1. 中国茶叶机械网
喝过绿茶的朋友都知道,绿茶的特点之一就是“鲜爽”。为什么会鲜爽呢?因为绿茶的鲜叶原料都是嫩嫩的芽头,或者是芽头带着刚要长开的嫩叶。这种刚生长不久的茶叶,很好的保留了茶叶的鲜嫩度,因此绿茶喝起来才会这么“鲜爽”、“甘香”。
绿茶对鲜叶的要求,只能用手工采摘的方式才能满足,这样才可以保证质量。而且,绿茶对于茶叶的完整度也有着高要求,手工采摘能够较好的控制茶叶外形的统一性。如果用机器采摘,因为此时茶叶还是处于嫩芽状,身形较小,用机器采摘的话不易控制外观的匀整度,操作起来比较困难。
所以,绿茶大多数都是用手工采摘。
2. 全套茶叶加工机械设备
要建好一个茶叶加工厂,茶叶机械设备加工能力的预算,机械的选型与配套是一项至关重要的工作。
待以后再述。
茶叶的鲜叶经采用不同的机械设备和不同的加工工艺制成的干茶种类也不相同。经萎凋、揉捻、发酵、烘干制成的是红茶;经杀青、揉捻、炒干(烘干)制成的是绿茶。用不同的机械又可制成不同外形的绿茶,如用扁茶炒制机可做成龙井茶(扁形茶);用眉茶炒制机可做成眉茶(眉形茶)等。所以在机械设备选型配备方面,主要应考虑采用何种适合当地特点的制茶工艺进行选择,
做什么茶选什么茶机。因此加工不同形式的是不同的,所以这里就主要介绍绿茶初制时
鲜叶平输、立输、过渡平输等茶叶运输机,茶叶杀青机、冷却装置、揉捻机、茶叶烘干机、烘干机出料振动槽、炒干机、圆筛机、风力选别机、滚动匀堆机。这为绿茶初制过程中茶叶的加工设备,至于其他的
,其实主要也是这些设备。
3. 茶叶机械有限公司
茶叶初制机械设备品种繁多,主要有:鲜叶分级机、贮青机、萎凋设备、发酵设备、杀青机、揉捻机、解块筛分机、烘干机、炒干机、揉切机、理条机、曲毫炒干机、扁茶炒制机、精揉机、乌龙茶做青设备、提香机、砖茶压制机、运输机械等。每个种类还可以再分。如杀青机可以再分为滚筒杀青机,锅式杀青机,槽式杀青机,蒸青机,微波杀青机,汽热杀青机,热风杀青机等。
4. 茶叶加工设备
一般绿茶可按一亩茶园7平方米厂房配套!至于机械现在有流水线生产设备,杀青和干燥也已有微波作热源(成本会高点);采茶机现在用的不多,可推荐使用日本川崎或日本落合采茶机,有单人的,也有双人的,采用哪种要看你的茶园情况和日加工能力;如果节省一点,你现有的机械加上一部6ch20的烘干机和一两部炒干机就行了!
厂房设置最好要到技术监督局咨询,因为茶叶生产要办理生产许可证,人流、物流要分开,装饰材料要符合卫生要求,要有更衣室、洗手、防鼠、防虫设备等,除了生产车间,还要配套审评室和半成品、成品和包装材料库!
5. 生产茶叶机械设备图片大全
茶叶初制机械设备品种繁多,主要有:鲜叶分级机、贮青机、萎凋设备、发酵设备、杀青机、揉捻机、解块筛分机、烘干机、炒干机、揉切机、理条机、曲毫炒干机、扁茶炒制机、精揉机、乌龙茶做青设备、提香机、砖茶压制机、运输机械等。每个种类还可以再分。如杀青机可以再分为滚筒杀青机,锅式杀青机,槽式杀青机,蒸青机,微波杀青机,汽热杀青机,热风杀青机等。
6. 茶叶生产机械
茶叶包装封
口机,在茶
叶批发市场
就有销售。
7. 茶叶筛选机械设备
两百担茯砖茶,因为极致,所以精品
两百担茯砖茶的制作需要经过十分繁琐复杂的工艺,工序多,操作难。完成一片茯砖茶的制作需要花费大量的人力物力和很长很长的时间。要想保证茶叶的高端品质,就需要花更多的人力物力和时间,把每一个细节做到极致。
365天的存放,少一天也不行。
两百担茯砖茶制成之后还要进入仓库存放365天。这365天,给予了茯砖茶内微生物群体转化,和金花成长充足的时间,让品质再次得到提高和升华。少一天都是一种敷衍。
8000克的投放量,1克不能多,1克也不能少。
杀青过程中,杀青锅炉的大小是固定的,鲜茶叶的投放量是需要严格把握的。若过多,就会出现茶叶受热不均匀的情况;若过少,可能会导致杀青温度过高。无论什么时候,杀青机滚筒内只能有8000克鲜叶在杀青,多1克或少1克,都不符合两百担的品质要求。
3次人工筛选,每1次都是一种挑剔。
茶叶的筛选,一般使用去梗机器筛选一遍就可以了。但是,我们除了机器筛选外,还要人工筛选三次。这种做法,很明显会增加制作时间,我们坚持这么做。只有经过最苛刻的挑剔,才能选出茶梗含量少、叶片均匀、条索紧致的茶叶。
0.55的松紧度,80%的湿度,26℃的温度,是两百担茯砖茶满花成果的关键。
金花培育的过程,茯砖茶压制的松紧度,发花房里的温度和湿度,都是两百担茯砖茶成败的关键。158次的试验,上万片的试验样品,不仅仅是试验次数的累加,更是要在这些试验数据中,找到最适合两百担满花成果的数据。这个过程,每一道工序都是漫长的,每一个步骤都是重要的,不能偷工减料,急于求成。
品质是两百担茯砖茶的生命,只有精雕细琢每一个步骤,才能保证两百担的品质。
8. 茶叶机械配件
1)擦干附在刀片上的泥、草、茶浆等污物,注润滑油。
(2)进行各部件的检查,必要时要调整。
(3)搬运时固定好机器,以免碰伤或掉落。
2.定期保养
(1)注油和检查修理,在平坦安全场所进行。
(2)为防止汽油机突然启动,必须在汽油机停止并冷却后,除下火花塞帽进行检查。
(3)各检查项目中,必要的检查、修理、调整、更换委托专卖店进行。
3.长时间不用时的保养
(1)不良部位应修理。
(2)机器长期保管时,待汽油机冷却后,放出燃料。将油箱内的过滤器拉到油箱外,按几次油箱泵,让管内残余燃料回到油箱,吸出油箱内所有油。
(3)取下火花塞,在孔内滴数滴机油,轻拉启动器,让汽缸内涂上机油后,装上火花塞。
(4)擦掉外部脏物,在干燥地方保存。
9. 茶叶生产机械厂
有啊,在潍城区青年路茶叶批发市场南门停车场《安溪南丹机械厂》直销点,多可以买得到的,还有更多的,您可以去看看就明白了