1. 茶色素用法和用量
茶色素就是茶叶里的精华，人称软黄金，实际上它就是茶叶里面提取出来的对人体有效成分的一个总和，它包含了茶叶当中对身体有用的微量和常量元素和一种神秘物质，这种神秘物质是后发酵产物，是茶叶里的活性酶在发酵的过程中产生的一种新的对身体有效的物质，我们给它命名叫茶褐素，也叫小分子团。
2. 什么叫茶色素
可以取几片茶叶茶叶稍微润湿，然后放在白纸上，用手把茶叶在纸上来回的搓几下，不要太重，看看是不是纸上绿的颜色很重，假如很绿，那就加的色素，若是颜色很淡，就没加色素。一般茶叶是没有颜色可掉的。
3. 茶色素成分
茶色素是由英国的生物学家罗伯特对茶多酚类儿茶素的氧化产物进 行更深入的研究后发现的。茶色素是从绿茶中提取的一类水溶性酚性色素。罗伯特将其分为茶黄素、茶红素、茶褐素，并提出了TF的分子式与结构式，阐述了制茶发酵中茶色素形成途径等，这些至今仍是茶色素化学基础。中国的茶医学方面的顶级科学家一致认为：茶色素是茶叶中最有医疗和保健价值的成分！它保留了茶多酚的几乎所有的优点，克服了茶多酚化学性能不稳定和对胃有刺激等缺憾，而且拓宽了应用范围，比如痛风，糖尿病，肾病，痛经，脑血管系统疾病（脑积水，脑瘫），高原缺氧，肝病，全身性血液微循环障碍，皮肤炎症，胃肠道系统疾病，早幼粒白血病。
4. 茶色素药品
茶叶中的色素包括脂溶性色素和水溶性色素两部分，含量仅占茶叶干物质总量的1%左右。脂溶性色素不溶于水，有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素等。
水溶性色素有黄酮类物质、花青素及茶多酚氧化产物茶黄素、条红素和茶褐素等。
脂溶性色素是形成干茶色泽和叶底色泽的主要成分。尤其是绿茶、干茶色泽和叶底的黄绿色，主要决定于叶绿素的总含量与叶绿素a和叶绿素b的组成比例。
叶绿素a是深绿色，叶绿素b呈黄绿色，幼嫩芽叶中叶绿素b含量较高，所以干色多呈嫩黄或嫩绿色。
在红茶加工的发酵过程中，叶绿素被大量破坏，产生黑褐色物质和茶多酚的氧化产物，茶叶中的蛋白质、果胶、糖等物质结合，使红茶干色呈褐红色或乌黑色，叶底呈红色。绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶六大茶类的色泽均与茶叶中色素的含量、组成、转化密切相关
5. 茶色素浓度
不可以
茶叶水超过48小时以后就已经发生质变了，尤其是夏天，已经收到大量细菌的侵蚀，用来擦脸会引起皮肤不适，甚至敏感等现象，容易引发红疹，所以最好不要用来擦脸
茶叶水正确护肤的方法：
清洁脸部后，将新泡好的茶水涂到脸上，用手轻轻拍，或将蘸了茶水的脱脂棉敷在脸上2~3分钟，然后用清水洗净。还可以先用茶水洗一遍脸，再用洗面奶洗。茶水洗脸或敷脸后一定要用清水彻底冲洗干净，以免茶色素渗入毛孔。
茶水无需太浓，日常饮茶浓度即可。茶水最好是当天泡好的。
6. 茶色素用法和用量图片
步骤一：准备茶具
选用白色瓷杯或透明玻璃杯一个。尤其是以玻璃杯为佳，因为玻璃茶具质地透明、形态各异，而深受人们的青睐。尤其是冲泡各类名优茶，欣赏茶汤的色泽、冲泡过程等，是一种美的艺术享受，别有一番风趣。
步骤二：温杯
第一泡之前，用热水先温烫茶杯，因为这样可以保持茶杯的温度，使茶的香气更明显、滋味更醇厚。
步骤三：投茶
将3-5克的化佛茶投如茶杯中，用量也可根据个人的口味浓淡程度进行增减。
步骤四：冲泡
一般用水温在85℃左右的开水进行冲泡，冲水至八分满为止，冲入水后立即加盖进行闷泡，以保化佛茶的茶香。
步骤五：闻香品饮
冲泡约2-3分钟后，即可闻香品饮了。品饮前，一般是先闻茶香，再品茶啜味，享受茶叶带来的好心情。
注意：
1、冲泡化佛茶时，水温不要过高，控制在85℃左右即可。
2、冲泡茶叶的第一泡不要喝，摇晃一下即可倒掉。
3、冲泡的茶叶最好在1小时之内喝掉，以确保茶里的营养成分不会缺失。
4、化佛茶冲泡，一般以2-3次为宜。再泡，茶味就淡了。
化佛茶的保存方法
1、忌潮湿
一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时，相对湿度在60%较为适合，超过70%就会因吸潮而发作霉斑，进而酸化变质。所以回南天、黄梅天的时候，记得要把茶叶袋子封紧，以免受潮。
2、忌高温
化佛茶比较适合低温保存。温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、味道都有所下降。切记，茶叶不要长期放在煮水壶旁边。
3、忌阳光
阳光会推进茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，使茶叶质量变坏。所以，茶叶一般贮存在铝质袋子中，或者牛皮袋子中。
4、忌氧气
茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的茶叶会使汤色变红、变深，使营养价值大大下降。所以，每次取茶喝茶，切记先把封口封好。
5、忌异味
茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因而，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。
其实，我们日常家里存放茶叶不像茶商存茶那么量大，所以存放的要求也就相对要简单很多。大家常用的密封不透光的茶叶袋，只要平时喝茶的时候，注意每次都把茶叶袋子紧封好就可以了。另外，如果是想要存放的时间比较长，也可以在茶叶袋的基础上，再加一层密封保鲜袋，然后放到冰箱里。
7. 茶叶色素添加
那要看是什么牌子了，有些不法商贩就是加香精加色素，和当年的黑心珍珠奶茶一样。 但其实花果茶都是有颜色的，去欧洲喝过茶的就知道。那些老牌像Twinning、PG tips、Whittard、7talks什么的，其实它们的花果茶泡出来都是颜色很浓重的。
那是因为花果茶里面的原料，像洛神花之类的，本来就是天然色素，用来提取做色素用的，那自然是很红的颜色。
辨别真假颜色很简单，真的颜色很容易洗掉，一冲杯子就没了。假的会染色哦。
8. 茶色素的功效与作用茶色素价钱
茶色素是属于一种水溶性的酚性色素，可以根据颜色的深浅，将茶色素包含茶黄素、茶红素以及茶褐素。
在茶叶的发酵过程中，不同的发酵过程，会最终影响茶色素的色泽呈现，从茶叶中提炼出来的茶色素，对于人体来说，其功效与作用之独特，下面也跟大家讲讲，也正因为茶色素的功效了得，所以茶色素才被誉为是“药物中的绿色黄金。”