我大学就学的这个,我有高级茶艺师和中级评茶师的国家资格证,首先你要确定你是评茶还是品茶,评茶是给茶评定等级,是客观的,多多喝茶,多关注茶的色香味形,就能得出经验,当然也需要一定的叹服,而品茶是个很漫长的过程,精神文化和物质文化的结合吧,在泡茶喝茶的过程中,有所感悟。
要说第一步,我认为应当是买本书,学习中话茶文化,要了解,茶为国饮,这个是为什么,中华茶类有哪些?这之类的问题要有个大体的了解
然后你就要立足于实践,要详细了解几种名茶,然后将茶回归于物质,多多喝茶,看看他们的生长环境,制作工艺,泡茶用具,都会对茶的滋味有影响。
最好去产茶的茶区去看一看,茶可以说这是一个农产品,是个饮料,回归本源,才能品出茶真味!
今天比较匆忙,我以后会开博客,来转转,我们互相讨论哈~我学茶也才3~4年~
这里这楼主献上两步:
第一步:在此等候回答
第二步:请看参考资料。
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