1. 普洱饼茶包装日期是正确的吗
普洱茶饼的生产日期是指普洱茶饼生产完成压制成饼加包装的日期,而谷花茶是按普洱茶鲜叶采制时间分类的,不是一个概念。所以生茶日期12月份可以是谷花茶也可以不是。
2. 普洱茶饼原料日期和生产日期是什么意思
目前,大多数普洱茶出厂时带有明显的日期,无法伪造。然而,许多中期茶在老茶,没有日期,这给了一些非法茶商一个机会,市场上有无数的老茶仿制品。
如何识别普洱茶年份 ,夹紧厚度和紧密度,拿起普洱茶饼,揉一揉。它非常坚硬,揉捏不动一般超过3年。,可以轻微压下的茶叶通常为5-8年,这一时期茶叶的厚度和松散度明显优于鲜茶。然而,15年以上的茶叶通常是松散的,即使没有茶针,它也可以一层一层地直掰下来。
气味对于生茶来说,三年内的茶清香味较重,制茶时的火烟味比老茶的重,而老茶是一种陈香味,鲜叶的清香味消失了。对于熟茶而言,三年内的茶其堆积发酵味没有消散,而八年以上的茶基本没有堆积发酵味,而十五年以上的茶主要是茶香。
生茶涞水三年内的茶汤是黄绿色,五至八年的茶汤黄红茶。这种颜色会持续很长,15年以上的茶的颜色是红色的。
熟茶三年内茶汤浓红,而且浑浊,5-8的红带透,浑浊感消失,10年以上的茶汤红透,并且稠,俗称挂杯。
识别普洱茶年份的新生茶三年苦而涩,茶香浓郁,易低血糖。老生茶口感柔和,苦味明显减弱,入口醇厚。
这种新的熟茶浓汤感觉很重,而且有苦味。老熟茶的苦味消失,汤感不强但很浓,即舌苔所感觉到的茶汤很可口,汤温和无刺激。
3. 普洱茶饼上的日期是真的吗
1.不排除提问者是拖。原因:我在某宝上买过包装跟这个一模一样的茶饼,某宝上写的是05年老熟普。前面没有生产日期。喝着没有味道,汤色正常。
2.不排除提问者没喝过普洱茶。建议去正规茶叶店或网店购买正规茶叶。
3.不明白那些说好的人是什么居心。
4. 普洱茶饼日期怎么看
想算对年份,得先看明白日期。通常普洱茶、白茶等可以存放的茶,在茶叶包装上,日期的标注有多个方式。
比如,陈化起始日期、陈化日期、生产日期、包装日期、出厂日期等。
这些日期的标注方式,可具体分为2种类型。
类型一:固定含义
这类标注方式,日期有固定的含义。
陈化起始日期、陈化日期,指茶叶完成最终的“干燥”工序,开始陈化的日期。
包装日期、出厂日期,指包装上市的日期。
出现陈化日期的茶,一般是黑茶、白茶、普洱等。
这几类茶,均有陈化的需求,它们在完成最后的“干燥”工序后,往往会进行一段时间的存放陈化,不一定马上进行包装。
之后再按照陈化的情况,进行压饼(或不压饼)、包装等工序,然后上市销售。
类型二:相对含义
这类标注方式,日期的含义是相对的,会因为其他日期的同时出现,而发生意思的改变。
“生产日期”,就属于这一类型。一般情况下,它指的是包装上市的日期。
但当它与“包装日期”或“出厂日期”同时出现时,“生产日期”指的茶叶最终干燥完成的日期。茶叶生产完成后,经一段时间的仓储陈化,再包装上市。
二、算准年份
明白了包装上的日期后,我们就能算准茶的年份。
茶的年份是按照原料来算的,即:现在的日期-陈化日期=茶的年份
例如,2013年春的云南大叶种晒青毛茶,2016年压制成饼销售。
以2019年来算的话,茶的年份为6年,因为它的陈化日期为2013年(2019年-2013年=6年)。
不知道看完以上内容,你有没有分清茶的“生产日期”呢?
三、辨别年份
1、辨别年份,从干茶开始
一般说来,年份高的熟茶外形来看,呈红褐色或黑褐色,干茶的颜色越深代表年份越长。
经过漫长年份的渥堆,老茶的水分含量多被蒸发,触感异常干燥易碎,条索松散重量变轻,捏起来会感到轻和脆。
2、汤色
茶汤也是一个重要的判断标准。年份越老的茶汤色越浅,通透发亮,红油润泽。新茶茶汤清澈,有的会比较浑浊。
3、香气
比如存放十年左右的熟普,会有明显的陈香,好像闲置了多年的房子中,老木头家具散发出的那种深陈香味。香气骗不了人的,有没有年份,一闻便知。
4、口感
“润,厚,滑,醇”是品鉴一款熟茶的重要指标。
润,是口腔的一种触觉感,从舌尖滑过喉咙,润化喉头,滋润口腔,消除燥渴感,从生理到心理给人润泽的感觉。
厚:有喝米汤或藕粉的口感,茶汤在口腔里有重量。
滑:滑就比较好理解,有点像润的感受,口感常常在一起。
醇:“醇”(即纯净,杂味少甚至没有)应该是排在第一位的,只是因为好念好记才放在了后面。
四、喝茶,并不是只有老了才可以享受的权利。
年轻的时候学会喝茶,会让你真正受益一生,胜过世界上所有的道理和经验。
学会喝茶
学会保持空杯的状态:
年少轻狂,总是心高气盛,非黑即白,凡事总想争出孰是孰非,年轻的我们时刻觉察到自我的存在,这个自我似有思想,似有主张,计划生活并试图掌控生活。
可是随着年龄的增长,你会发现自我甚为渺小,总是令人不胜惊奇,你已经走到本以为永远不会去到的地方。
喝下这杯茶,保持空杯心态,学会了汲取和接纳,对任何事物不只看表面,而看它内在的逻辑,看它对于自己的正面意义,空杯心态能让你更充满正能量。
5. 普洱茶茶饼有保质期吗
普洱茶有“越陈越香”的美称。也有人说,从传统意义上的茶叶,也是没有保质期的,只是茶叶能吸收异味和水气,致使茶叶内质发生“化学变化”,改变了其味道,就会变坏。
6. 普洱茶饼保质期是多长时间
一般来说,普洱都有一个最佳品饮期:生茶是10-25年,熟茶是8-15年!那么为什么会有越陈越香这个说法呢,因为这里有一个普洱茶的最高境界的问题:无味之味!比如说现存最老的普洱茶(在故宫博物馆收藏,大概156年左右),这样的茶奇真正的价值是历史价值而不是品饮价值!他也到了普洱的最高境界!保存的基本原则就是:干燥(湿度低于80%),无异味,阳光不能直射,适当通风(通风过度会使茶叶氧化)。在这普洱茶扎堆存放效果会更好!
7. 普洱茶饼有没有保质期
普洱茶的存放过程中应视情况而定,一般新的生茶可以存放10年左右,便可以得到较为满意的品质。而对于发酵过的熟茶不需要几十年,一般2-3年的存放就能升到较好的品质风味了。
8. 普洱饼茶包装日期是正确的吗图片
普洱茶是从2007年开始包装有生产日期
2007年4月10日,乐善号普洱茶普洱市正式出台普洱茶加工技术规。普洱茶饼茶哪一年开始的-普洱茶诞生于哪年: 1938年之前:这个时期称为“古茶”时期(号级茶) 普洱茶是从2007年开始包装有生产日期,2007年4月10日,乐善号普洱茶普洱市正式出台普洱茶加工技术规。
9. 普洱茶包装纸上日期一般对吗?
能喝,普洱是发酵茶,越陈越好,品质越好,中国传统意义上的六大茶类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
绿茶一般是生茶,也就是才摘下来以后,经过炒,烘,晒,蒸等程序制作的茶叶,他保存时间段,一般放在冰箱低温保鲜存放。代表有,龙井,碧螺春等。
黄茶一般是指发酵10%-20%的茶叶,代表有湖南毛尖,广东大叶青等。
白茶一般指发酵20%-30%的茶叶,代表有百豪银针,白牡丹等。
乌龙茶一般指发酵30%-60%的茶叶,代表有大红袍,台湾乌龙茶,铁观音等。
红茶一般是发酵60%-90%的茶叶,代表有正山小种,滇红,金骏眉等。
黑茶是发酵100%的茶叶,主要代表就是云南普洱。