相传, 1720年前后,安溪尧阳松岩村(又名松林头村)有个老茶农魏荫(1703-1775),勤于种茶,又笃信佛教,敬奉观音。每天早晚一定在观音佛前敬奉一杯清茶,儿十年如一日,从未间断,有一天晚上,他睡熟了,朦胧中梦见自己扛着锄头走出家门,他来到一条溪涧旁边,在石缝中忽然发现一株茶树,枝壮叶茂,芳香诱人,跟自己所见过的茶树不同……第二天早晨,他顺着昨夜梦中的道路寻找,果然在观音仑打石坑的石隙间,找到梦中的条树。仔细观看,只见茶叶椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴:魏荫十分高兴,将这株条树挖回种在家小一口铁鼎里,悉心培育。因这茶是观音托梦得到的,取名铁观音。这是铁观音的传说。魏氏人世代以茶为生、以茶为荣。1999年,魏氏嫡传后裔、魏贵林先生正式成立中闽魏氏,以弘扬中华国饮为己任,打造民族品牌为目标,秉承“以人为本、以茶会友、以质取胜”的经营理念,建设万亩生态茶庄园和百家茗品体验店。中闽魏氏全面打造看得见的健康好茶以及五星级的茗品会所,在为天下茶人提供健康优质产品的同时,为广大消费者带来贵族品位的生活体验。经过多年的不懈努力,现已经发展成为一家集生态茶庄园开发、种植、制作、加工、生产、销售、茶文化传播为一体的茶业连锁机构,荣膺横跨一产、二产、三产、四产的省级农业产业化龙头企业,因此被称作铁观音专家。
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