.06%,普通艾仅有0.54%。还有蕲艾的总黄酮和侧柏酮的含量明显高于普通艾。另外蕲艾中还含有更多的微量元素、维生素和能治病的化学物质。
5、燃烧热值:
拿蕲艾条点燃与普通艾条放于离皮肤同样距离的地方熏灸,蕲艾条的热感远远超过普通艾条,这是因为产于蕲州的蕲艾燃烧热值可达18139J/g,而其他地区的艾草燃烧热值仅为14000J/g左右。
二、蕲艾产地分布?
蕲艾
蕲艾,湖北省蕲春县特产,中国国家地理标志产品。
蕲艾植株高大,高150~250厘米,香气浓烈;叶厚纸质,被毛密而厚,中部叶羽状浅裂,上部叶通常不分裂,椭圆形或长椭圆形,最长可达7-8厘米,宽1.5厘米,叶揉之常成棉絮状;入药,性温、苦、辛、微甘。蕲艾挥发油含有乙酸乙醋(acetate ester)、1,8-桉叶油素、水合莰烯(camphene hydrote)、樟脑、龙脑(borneol)等,含侧柏酮。药理分析挥发油对多种霉菌、球菌、杆菌有抑制作用,还有平喘、镇咳作用。
2010年12月,原国家质检总局批准对"蕲艾"实施地理标志产品保护。
回答:蕲艾,艾草的一种,蕲艾产地蕲州蕲。产地分布:湖北省黄冈市蕲春县。蕲艾的叶大,肥厚,七尖为道地药材。蕲艾株高可达2.5米以上。生长繁荣期为24~30℃,气温高于30℃的茎杆容易老化,枝条、病虫害恶化,冬季低温低于-3℃。 蕲艾 分株繁殖最好,不仅成活率高,而且没有幼苗生长期,繁殖速度快,普遍采用。选择育种要求叶子肥大,茎粗直立,叶色浓绿,气味浓味浓郁,绒毛密集,苗根系发达。
三、干艾叶茶怎么制作?
干艾叶茶制作方法如下
1.首先要采摘新鲜的艾叶,而且只要每一株艾草顶部的3到4片叶子,只有这样的叶子才适合做茶
2.将新鲜的艾叶用清水,漂洗干净,并沥干水分
3..放适量的水,大火烧开,再放上蒸架,
4.把洗净沥干的艾叶铺在蒸架上,用大火蒸,两分钟左右这个过程叫杀青,也是制作绿茶的手法,用高温杀死,艾叶中的叶绿素,使茶汤鲜绿
5.时间到打开锅盖,捞出艾叶,自然冷却,用手进行搓揉,这个过程叫提香,能够使叶子中的香气散发出来。
6.铁锅用小火,艾叶,放入锅内进行炒制,去除水分,草干的艾叶就是艾叶茶了,
7.冷却吹凉后,用密封容器存放,需要时取1到2片冲泡成艾叶茶,不可放多,否则味道会苦。
1.需要准备一些新鲜的艾叶,每株的顶部最好有3~4片叶子;
2.新鲜的艾叶用清水清洗干净水分沥干;
3.准备一个铁锅,里面加入适量的水,用大火烧开,再放入艾叶,清洗干净以后水分沥干,铺在蒸架上面,用大火蒸两分钟左右就可以了;
4.等到时间到了锅盖打开,把艾叶捞出来,让它自然冷却,用手揉搓,这个过程叫做提香,能够让叶子的香气有效的散发出来;
5.然后铁锅用小火烧热,艾叶放进去炒,把水分给去除,艾叶炒干以后也就是艾茶了,冷却放凉以后放到容器里面存放,制作茶的时候就可以把它泡成艾叶茶。
四、艾草茶的制作方法是怎样的?
艾草茶主料:艾草(一般药店都可以买到这个是我国由古至今的叫法。)艾草茶的做法:将艾草(艾叶)放入水中煮,水开了以后,再小火煮一会儿即可饮用,当然还可以加入少许自己喜欢的茶叶,如果原料充足的话,还可以加入一些比如罗汉果、麦冬、胖大海,这样效果更好,泡2—3分钟直接即可饮用
五、艾草茶的功效与作用是什么?
艾草茶苦燥辛散,能调气血,温经,经寒湿,止寒痛,用于妇科用药,搅拌木炭止血,可用来治疗寒性月经过多、漏血、妊娠漏胎等不足。还可以将艾草茶捣碎,使艾条、艾柱、外灸能散寒止痛、温气血。水煎洗剂能治疗湿性疥疮,清除湿性瘙痒,还可以抗菌抗病毒。