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普洱生茶各茶区茶叶介绍(普洱生茶品鉴)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-11-21 06:36   点击:226  编辑:admin   手机版

1. 普洱生茶品鉴

香气的专业品鉴术语

1、鲜甜:鲜爽带甜感。

2、高甜:高而带甜感。

3、焦糖香:烘干充足或火功高致使香气带有饴糖甜香。

4、甜和:香气纯和虽不高,但有甜感。

5、高锐:香气鲜锐,高而持久。

6、果香:类似某种干鲜果香。如核桃香、苹果香等。

7、麦芽香:干燥得当,带有麦芽糖香。

1、褐黑:乌中带褐有光泽。此术语也适用于压制茶干茶色泽。

2、栗褐:褐中带深棕色,似成熟栗壳色。

3、栗红:红中带深棕色。

4、泛红:色带红而无光泽。

5、枯红:色红而枯燥。

6、灰枯:色灰而枯燥。

红茶汤色的专业品鉴术语

1、红艳:似琥珀色,鲜艳明亮,金圈厚而艳。

2、红亮:红而透明光亮。此术语也适用于叶底色泽。

3、红明 :红而透明,亮度次于“红亮”。

4、深红:红较深。此术语也适用于压制茶汤色。

5、浅红:泛红。深度不足。

6、冷后浑:茶汤冷却后出现浅褐色或橙色乳状的浑浊现象,为优质红茶象征之一。

7、姜黄:红碎茶茶汤加牛奶后呈姜黄明亮。

8、粉红:红碎茶茶汤加牛奶后,呈明亮玫瑰红色。

9、灰白:红碎茶茶汤加牛奶后,呈灰暗混浊的乳白色。

红茶叶底的专业品鉴术语

1、红匀:红色深浅比较一致。

2、紫铜色:色泽明亮,呈紫铜色,为优良叶底的一种颜色。

3、乌暗:似成熟的栗子壳色,不明亮。

4、乌条:乌暗而不开展。

5、花青:青绿色叶张或青绿色斑块,红里夹青。

2. 普洱生茶品鉴表

曼峨普洱生茶传统工艺制作,其生茶汤色透亮,入口清香,5克生茶,就能香味十足,品鉴价值高。

3. 普洱生茶品鉴形容词

怎么形容喝茶的滋味

喝茶的滋味分为茶汤的味觉感受和身体的感受两部分,也就是我们说的体感。

喝茶讲究观其色,闻其香,品其味。

色泽方面,不同种类的茶,会有不同的色泽呈现,这是是为什么茶,也会有五颜六色之分了。

香味,有绿豆香型的绿茶类,有蜜香味的红茶类,有馥郁高香的乌龙茶类,有清香型的白茶类,还有独特茶香的黑茶等等都不一样。

味道,清鲜,爽口,绵长,甘醇,回甘,生津,润喉,醇厚,醇滑,浓郁等等都是形容茶汤滋味的。

体感,发热,出汗,上头,茶气足,都是形容身体的感觉。

4. 普洱生茶品鉴报告表

冲泡生普洱茶的方法为:1、投茶8-10g,选用矿泉水、纯净水;2、醒茶,注入90-100度热水,浸泡几秒后倒掉;3、重新注水,前四泡快速出水,后面增加30-60秒出汤。

1、投茶

冲泡生普洱茶,用水以ph较高的矿泉水、纯净水为佳,水温以控制在90-100度为宜,可以直接用沸水冲泡。一般投茶8-10g,根据饮茶人数而定,人多时可投茶15-20g。

2、醒茶

喝生普需要醒茶,将茶叶放入茶壶或盖碗之后,注入热水,浸泡几秒后倒掉。然后重新注水,如果想让茶汤高香,可以快水猛冲。如果想让茶汤口感绵密柔软,可以定点缓冲注水。

3、出汤

控制出汤的时间,也是泡出一杯美味的生普的关键。普洱生茶的浸泡时间不宜过长,前四泡快出水,后面注水后30-60秒即可饮用,好的生普可以冲泡八道以上。

5. 普洱生茶品鉴报告

各有好处,生茶刮油比较好,熟茶养生比较好。

普洱茶 ,普洱茶被称为“可以喝的古董茶”,原因是其越陈越浓越香的特点,茶友追求老茶,实际上是追求更高品质的品饮体验。普洱茶大致分为:正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级,所以它的价格也就有明显的不同。

生普洱 ,生茶具有一山一寨、一地一味的特征,口感滋味丰富,层次感偏强,韵味十分明显,能极大的挑战茶客的味蕾。冰岛普洱茶、老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、那卡普洱茶、布朗山普洱茶、大雪山普洱茶,这些都是非常值得品鉴和收藏的茶品。春夏两季,特别适合品饮生普。

熟普洱 ,熟茶经过渥堆发酵,茶性更温和,很多茶友在睡前两个小时会喝一杯熟普。熟茶口感醇厚,绵软回甘,无苦涩之感。因为口感的独特性,深受父母长辈的喜爱,是送礼和收藏的佳品

6. 普洱生茶品鉴词

、品鉴,汉语词语,读音是pǐn jiàn,意思是指的是评定鉴别,多用于艺术品的真假、价值等方面。品鉴不分家,品是为品 优,鉴是为鉴真。

分析(英语:Analysis)是在头脑中把事物或对象由整体分解成各个部分或属性。尽管“分析”作为一个正式的概念在近年来才逐步建立起来,这一技巧自亚里士多德(公元前384年至322年)就已经应用在了数学、逻辑学等多个领域。

7. 普洱生茶的品鉴

如何品鉴一款普洱茶的优劣?如何辨别茶叶品质的优劣?具体而言,普洱茶的品鉴,其实可以从茶叶的“净、香、润、厚、甘、甜”六字诀入手。

一、净:味正不杂,至纯至净 

  茶为饮品,净度是首要指标,是其他指标的基础。但净度对于市场上大多数普洱茶而言,却是一个不易达到的高标准。

茶叶受其生长区域和制作要求的制约,优质古树茶目前还依靠一家一户的茶农家庭制作。若无严格监管,缺乏科学标准,制茶过程随意,则会导致烟味(未采用阳光干燥,而用柴火烘干;或晒好的原料存放在柴火旁,吸附烟味)、糊味(炒制过程火温过高或时间过长)、馊味(杀青揉捻后没有及时干燥)等杂味。

二、香:山野幽香,清蕴悠远

  普洱茶的香气是以净度为基础,净度纯,香气正,没有杂味干扰。工艺严谨、制作精良的古树茶,具有淡淡的山野幽香。香气纯正是判断普洱茶制作好坏的一个重要指标。

  普洱茶的干茶香、茶汤香、挂杯香,均为含蓄关注

如何品鉴一款普洱茶的优劣?如何辨别茶叶品质的优劣?具体而言,普洱茶的品鉴,其实可以从茶叶的“净、香、润、厚、甘、甜”六字诀入手。

  一、净:味正不杂,至纯至净

  茶为饮品,净度是首要指标,是其他指标的基础。但净度对于市场上大多数普洱茶而言,却是一个不易达到的高标准。

  茶叶受其生长区域和制作要求的制约,优质古树茶目前还依靠一家一户的茶农家庭制作。若无严格监管,缺乏科学标准,制茶过程随意,则会导致烟味(未采用阳光干燥,而用柴火烘干;或晒好的原料存放在柴火旁,吸附烟味)、糊味(炒制过程火温过高或时间过长)、馊味(杀青揉捻后没有及时干燥)等杂味。

  二、香:山野幽香,清蕴悠远

  普洱茶的香气是以净度为基础,净度纯,香气正,没有杂味干扰。工艺严谨、制作精良的古树茶,具有淡淡的山野幽香。香气纯正是判断普洱茶制作好坏的一个重要指标。

  普洱茶的干茶香、茶汤香、挂杯香,均为含蓄内敛,嗅之,不事张扬;饮之,丝丝缕缕,沉稳遍布口腔,留香持久。不同山头的古树茶又各有特点,如景迈、昔归、冰岛等区域香气相对高扬浓郁,陈化后会出现更迷人、独特的香味。

  三、润:细腻润滑,不粗不涩

  优质的古树茶入口细腻润滑,不粗,不涩,不干喉!若无此特点,就是工艺出了问题,或是原料自身局限。总体而言,优质的古树纯料普洱茶,最为突出特点是品饮的润滑感。

        四、厚:气韵饱满,物质丰富

  普洱古树生茶的厚度主要表现为气韵感(易武茶区弯弓为代表)和物质感(布朗山区域老班章为代表)。气韵感是指茶气饱满,充盈整个口腔的感觉,很多老茶友都深有体会。苦涩不显,不苦而甜,萦绕丰沛,体感明显。

     物质感是指从入口开始,舌面所感受到的强烈变化,起头的苦涩味瞬间转化为回甘生津,层次丰富,物质厚实。

  五、甘:回甘生津,舌底鸣泉

  回甘是普洱茶品饮中最重要的愉悦感之一,是一个由苦转甘的过程。新的古树纯料生茶,入口丝丝清凉的苦味,瞬间转化成满腔甘甜,两颊生津不断,有舌底鸣泉之感。

  苦味是普洱茶的重要滋味,回甘则是苦味退去,转为甘甜的愉悦感,这是一个由苦到甘的整体过程。其苦的程度,苦转甘的速度及甘的强度,都体现了回甘的质量,这也是鉴别古树茶优劣的重要指标。低劣的茶品只有单纯的苦,苦而不化、不退,持久滞留于口腔,无法产生回甘内敛,嗅之,不事张扬;饮之,丝丝缕缕,沉稳遍布口腔,留香持久。不同山头的古树茶又各有特点,如景迈、昔归、冰岛等区域香气相对高扬浓郁,陈化后会出现更迷人、独特的香味。

  三、润:细腻润滑,不粗不涩

  优质的古树茶入口细腻润滑,不粗,不涩,不干喉!若无此特点,就是工艺出了问题,或是原料自身局限。总体而言,优质的古树纯料普洱茶,最为突出特点是品饮的润滑感。  

四、厚:气韵饱满,物质丰富

  普洱古树生茶的厚度主要表现为气韵感(易武茶区弯弓为代表)和物质感(布朗山区域老班章为代表)。气韵感是指茶气饱满,充盈整个口腔的感觉,很多老茶友都深有体会。苦涩不显,不苦而甜,萦绕丰沛,体感明显。

  物质感是指从入口开始,舌面所感受到的强烈变化,起头的苦涩味瞬间转化为回甘生津,层次丰富,物质厚实。

  五、甘:回甘生津,舌底鸣泉

  回甘是普洱茶品饮中最重要的愉悦感之一,是一个由苦转甘的过程。新的古树纯料生茶,入口丝丝清凉的苦味,瞬间转化成满腔甘甜,两颊生津不断,有舌底鸣泉之感。

  苦味是普洱茶的重要滋味,回甘则是苦味退去,转为甘甜的愉悦感,这是一个由苦到甘的整体过程。其苦的程度,苦转甘的速度及甘的强度,都体现了回甘的质量,这也是鉴别古树茶优劣的重要指标。低劣的茶品只有单纯的苦,苦而不化、不退,持久滞留于口腔,无法产生回甘

8. 普洱生茶品鉴术语

4s店销售服务用语

1. 尊荣魅力,成就风尚。

2. 典雅辰宇,尊贵享受。

3. 服务超越行业,品质引领未来。

4. 一次选择,永恒信赖。

5. 我的精彩,您的信赖。

6. 车行天下,服务致远。

7. 车行千万里,服务全方位。

8. 用心融合尊贵,用爱服务未来。

9. 华贵的享有,生活因你而精彩。

10. 服务于心,满意于行。

11. 好服务伴您行,好舒适更舒心。

12. 尊有意境,尚无止境。

13. 奢华典雅,品位享受。

14. 辰宇天下,典雅四方。

15. 璀璨星辰,典雅寰宇。

16. 辰载万物,宇您共享。

17. 辰心宇意,尊尚待遇。

18. 车行天下,信筑辰宇。

19. 至境无求,尊尚天成。

20. 辰宇天下,唯您所用。

9. 普洱生茶品鉴介绍

茶如人生,浓淡皆宜。

说普洱,喝普洱。普洱茶对于中国人来说,其所赋有的含义,已经超越了茶叶本身。中华文化上下五千年,普洱茶已经存在了3000年,可以说,整个中国的浮浮沉沉,普洱茶都是一路见证过来的。所以,茶如人生,浓淡皆宜。

普洱茶,老少皆宜,基本上每家每户都有买过或者喝过,毕竟是会升值可以投资的茶。那么,在购买普洱茶的过程当中这几个大坑,一不小心就会使你交学费,接下来我们就好好捋一捋,有哪些可以避免的坑。

1.盲目追求古树、单株

现如今,普洱茶单株、古树、800年树龄、名山头等概念越炒越火,是不是真的就那么好呢?其实并不然,你可以仔细想想,这些概念炒作都是基于稀有,毕竟物以稀为贵。但是市场上那么多的老班章,冰岛等茶,是从哪里来的呢?这个问题就很值得深思了是吧。每一棵茶树它的产量每一年都是稳定的,不会相差太多,假设每年老班章产量为1吨,市场上所谓的古树老班章绝对不会低于10吨。所以,在选购普洱茶的时候一定要擦亮眼睛,不要盲目追求古树。

2.盲目追求老茶

除了古树,还有一个大坑就是老茶。什么十年老茶、宋聘铁饼、中茶红黄蓝绿印、邹炳良大师亲制等。相信我,凡是看到这几个标签的,赶紧收紧你的口袋,千万不要盲目下手。这些种类的普洱茶,80%都是假的。你自认为你能买到那20%,那你就去吧,我等小白,还是老老实实喝点大厂新茶最好。

喝普洱,老茶不是不可以追求,你想喝老茶,就要学会自己存茶。有句话说的,少时不存茶,老来无茶喝。喝到自己喜欢的茶,有条件的情况下可以多买些存着,就算一件42饼,一年开一饼你可以喝40年。

那么我们应该怎么去选择一款适合自己的茶叶呢。

首先,我们得先学会喝茶。从大厂开始,生下关,熟大益。下关的沱茶和大益的7472/7542等都是行业标杆,这些茶买不了吃亏买不了上当,一分钱一分货,不会给你惊吓也不会给你惊喜。当你能够衡量什么样的茶是你喜欢的这个时候,就可以尝试去选择小厂茶了,毕竟,小厂茶的性价比不是说了玩的。

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