这里面有个故事。
一次,苏轼在莫干山游玩,累了,打算休息一会儿,便走进了一座庙宇。 主事老道见苏轼衣着简朴,便冷淡地指了指椅子说: “坐!”然后,对道童喊道:“茶!”
苏试坐下和老道闲聊起来。从谈话中,老道发觉来客颇有才华,非一般书生, 即把他引至大殿,客气地说: “请坐!”又对道童说:“敬茶!”
两人又谈了起来。老道愈发感到来客知识渊博,聪慧过人,不禁问起他的姓名来。这才知道此人竟是名扬四海的苏东坡。于是,连忙站起作揖,把他又让进客厅,恭恭敬敬地说: “请上坐!”又对道童说:“敬香茶!”
苏轼告别时,老道恳求他写字留念。苏轼一笑,挥笔题了一副对联: “坐,请坐,请上坐; 茶,敬茶,敬香茶。”
这幅对联很妙,借用刚才老道的对话,写出了老道前倨后恭的对人态度。
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茶艺培训哪里好?要看茶艺培训招生简章,不是靠别人推荐比较靠谱的茶艺培训机构,也不是靠哪里学习茶艺茶道师比较好的问答,要看关乎自己能不能学到东西的茶艺培训教学计划,和适合学茶艺,有茶叶学习氛围的好的地方。
学茶艺,是一个了解茶,学茶的过程,并不是表演,并不是看茶的空间设计,更不是看网络上所谓的茶艺培训视频教程全集或学茶艺视频教学全集,以及许多关于如何从零开始学茶艺,新手学泡茶的书籍。
茶艺培训讲究的不是表演,也不是拿出分初级、中级、高级的茶艺师《职业资格证书》考试指导手册上课,而是让我们从茶的来源开始了解当代的茶叶,古代的说得太多没有意义,因为,我们不是考古的培训,当代的六大茶类,应从加工谈起,才能系统;从茶叶审评开始学起,才能专业;从茶叶的科学冲泡开始,才能实用。