茶文化的鼎盛是必须的！
原因有三：
一是我国现已完成硬件建设，进入文化产业、内容产业的黄金时代。就像我们以前重点是吃饱饭，建好房，现在上面两点都解决了，下面是在好房子里，人也吃饱了，就会重视玩点什么，精神上充实点什么，于是，茶文化的价值彰显出来了。就像我国的唐代，物质丰富到了一定程度，接下来就是文化的繁荣。
二是中国有重拾传统文化的内在需求，近代以来，中国一直处在对西方的学习中。然而，站在处理整个世界矛盾的角度，东方文明的优势在渐渐凸显，中国将在对传统文化的重新学习中，找到处理世界的方法论。而我国近年一直提出要重拾传统文化，原因就在于此。茶文化是中国传统文化中的瑰宝之一，对其发展、发扬是必然趋势。
三是茶的物质与精神双重属性均贴近于人的日常生活。茶在物质属性上是一种有利于健康的饮品，在精神属性上是一种陶怡情操，修身养性的载体，在“柴米油盐酱醋茶”中有它，在“琴棋书画诗酒茶”中也有它，既入得厨房，也上得厅堂。
茶文化作为这样一种上连历史，下接未来，中贴人性的文化现象，它不鼎盛谁鼎盛?
名茶变迁的历史是怎样的？
明察的变迁历史，你这个问题问的很笼统哟，因为中国有很多名茶，你问的哪一种啊？
茶文化的历史变迁很丰厚，名茶的话，我知道的至少有十大历史名茶，比如有碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、安溪铁观音、六安瓜片、蒙顶甘露、苏州茉莉，普洱的冰岛、班章、老黄片、碎银子、薄荷糖等等。
单从茶的分类来说，都得从一千三百年的邦崴古树说起。中国的茶发展到唐代才开始突飞猛进，因为唐代有了茶圣陆羽，陆羽为了解茶整整耗费了二十年心血，集结成关于茶的第一本典集——《茶经》。只从有了《茶经》，中国的茶及茶学才体系化，对茶的栽培、加工、传说、器具、进行了抽象化的提炼，被士族所接受。
这里只简单说西湖龙井的历史变迁：在《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。在这一千多年的历史演变过程中，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从汉民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的辉煌时期。
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