1. 中名山茶叶有限公司白芽奇兰
白芽奇兰茶品质是不错的,茶叶清香浓郁,冲泡后香气徐发,飘散出兰花的芬芳,抿上一口,满口清香,片刻即感清甘醇爽。而且白芽奇兰茶干嗅能闻到幽香,冲泡后兰花香更为突出。
此外,白芽奇兰茶不仅品质优异,内含的营养物质也十分丰富,常饮的好处很多,可以健胃消食、提神醒脑、清热降火、杀菌止痢等。
2. 中名山白芽奇兰有机茶多少一斤
不一样。二者主要区别有,原产地不同、名称由来不同、特点不同,具体如下:
一、原产地不同
1、铁观音
原产于福建泉州市安溪县西坪镇。
2、白芽奇兰
主产地位于福建省漳州市平和县大芹山一带。
二、名称由来不同
1、铁观音
王士让告假回乡访亲会友,在南岩山麓发现此茶。乾隆六年(1741年),王士让奉召赴京师拜谒礼部侍郎方苞,携茶相赠。方苞品后,自感为茶中珍品,遂转献乾隆,乾隆召见王士让询茶来处,王细说茶之来源,乾隆细观茶叶形似观音脸重如铁,便赐名为“铁观音”。
2、白芽奇兰
相传清乾隆年间(1735~1795年),在平和县大芹山下的崎岭乡彭溪"水井"边长出一株奇特的茶树,新萌发出的芽叶呈白绿色。于是采摘其鲜叶制成乌龙茶,结果发现该茶具有奇特的兰花香味,因此将这株茶树取名为"白芽奇兰",制成的乌龙茶也称"白芽奇兰"。
三、特点不同
1、铁观音
外形肥状、重实、色泽砂绿,干茶(茶米)香气清纯,冲泡后有天然的兰花香,汤色橙黄明亮,叶底柔软、青蒂绿腹。铁观音独具“观音韵”,清香雅韵。
2、白芽奇兰
白芽奇兰成品茶外形条索紧结,匀整美观,色泽青褐油润稍间蜜黄。内质香气清高爽悦,品种特征香突出,似兰香幽长,滋味醇爽,溢品种香,汤色橙黄明亮,叶底软亮,具山骨风韵。
参考资料来源:
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3. 白芽奇兰 岩茶
兰花香,顾名思义,首先指的就是兰花的香气。
我们所熟悉的很多茶叶,都能释放出“兰花香”,最出名是要属乌龙茶中的铁观音了。
兰花香在其他乌龙茶中也存在,例如,漳平水仙、白芽奇兰、岩茶的老枞水仙等等。
不仅乌龙茶,绿茶中的优质茶,普洱茶中部分山头的茶,都被认为有兰花香。
兰花香怎么这么普遍存在呢?它到底是什么成分释放出来的香气?
传统中国所谓的“兰花香”,在各地也是有一些差异的。大多数江浙绿茶产区的人形容兰香的时候,指的是春兰、惠兰的味道,到了福建演变成建兰的香气,广东则多数指墨兰。这就让兰花香这种美丽的香气,变得更加虚无缥缈。
西北农林科技大学的周天山等人,为了找到答案,曾经对4种兰香型茶叶的香气物质进行了分析,并且建立了兰香型茶叶香气质量评价模型。研究人员从4种茶样中(包括乌龙茶和绿茶)筛选出38种共有成分,再进行主成分分析,发现兰香型茶叶的香气特征性成分不是只有一种,而是高达15种。
这15种兰香型茶叶的香气特征性成分是:2-甲基丁醛、1-戊烯-3-醇、N-乙基吡咯、2-庚酮、6-甲基-5-庚烯-2-酮、桃金娘烷醇、1-乙基-2-甲酰吡咯、苯乙腈、氧化芳樟醇Ⅳ、水杨酸甲酯、香叶醇、柠檬醛、吲哚、法呢烯、反式-橙花叔醇。
天哪!15种成分,如果不是专业人士,恐怕很难记住吧?!其实对于大多数茶友来说,没必要记住它们,只需作一个了解就行,有些茶叶之所以能散发出兰花香,是多种香气成分作用的结果。
4. 高山白芽奇兰是什么茶
奇兰茶属乌龙茶类。奇兰茶产于广东兴宁市东南部南华山。产地气候温暖,土壤深厚肥沃,自然条件优越。奇兰茶属乌龙茶类,兴宁南华牌奇兰茶。外形紧结壮实,色泽乌润,汤色黄绿清亮,兰花香气浓郁,滋味醇厚滑爽回甘,叶底蒂青腹绿红镶边,耐冲泡。
外形:条索细瘦,稍沉重,叶蒂小,叶肩窄,枝身较细,少量枝头皮不整齐,色泽黄绿、乌绿,尚乌润,砂绿细沉不明显。
内质:香气清高,似兰花香、线麦香,有的仿似杏仁茶、桃仁味,滋味清醇,稍甘鲜,水色清黄、橙黄,叶底叶脉浮白,稍带白龙骨,叶身头尾尖如梭,叶面清秀。分类:白奇兰、竹叶奇兰等。武夷山的奇兰品种是在20世纪90年代从闽南平和县引进的,由于奇兰在武夷山独特优异的地理条件下生长良好,以独特的武夷岩茶制作工艺下的奇兰品质更是优越,深受群众喜爱,因此,在武夷山地区广泛种植。目前,奇兰是武夷岩茶主要种植品种之一,属名枞系列。奇兰之香像极了古代胭脂水巷里走出来的浓妆艳抹、毫不遮掩的明艳女子。
直接、强势而妩媚,十分诱人而夺眼。事实上,奇兰之奇也胜在香高而张扬。一水茵蕴,便有兰香扑鼻,透彻肺腑。细细啜饮,发现此茶香气馥郁,岩韵悠长。
奇兰干茶条索紧结壮实,色泽褐绿稍带暗红;茶汤汤色杏黄清澈明亮;口感入口清雅滑爽,鲜爽回甘,十分舒畅,咽下后茶香缭绕持久。
叶底软亮匀整,鲜活有弹性;绿叶红镶边,蛤蟆背明显。
5. 阳山名茶白芽奇兰
白芽奇兰属于乌龙茶类,产于福建省平和县。其外形紧结匀整,色泽翠绿油润,香气清高持久,兰花香味浓郁,滋味醇厚,鲜爽回甘,汤色杏黄清澈明亮,叶底肥软。白芽奇兰茶干嗅能闻到幽香,冲泡后兰花香更为突出,这就是白芽奇兰的特点。
6. 白芽奇兰是哪里的茶
白芽奇兰茶,珍稀乌龙茶新良种,外形圆结重实,色泽青褐油润,内质香气浓郁细长,品种香突出,汤色金黄明亮,滋味醇厚、鲜爽,叶底柔软明亮,红边明。内在品质指标:白芽奇兰成品茶多酚类含量介于10%~30%之间,咖啡碱介于2%~4%之间,氨基酸总量介于100~200克/千克之间。
7. 白芽奇兰茶叶图片
因为白芽奇兰算是一个小众茶,也属于乌龙茶类,跟漳平水仙、永春佛手号称是闽系乌龙茶的三小强。茶叶本身就是嗜好性的产品,有的人会喜欢,肯定也有的人不会喜欢。白芽奇兰香气独特,比铁观音要高扬。
8. 中名山白芽奇兰怎么样
铁观音是雅俗可品的一款好茶,其独特的清香沁肺韵味别具一格,可谓优于白芽奇兰
9. 白芽奇兰茶产地
能用一把紫砂壶泡茶。
白芽奇兰和铁观音属于乌龙茶类。
紫砂壶泡茶的好处是不夺茶香气又无熟汤气,壶壁吸附茶气,日久使用空壶里注入沸水也有茶香。壶质影响泡茶的效果,这里所指的壶质主要是指密度而言,密度高的壶,泡起茶来,香味比较清扬,密度低的壶,泡起茶来,香味比较低沉。
白芽奇兰属于乌龙茶类。产于福建省平和县。相传清乾隆年间(公元1735~1795年),在平和县大芹山下的崎岭乡彭溪"水井"边长出一株奇特的茶树,新萌发出的芽叶呈白绿色。于是采摘其鲜叶制成乌龙茶,结果发现该茶具有奇特的兰花香味,因此将这株茶树取名为"白芽奇兰"。制成的乌龙茶也称"白芽奇兰"。后经人们采用无性繁殖的方法扩大栽培至今,已有250多年的历史。
白芽奇兰根据不同的做法有不同的香味,清香型的奇兰,在茶叶的制作工艺上和铁观音的做法差不多,香气比观音高飘、持久,有浓郁的兰花香。乌龙茶中有花果香的被视为高香,而奇兰的香是其它茶叶没有的。唯独奇兰茶的兰香是混合型的,而且混合得很好,有素心兰的神秘香,也有墨兰的幽香,说它是奇特的兰花香最为贴切,清香型奇兰对茶叶制作要求比较高,所以一般清香型奇兰茶价位相对都比较贵。
铁观音是乌龙茶的一种,原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶,且被认为是中国十大名茶之一。铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶,亦有一种说法称“铁观音”名称乃乾隆皇帝所赐。
10. 白芽奇兰茶介绍
区别在于加工手法的不同。
白芽奇兰茶与武夷奇兰茶名称相近,但也有所区别。武夷奇兰是上个世纪90年代从平和县白芽奇兰母树上引进的品种,经过十余年的进化以融入武夷山茶种类,再经过武夷岩茶的制作工艺进行加工,形成了与其他地方不同的风味。奇兰岩茶和白芽奇兰同属于乌龙茶类。奇兰岩茶是采大叶奇兰种鲜叶制成,产于广东。白芽奇兰产于福建省平和县,采制十分考究,工艺精细。从白芽奇兰茶品种树上采下的鲜呈要经过凉青、晒青、摇青、杀青、揉捻、初烘、初包揉、复烘、复包揉、足干等十道工序制成毛茶,再经过精制为白芽奇兰茶。
相传明成化年间,开漳圣王陈元光第二十八代嫡孙陈元和在漳州平和境内大芹山下的彭溪发现一株茶树,芽梢呈白绿色,散发着奇特的兰花香气,故取名"白芽奇兰"。清乾隆年间,漳州茶农采摘白芽奇兰新鲜茶叶制成乌龙茶,其茶叶颗粒紧结、外形匀整、色泽翠绿油润、香气清冽,有浓郁兰花香,品质优异,自诞生起经后人采用无性繁殖的方法扩大栽培至今已有近300年历史。
11. 阳山名茶白芽奇兰是什么茶
白芽奇兰茶品质优良,属青茶类中的优质产品,它的茶多酚类含量15.7%,咖啡碱2.8%,儿茶素总量11.78%,氨基酸0.8%,多酚类和咖啡碱含量高于安溪铁观音、色种、乌龙。同时,白芽奇兰茶还含有多种维生素和稀有元素,常饮具有提神益思、解酒消滞、降压减肥、消烦解暑、生津活血、延年益寿之功效”。