返回首页

红道尖茶叶(云南尖红茶)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-12 10:20   点击:153  编辑:admin   手机版

1. 云南尖红茶

红茶尖是金骏眉。金骏眉是武夷山红茶正山小种的一个分支,是福建高端顶级红茶的代表。产于福建省武夷山市武夷山自然保护区,原料采自海拔1500~1800米的高山。金骏眉干茶外形条索紧细重实,色泽鲜润,金、黄、黑相间,内质汤色金黄清澈,香气是复合的花果香,高山韵味持久。

2. 尖尖的红茶

像树叶的,比如,碧螺春碧螺春是中国传统名茶,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

3. 云南茶叶红茶

云南红茶的品种有滇红工夫、金丝滇红、滇红金针、野生红茶、普洱晒红、紫鹃红茶等,其主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、临沧、双江等县,同时,云南红茶具有香气浓烈,滋味浑厚,回甘快的显著特征。

4. 贵州云尖茶

云针茶花的特点:花半曲瓣型,桃红色,直径10—12厘米,花瓣约40片,7—8轮着生,每片花瓣端部有约3毫米长的针状突起,为其主要特征。

叶宽披针形至长椭圆形,长8.3—10厘米,宽3.3—5.2厘米。先端渐尖至长渐尖,基部楔形,叶面浓绿、内曲。花期1—2月。本品为腾冲红花油茶自然杂交单株中优选出。

5. 云南毛尖茶

滇红茶是属于红茶类,也叫云南红茶,主要产于云南省的临沧、保山、西双版纳等地区,它是以大叶种红碎茶所制成,它的颜色比较均匀,香味浓郁悠长,表面厚实,色泽明亮,是我国著名的优等红茶品种。

滇红茶的香味比较浓郁,有时候还会带有一些刺激性,叶底红润透亮,经过冲泡后的茶汤鲜红透亮,闻起来给人一种意犹未尽的感受,它是以优质的大叶茶树的嫩叶作为原料,经过凋萎、揉捻、发酵、烘烤等工序制成。

滇红茶里富含咖啡碱、氨基酸、矿物质等物质,可以刺激人体的中枢神经,使头脑变得更加清晰,有助于记忆力的增强,在夏天饮用还能起到止渴解暑的作用,对肠胃的运化也有很好的促进作用。

6. 红茶 云南

滇就是云南,所以应该有滇西红茶

7. 云南春尖茶业

云南春尖茶业有限公司属于综合食品销售类企业。云南春尖茶业有限公司于2019年05月10日成立。法定代表人葛加彬,公司经营范围包括:酒、饮料及茶叶零售;预包装食品、散装食品、农副产品、日用百货、工艺美术品及收藏品的销售;组织文化艺术交流活动;承办会议及商品展览展示活动等。

8. 云南尖红茶叶

1、把新鲜辣椒用清水洗净,然后沥干表面的水分。

2、把蒂去除以后,用刀把辣椒剁碎。注意不要剁得太碎。切好以后放入盆子内,加入比例配置的白糖、白酒,搅拌均匀,放置在一旁半个小时。(白糖可以起到一个增香,和使辣椒变脆的好处,切辣椒的时候大家一定要记着带那种厚厚的手套,否则手会辣到火辣辣的。)

3、接着把生姜削皮,洗净沥干水分,切成丝或是碎,如果有心思的话,切成和辣椒一样大小的碎是最好的。如果说不喜欢生姜味道的话,那么可以切成片,这样吃的时候可以挑出来。(如果喜欢蒜味的话,可以用姜代替蒜哦,但是我个人是不喜欢蒜味的,所以用姜来代替了。)

4、放置半小时候,把切好的辣椒、生姜和食盐、白酒一起搅拌均匀。

5、最后就是装坛子了。把搅拌均匀的辣椒和辣椒腌制过程中分解出来的汁液也一起放入坛子内,撒上些白酒,盖好坛子注意不要让空气进入到里面去。最后在坛子的凹槽内加入清水,腌制上半个月的时间就可以享用了。

9. 云南春尖茶是什么茶

兰州牛肉面馆的枣儿茶是真的。兰州大多有经营牛肉面的饭馆,饭馆里有一种茶兰州人称呼三炮台,这种茶是用云南的春尖茶,红枣,桂圆,枸杞等为原料,冲泡而饮的。在兰州一般喝茶大多就是三炮台,红枣有炒过的,也有不用炒的。所以,在兰州牛肉面馆的枣儿茶是真的。

10. 云南芽尖茶

云南红茶包括滇红功夫、金丝滇红、滇红金针、野生红茶、普洱晒红、紫鹃红茶。

1、滇红功夫

滇红功夫外形条索紧结,肥硕雄壮,身骨重实,干茶色泽乌润,色泽调匀,金毫显露,冲泡后汤色红艳,金圈突出,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,它以出类拔萃的品质受到国内外茶叶界行家的高度赞赏,系举世欢迎的工夫红茶。主要产自云南的临沧、保山等地,是中国工夫红茶的后起之秀,属大叶种类型的工夫茶。

2、金丝滇红

滇红金丝是云南极品滇红茶,俗称金丝疙瘩也叫小金螺,代表云南红茶(滇红)最高工艺水准。其外形金毫披露,汤色红艳明亮、香高韵长,鲜爽回甘。

3、滇红金针

滇红金针是滇红茶中的一个较新品种,采用传统工艺精制而成。云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了机制滇红金针名优红茶,滇红金针的选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。

滇红金针的特征:芽尖茶色金黄鲜明,干茶麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色红黄透亮,麦芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,滇红金针香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。

4、野生红茶

野生红茶外形乌黑油润有光泽,干茶香气怡人且自然。汤色红橙金黄,干净剔透,茶汤表面似覆盖一层油光。滋味醇厚饱满无涩感、香气持久悠长。出汤迅速、回甘生津持久。叶底油润光泽,耐泡度好,连续冲泡10次以上,香气依然芬芳,甜醇之感萦绕充溢口腔。独特的山野之气、杯底留香的气韵、回甘生津的持久。野生红茶内含营养物质丰富,所含儿茶素、茶黄素、茶红素等多种对人体有益的成分。

5、普洱晒红

晒红相较于传统红茶。发酵程度要低,大约70%-80%。制茶的最后一步——干燥是用太阳晒干,较大的保留了茶叶的活性。普洱晒红干茶条索紧结,颜色深褐,身骨重实,茶毫显露。汤色红亮,既有普洱茶的醇厚,又减弱了普洱茶的苦与涩,富含阳光的味道。茶底鲜活,非常耐泡。在保质期限上,滇红的保质期与红茶相同,一般2-3年,而晒红只要存放得宜,时间越长,汤色越红亮,口感越甘醇。

6、紫鹃红茶

紫娟红茶以“紫娟”茶树一芽二叶鲜叶为原料,采用特殊工艺加工而成,干茶色泽紫黑色,产品富含茶黄素、茶红素和花青素等天然成分,具有香型高雅,汤色清澈红亮,金圈持壁,口感清爽,舌底生津,回味无穷,叶底红褐光亮的品质。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%