1. 生茶放久了会过期吗?
可以的。
生茶可以放几百年的
1:任何东西都有一个保质期,就连保鲜膜都会过期。所以,食品的保质期更是重要至极。哪怕是茶种类同样如此。
2:虽然有的茶叶有的可以存放好长时间,比如:普洱茶能存放很长时间,但如果是存放了十年以上的普洱茶,在品质方面或许会下降。所以,存放了10年以上的普洱茶并不是最好的。更何况百年!几乎是化石了,根本喝不了。
2. 生茶放时间长了好吗?
三,五,十年!就是个品饮期。过短过长都不好!
3. 茶能放过期吗
绿茶常温一般情况下一年左右,黑茶5年至20年,红茶1年至3年,白茶1年至2年,黄茶一年左右,青茶1年至2年。影响茶叶保质期的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。
1、黑茶:
一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其经济,品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。
普洱茶分为生茶和熟茶两种,一般而言,生茶的保质期在5年左右,熟茶经过特殊发酵越陈越香,茶叶保质期在15年以上。
一般茶叶的保质期多久
2、绿茶:
绿茶保质期在常温下一般为一年左右。绿茶由于没有经过发酵,保存方面要求相对其它茶类要高,保质期也最短。如果保存得当,保质期也可以延长。
3、红茶:
一般红茶的保质期都比较短,一般是1年,次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年,锡兰红茶保质期比较长,二年的比较多。散装红茶的保质期,一般是18个月,一般袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右,纸袋包装的红茶可保存两年左右。
4、白茶:
一般的茶叶保质期为两年,因为过了两年的保质期,即使保存的再好,茶的香气也已散失殆尽,白茶却不同,它与生普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有一年茶、三年药、七年宝之说,一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此老白茶极具收藏价值。白茶说是越陈越好,当然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然会散失其中的水分或潮湿。保存好才能达到一年茶,三年药,七年宝的说法。
5、黄茶:
黄茶属发酵茶类,黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。所以黄茶与绿茶一样,保持期都只有一年左右。
6、乌龙茶(青茶):
不像普洱茶保存时期越久陈味就越醇厚,正常情况下乌龙茶冷藏保鲜18个月,如果是烘焙的乌龙茶时间可以往后推六个月,达24个月,烘焙的乌龙茶无须冷藏保鲜,放在阴凉通风的地方就可!
判断茶叶是否过期:
主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味,绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。
4. 茶会不会放过期
1.茶叶是有保质期的,一般是18个月; 茶叶过了保质期就不新鲜了,喝了会对身体有影响的,具体喝了过了保质期的茶会对身体有什么害处,没有具体说法,直观的是霉变,影响肠胃;既然规定了保质期何必喝过了保质期的茶!
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一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。
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一般人认为散装茶能很清楚地看清茶的外形,可以就此判断茶的好坏,所以大都喜欢购买散装茶。实际上,散装茶在销售的过程中就在不断地变质,因为露放在空气中,一是吸潮、二是吸异味,这样就导致茶叶无形之中会发生质变,使其丧失原茶风味。与散装茶相比,包装茶的优点较多,比如不易受到污染,不易变质,而且规范的产品包装上有明确的等级、生产日期、厂名、厂址、生产标准等内容。消费者一旦发现质量问题容易投诉。所以,在茶叶的发展方向上,今后我们将更多地倡导带包装的茶叶。
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茶叶如果放在冰箱中冷藏
冰箱保存:将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。
茶叶保存最基本的要求是:一要干燥,二要低温(一般0-5℃较合适)。下面为你介绍几种存放茶叶的其他方法:
罐子存放法
将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。
保温瓶存入法
把茶叶装入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白蜡密封瓶口。
法意事项:茶叶在保存中的含水量不能超过5%(绿茶)—7%(红茶),可先将茶叶炒干或烘干,然后再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分洁净,不能有一点油垢或异味;并且要用文火慢烘,要注意避免茶叶焦糊和破碎或被其它异味污染。
5. 生茶过期了还能喝吗
每一种茶都有其不同的保质期,如果保存方法得当就能够延长茶叶的保质期。在普洱茶的保质期上,影响普洱茶品质的因素主要是温度、光线、湿度。存放方法得当,普洱茶可以长时间保质。如果存放方法不当,会滋生细菌,影响普洱茶的品质,存放时间再久也没用。如果存放超过期限,则会使普洱茶中的茶多酚、氨基酸、糖类等有有益成分进行分解氧化,降低了茶的品质,导致普洱茶失去应有的特殊风味。
由于普洱茶分为生茶和熟茶,两者存放的适宜年份也各有不同。一般新的生茶可以存放10年左右,便能够得到较为满意的品质;至于发酵过的熟茶则不需要几十年,一般2-3年的存放时间就可以让普洱茶得到较好的品质;而百年老茶的卖点在于珍藏,不适宜饮用。
普洱茶越陈越香,但其保质期也是有年限的。超过保质期后,普洱茶就会失去本来的功效,对身体有害无益。而且保存不当的话,也会使普洱茶失去特有的品质和功效
6. 生茶可以长期存放吗
生茶适合长期保持··· 普洱茶存放年限建议10年左右··年份太久,茶叶容易“陈化”过度。
普洱茶的存放环境
一般来说,普洱的存放并不困难,只要不受阳光直射或雨淋,环境清洁卫生,通风无其它杂味异味就行。
不过,如果是存放上上品的陈年普洱茶,要求就会稍高些,需要恒温、恒湿、不见光、无杂味。上上品之陈年普洱茶,除茶材与制作讲究外,更要有和缓的后发酵存藏。故前三要皆为此。存茶者皆知,适当的温度与湿度对茶的重要性,但却常忽略了稳定的温度与湿度更有助于和缓的后发酵,光线当然也不能被轻忽,与前二要理同。
7. 生茶放久了会过期吗能喝吗
2014年的普洱茶首先要确认是否发霉,没有发霉即可饮用。普洱茶是越陈越好,越陈越香。但保存不好就会出现异味甚至发霉的现象,陈年普洱茶发霉就意味着茶叶已经坏了,是不能喝的。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。
其次普洱茶要讲究冲泡技巧和品饮艺术,它的饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香味。
8. 茶放久了会不会过期
不能喝
因为放的时间太久难免会出现变质情况,此时已经在质量上得不到保证,所以不建议喝。茶存放时间过长,可能会导致细菌等微生物滋生,若出现颜色和气味的异常,通常提示变质。由于细菌等微生物滋生不明显,可能少量摄入变质的茶不足以对身体造成损害。
9. 茶过期了会怎样
过期的茶叶可以用来洗头,可使头发柔软,乌黑生光。用过期茶叶作火种或作卫生香、有提神、去污、驱虫的作用。过期茶叶可用于治脚气。茶叶里含有多量的单宁褥酸具有强烈的杀菌作用。每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,坚持一段时间便会不药而愈。
新买木质家具,如桌椅橱柜之类,有刺鼻的油漆味,过期的茶叶冲泡成茶水 彻底清洗一遍,油漆味会自然淡去,多洗几次便会消失。
用过期茶叶煮水洗澡,不但可以清除体臭,涤去污垢,而且还有保养皮肤的功效。常用茶水洗澡可以减少皮肤病的发生,使皮肤光泽滑润、柔软如脂、且无任何刺激。
过期茶叶用来煮茶鸡蛋,味道清香可口。
器皿中用鱼腥味,用过期茶叶放在其中煮数分钟,便可去腥。
过期茶叶,装在尼龙袜子内,然后塞进有臭味的鞋子内。茶叶能吸收鞋内水气,去除臭味。成人的鞋子所须的茶叶份量,约为一杯左右。
过期茶叶装入纱布中放入冰箱,可除去异味。一个月后,将茶叶取出放在阳光下爆晒,再装入纱布袋放入冰箱,可反复用多次,除异味效果好。
炊具沾了油垢,用过期的湿茶在炊具上擦几遍,即可将油垢洗去
新买的木质家具,往往有刺鼻的油漆味,用过期的茶叶冲泡成茶水擦洗几遍,其异味自会消退,比清洁剂效果好。颜色鲜艳的衣服褪色后,如果用过期的茶叶冲泡成茶水来漂洗,可恢复它们原来的色泽。
过期茶叶,用袋装好,是很好的枕头芯子,睡起来柔硬清香,又去头火