1. 国家强制性茶叶标准密切关系的标准是
我国红茶的生产执行标准为《GB/T 13738.2-2017红茶 第2部分:工夫红茶》。
法律依据:《中华人民共和国标准化法》 第十条 对保障人身健康和生命财产安全、国家安全、生态环境安全以及满足经济社会管理基本需要的技术要求,应当制定强制性国家标准。
国务院有关行政主管部门依据职责负责强制性国家标准的项目提出、组织起草、征求意见和技术审查。国务院标准化行政主管部门负责强制性国家标准的立项、编号和对外通报。国务院标准化行政主管部门应当对拟制定的强制性国家标准是否符合前款规定进行立项审查,对符合前款规定的予以立项。
2. 标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准
特级好。
茶叶等级区划
荼叶是等级划分的,一级毫无疑问比二级好,特等毫无疑问比一级好。级别越高荼叶的质量越好。质量高色调越绿,香味越浓,荼叶越耐泡。
茶叶等级有国家标准、行业标准、产品标准,就算是国家行业标准也也有强制性标准和强烈推荐标准,标准错乱造成茶叶公司虚高茶叶等级。
2:茶的的级别是依据荼叶的外形,茶汤颜色,口味,香味而定的.级别的差别并不是因制做方法与荼叶不一样而不一样.
自然,加工性的高矮,与油茶树种类的不一样对荼叶的级别也是有一定的影响此外,荼叶采摘的标准不一样,时节不一样也对级别有影响.
3. 什么是与茶叶关系密切的国家强制性标准
茶叶到底有没有保质期呢,各种茶叶的保质期大概是多长时间呢? 我们可以很明确地告诉你,茶叶是有保质期的。
我们国家很早就参照食品卫生标准制定了茶叶标准,其中对茶叶的保质期作出了限定。国家强制性标准GB7718-94《食品标签通用标准》规定,定量包装茶叶标签必须标明8项内容,其中包括生产(包装)日期和保质期这2项。 当然,不同茶叶的保质期是不一样的。 不发酵的绿茶的保质期比较短,包装后如果没有放入冰箱,两三个月就会变味; 轻发酵或者说半发酵的铁观音、武夷岩茶生茶,全发酵的红茶等,如果保存得当,保质期会相对较长些; 普洱茶、黑茶等属于全发酵茶叶,保质期可达10年到20年,因此国家没有对它们制定保质期,这类茶叶存放得当反而能提高品质。 通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,散装茶叶保质期更短些。判断茶叶是否过期,主要有三方面:一是看是否发霉或出现陈味;二是看茶汤颜色,比如绿茶是否变红,汤色是否变褐、变暗;三是品滋味,主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。4. 茶叶国家强制认证的标准是
除了自制散装茶叶其它精制的销售茶叶需要sc认证。
实施食品生产许可证管理的茶叶产品包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共9类产品,即茶叶的生产许可证。
绿色食品茶(简称绿标茶)指产自优良环境,按照规定的技术规范生产,实行全程质量控制,无污染、安全、优质,经过中国绿色食品发展中心认证,并使用专用标志的茶叶。
绿标茶实施“从茶园到茶杯”全程质量控制。在生产、加工、包装、储运过程中,通过严密监测、控制和标准化生产,严格防范茶叶加工各个环节的污染,确保环境和产品安全。
SC:
SC标志是食品生产许可证,其编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成,它的意义就相当于食品的“身份证”。SC编码实行一企一证,一经确定便不会再改变,每一位号码也都包含着对应的信息,能够实现溯源,更便于管理。
5. 我国现行有关茶叶标准内容不包括
代用茶国家标准GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009
代用茶国家标准
代用茶国家标准
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定
GB/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 20769 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
NY/T 392 绿色食品 食品添加剂使用准则
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
NY/T 658 绿色食品 包装通用准则
NY/T 1055 绿色食品 产品检验规则
NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则
6. 茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准
茶叶是分等级的,一级肯定比二级好,特级肯定比一级好。等级越高茶叶的品质越好。品质高颜色越绿,香气越浓,茶叶越耐泡。
茶叶等级有国标、地方标准、企业标准,即便是国家标准也还有强制标准和推荐标准,标准混乱导致茶商虚标茶叶等级。
相比其他地方产的绿茶、普洱茶等,福建产的乌龙茶等级标准更为明确。根据国标《乌龙茶第二部分:铁观音》,浓香型和清香型铁观音茶叶可细分为“特级”“一级”“二级”“三级”等,国标还对每一品种和分级设了实物样。而烘青茉莉花茶和炒青茉莉花茶可分为“特级”“一级”“二级”“三级”“四级”等。龙井茶可分为“特级”“一级”“二级”“三级”“四级”和“五级”。
至于中国特种茶,顾名思义就是中国特有的茶叶,它包括:乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶和花茶。
7. 什么属于茶叶国家强制标准的内容
茶叶可以不用标示营养标签,遵循GB 28050豁免规则
GB 28050中第七条:
7 豁免强制标示营养标签的预包装食品
下列预包装食品豁免强制标示营养标签:
——生鲜食品,如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等;
——乙醇含量≥0.5%的饮料酒类;
——包装总表面积≤100cm2 或最大表面面积≤20cm2 的食品;
——现制现售的食品;
——包装的饮用水;
——每日食用量≤10 g 或 10 mL 的预包装食品;
8. 茶叶强制性标准的内容
是啤酒的国标
国标4927指的是GB/T4927,代表的是啤酒的国家标准;啤酒的产品标签上有执行标准号,说明本啤酒满足GB4927的要求。也是符合国标的要求。
啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
9. 与茶叶关系密切的国家强制性标准有哪些
GB/T 19460-2008《地理标志产品 黄山毛峰茶》
本标准属推荐性国家标准。
按《中华人民共和国标准化法》中规定:国家标准分为强制性标准、推荐性标准。强制性标准必须执行。国家鼓励采用推荐性标准。
10. 与茶叶关系密切的国家强制性标准
GB是国家标准的代号。
国家标准代码简称国标码,国家标准强制标准冠以“GB”。推荐标准冠以“GB/T”。