1. 白毫银针茶的冲泡方法
首先福鼎白毫银针泡法：茶芽细嫩，水温不宜过高，90度左右即可，冲泡时，热水不可直冲茶芽，应当沿杯（或壶）壁入冲，这样做有两个好处，即不会损伤茶芽品相，又不臻至于因为茶芽大量脱毫令茶汤变浊、而影响其汤色的美感。 投茶量看个人需求或饮用人数，3-5g既可。
2. 白毫银针茶怎么泡法
方法/步骤
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备具：
冲泡白毫银针可使用透明玻璃杯或带托茶碗，也可使用紫砂茶具。
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赏茶：
用茶匙取出白茶少许，置于茶盘，供宾客欣赏干茶的形与色，以引起对白茶的兴趣。
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置茶：
一般一次饮用投入茶叶3～5克。
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洗茶：
洗茶时动作要快，茶叶不可在水中久泡，以免茶叶中有效成份大量浸出而影响饮用效果。
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浸润：
将85～95℃的开水(即水沸后让其自然冷却)少许冲入杯中，使茶叶浸润10秒钟左右。
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泡茶：
用高冲法，按同一方向冲入开水100～120毫升。一般白毫银针可连续冲泡4～5次左右，以第二泡、第三泡的滋味为最佳。第一泡冲泡时间约为3分钟，等茶汤泛黄可即可饮用，第二泡冲泡时间约为5分钟，后面几泡的冲泡时间可根据实际情况依次增加。
注意事项
冲泡白毫银针宜使用天然软水，如各种优质天然泉水、溪水、天落水及软水质的江河水。
3. 白毫银针饼茶冲泡方法
白毫银针用白瓷盖碗冲泡，白毫银针具有芽头饱满且细嫩、毫香明显、滋味馥郁的特征，正常情况下，白毫银针使用盖碗冲泡，因为白瓷盖碗能控制出汤时间，避免过度浸泡、烫伤茶叶，同时白瓷盖碗不会吸收汤水，不会吸收香气，亦能真实还原茶香与滋味。
4. 白茶的银针白毫怎么泡
玻璃杯泡法：白毫银针常用的泡饮方式，取茶入杯，冲入95℃开水至杯容量的三分之一时，稍停1~2分钟，待茶吸水伸展后再冲水至满，5~6分钟后茶芽部分沉落杯底，部分悬浮茶汤上部，此时茶芽条条挺立，上下交错，望之有如石钟乳，蔚为奇观。
盖碗泡法：用盖碗置白毫银针3~5克，前3~4泡水温约90℃，浸泡时间约15~30秒;之后水温略高，约95℃，浸泡时间可适当延长。对于重口味的品饮者，前一泡的茶汤留一些，与后一泡所续的开水融合，滋味会略微醇厚。盖碗泡法适用于福鼎白茶的所有种类。
商务泡法：取白毫银针3~5克，投入飘逸杯或茶过滤杯中，冲入90℃以上的开水，置几分钟后即可享有，一次置茶，多次泡饮，随冲随喝，方便实惠。
紫砂壶泡法：取白毫银针3~5克，投入紫砂壶内，用沸水醒茶后，再加入100℃开水，稍停1~2分钟，倒出茶汤，即可品饮。紫砂壶泡法更适合老白茶和寿眉类的新茶。
冷水泡法：这是其它茶类所没有的的泡茶方式。用一瓶矿泉水，加入白毫银针若干，摇晃几分钟后便可饮用，几个小时后白茶滋味更佳。夏日季节旅游或者在不方便泡茶时时候，茶瘾又特别大的人士适合这种泡法。
5. 白毫银针新茶怎么冲泡
白瓷盖碗冲泡白毫银针具体步骤。
第一步：准备茶具。
要泡好白毫银针，想选择正确的白瓷盖碗，很重要。
当然，要冲泡白毫银针，盖碗选择的原则，一是不烫手，二是容量大小合适。这两点，缺一不可。关于具体的白瓷盖碗挑选方法，在之前的文章当中，已经有详细的介绍，茶友们可以自行查阅。
第二步：烫壶温杯。
正式冲泡前，将所有的茶具，都用沸水烫洗一遍。
第三步：称茶。
用专业的茶叶克秤，称出5克的白茶，不多不少，5克白茶与100-110毫升的盖碗，正好般配。
第四步：注水。
冲泡白茶，建议大家用纯净水冲泡。
将水烧沸腾后，就可以。
泡好茶，是用沸水的。
第五步：合盖、出汤。
在冲泡高山白茶时，要讲究快出水。即注水完成之后，第一时间合盖出汤。盖因我们冲泡的是高山白茶，它的内在物质丰富，出汤速度要快。
出汤慢了，反而会让物质释放太多，汤水太浓，反而会觉得滋味苦涩。
完成这5个步骤，白毫银针的冲泡，基本已经完成了。接下来，我们就可以闻香、品味。
冲泡白毫银针，是用沸水吗？
是！
关于冲泡白毫银针的水温，其实说过非常多次。
冲泡白毫银针，不建议低温泡茶。尤其是高山的白毫银针，它的白毫密集，像是一层羽毛一样，牢牢地保护着叶片。要是冲泡白毫银针，用的是低温，则会让滋味变淡，我们则难以感受到白毫银针的毫香，以及它的鲜爽。
大家不妨可以对比一下。
用沸水泡白毫银针，以及用85度水冲泡白毫银针，你就会发现两种方式下，冲泡出来的味道，截然不同。
尤其是香气上的差别，更为突出。
沸水泡茶，香气会更加张扬，层次更加多变。
毫香，花香，鲜笋香，显然会更加清晰、明朗。
对比之下，85度水温泡茶，香气则弱了一些。尤其是花香，会不如沸水泡茶丰富。
低温泡茶，倒是让香气变淡，稍显遗憾。
6. 白毫银针茶的冲泡方法和用量
不要盖住。
1：盖住的白毫银针：茶叶与水长时间的接触，苦涩物质便会源源不断地释放出来。
2：白毫银针白茶的风味，本就是鲜香醇爽，香清甘活，若是成了苦涩难忍的浓茶，便失去了当初的原汁原味。
3：白毫银针泡饮方法与绿茶基本相同，但因其未经揉捻，茶汁不易浸出，冲泡时间宜较长。开始时茶芽浮于水面，5～6分钟后茶芽部分沉落杯底，部分悬浮茶汤上部，此时茶芽条条挺立，上下交错，有如石钟乳，蔚为奇观。约10分钟后，可边观赏边品饮，意趣盎然。
7. 白毫银针新茶泡法
冲泡君子雅集白毫银针茶，建议采用的茶具为直筒形透明玻璃杯，品饮者可从各个角度欣赏到杯中茶的形色和变幻的姿色。冲泡时君子雅集白毫银针茶的水温以95℃为好，冲泡主要流程如下：
1、备具：多采用有托的玻璃杯。
2、赏茶：用茶匙取出君子雅集白毫银针茶少许、置于茶盘供宾客欣赏干茶的形与色。
3、置茶：取君子雅集白毫银针茶2克，置于玻璃杯中。
4、浸润：冲入少许开水，让杯中茶叶浸润10秒钟左右。
5、泡茶：接着用高冲法，按同一方向冲入开水100—120毫升。
6、奉茶：有礼貌地用双手端杯奉给宾客饮用。
7、品饮：君子雅集白毫银针茶冲泡开始时，茶芽浮在水面，经5—6分钟后，才有部分茶芽沉落杯底，此时茶芽条条挺立，上下交错，犹如雨后春笋。约10分钟后，茶汤呈橙黄色，此时方可端杯闻香和品尝。
8. 白毫银针白茶怎样冲泡
18年的银针白毫用80度左右的水冲泡。