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下关忙麓山普洱茶(忙麓山属于哪个茶区)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-23 18:32   点击:196  编辑:admin   手机版

1. 忙麓山属于哪个茶区

先遗忘一个概念,古六大茶山今七大茶山之类的话,这些没有用,都是历史了,战火或者其他导致茶山已经发生了很大变化,很多茶山现在只剩个名字了。

再想明白一个道理,就是云南是高原,都很高,随处是山。云南自古产茶还有烟叶这些农作物,是大量的产。常说的三大茶区临沧普洱和西双版纳,基本遍地都是茶树,也就都是茶山了。自古茶出高山,自古茶产区都是贫困县。

现在经济好转,各种机构组织也一直在推崇保持原生态。所以呢,没名气的山很穷没建设,有名气的山基建慢慢上去了,破坏的也有,但是维护的更多。真原生态的可就不好玩了,对不对?那么我们就选名山吧

勐海县布朗山有老班章村,老曼峨也在这里

双江县勐库大雪山有冰岛村,勐库还有十八寨

勐腊县有易武山,易武有七村八寨,麻黑落水洞刮风寨等等都在这里

澜沧县惠民乡有景迈山,正在申遗的一座茶山,该山对原生态的保护更加严苛。

忙麓山有昔归,景东县有无量山,还有南糯山,这些都可以去。

茶山都是维持着原生态的,茶园都是多样化生态化,空气气候都很好,这些不用担心。每年按路线全都走一圈的茶友大有人在。采春茶的时候也就是他们祭祖的时候,春天,茶山人多热闹,多带点钱买茶叶哦。

推荐 班章冰岛易武景迈四大名山走一圈,祭祖都差不多,四五月份过去查一下哪里祭祖时间过去看看挺好。另外说一句,云南多民族,人真的很纯朴,民族之间特别友好,一切放心。

2. 麓茶是哪的

昔归茶包含了昔归村周边和忙麓山所产茶品,但忙麓山所出茶品是昔归茶中品质最好的,称为“昔归忙麓茶”,因此忙麓茶代表着昔归茶的典型特点。

忙麓山的泉水,当地人称“羊肝石水”,是冲泡忙麓茶的首选,当然在当地泡普洱也别无选择。用当地的水冲泡,效果最佳,即使是云南普洱茶生茶也变得熟了许多,其茶水的苦涩味减少,回甘依旧;此时来一杯忙麓茶,顿感喉咙滋润,口舌生津,特别是那久久的回味,即使你现在只喝一杯白开水,口中总有云南忙麓茶的回甘,就如同吃过橄榄之后再喝水,“回味甜”让你美不胜收。

忙麓茶与其它云南大树茶相比,主要区别在于入口淳和滋润、回甘持久,杯底留香持久,三四泡后更觉爽口,其香不减,其甘不减,苦涩皆无,特别适宜不会喝高浓度云南普洱茶生茶者品赏。就算是只喝茶,不品茶,云南忙麓茶喝到一定时候,其“霸强”性逐渐显露,去喝其它茶便觉“不堪入口”,总有 “黄山归来不看山”之感。

常常有人说昔归是“临沧班章”,可能是指“价格”吧,发现昔归与老班章,完全是两种风格,各有千秋,老班章过于刚烈,昔归就幽雅多了,前面数泡,滋味很饱满、强劲,较适合男性品饮,后面数泡,兰韵,冰糖香,女性品饮就很舒服了。

昔归和冰岛的区别:

昔归忙麓山古树茶与冰岛寨古树茶同是勐库种的延续,茶味一样,昔归入口稍涩,而冰岛呢,入口苦涩度低,杀青好的几乎无法察觉出来。

冰岛入口茶汤粘稠度高,而昔归呢入口水路细腻;冰岛给人的感觉是柔从入口就有,而昔归的茶气却好很多,相比昔归与冰岛,生津表现昔归忙麓山略胜一筹。

昔归普洱茶的特点:

汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津的特点。昔归茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。

品饮感受:

开汤,汤色淡黄清亮,入口即香,无杂味,味甘;三泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,化得很快;四~六泡,香气如兰,冰糖香渐显,水质较粘稠,重手泡后苦现,较轻,易化;七泡后汤色几乎未变,淳厚,更佳,尚微涩,喉韵深,回味悠长;十泡后水渐淡,甜味稍减,回甘好,冰糖香尚存。

3. 忙麓山属于哪个茶区管理

昔归和冰岛,可谓是临沧茶中的双子星:一个以温润香甜享誉茶圈,一个以口感霸道闻名于世,一个号称“茶皇后”,一个外号“茶霸王”。

昔归茶的辉煌历史渊源流长,自古以来便是上奉皇族的珍品,享有“贡品”的美誉。据有关资料记载,商朝末年生活在云南的濮人就曾将大叶种茶敬献给周武王。宋代大理国时期,勐海、双江、临翔、云县、凤庆著名的“御茶山,”除供大理国作为“御茶”,还作为“贡茶”进贡给皇帝。

昔归,也是邦东三杰之首,临沧四小龙之一,昔归古茶园位于邦东乡境内的昔归村忙麓山,忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分。昔归村地处澜沧江河谷一带,海拔只有750米,茶树多半分布于海拔900-1000米的半山一带,与森林草木混生。

昔归古茶园地处低海拔,但其茶质鲜美,茶气纵横,又有烂石相依,堪称邦东古茶之最,也被公认为低海拔茶区里的“奇葩”。昔归茶高品质的原因,得益于其独特的地理环境,地处澜沧江沿岸,湿度很高,又位于无量山与邦东大雪山之间,春夏两季,气温升高,高山相阻,热气难以散开,昼夜温差大,加之雨量充沛,湿度大,土壤富含腐殖质,土质疏松,含有茶树生长所需的有机质和微量元素,这就为茶树创造了得天独厚的生长环境。

昔归的鲜叶,仔细观察,也不难发现,简而言之,叶片相对细长墨绿油润有光泽,芽头短一些,鲜叶不是很厚实但是很有弹性,白毫少,闻之有一股淡淡的香甜气味。

总体来说,昔归茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,回甘与生津明显,且口腔留香持久。

4. 忙麓山属于哪个茶区管辖

昔归茶于古书之中鲜于记载,然而对于忙簏茶的记载却留下很多。矗立在澜沧江西岸的忙麓山,茶叶栽培历史悠久,品质超群,此话古来有之。据《缅宁县志》记载:“种茶人户全县约六七千户……邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著,蛮鹿茶色味之佳,超过其他产茶区。”由此可见当时忙麓茶的盛行之景。而对于忙麓茶的品味记述则说:“忙簏茶产于邦东忙六山,茶水的浓度高,清澈,经久耐泡,饮后爽回味。”因此当时县署官员多有饮用忙麓茶的偏好。县内要员、富豪或是文人骚客其聚会畅谈必备一盏忙簏 茶,而招待省府官差、礼仪往来更是缺少不得。上世纪七十年代,昔归村每年精制100公斤忙麓茶上交县上,当时茶农们亲切地称之为“县委茶”。

  昔归茶的辉煌历史源远流长,其自古以来便是上奉皇族的珍品,享有“贡品”的美誉。据有关资料记载:商朝末年,生活在云南的濮人就曾将大叶种茶敬献给周武王;雍正时期,鄂尔泰出任云南总督后,设立官办的茶叶总店,为清宫采办贡茶,以博圣上赏识;“宋代大理国时期,勐海、双江、临翔、云县、凤庆等著名的‘御茶山’,除供大理国作为‘御茶’,还作为‘贡茶’进贡给皇帝”,鉴于昔归茶在旧时临翔区早已声名远播,因此进贡当然必不可少,可见昔归茶出身高贵,不可小觑。

  昔归乡周围的茶山,尤以忙麓山为代表,其自然环境独特,气候温和,昼夜温差较大,森林大面积覆盖,澜沧江云海弥漫,且雨量充沛,湿度大,土壤富含腐殖质,土质疏松,含有茶树生长所需的有机质和微量元素,因此在这种生态条件下生长的茶树植株健壮,基叶肥实厚重,为茶叶优良品质的形成奠定了物质基础。还有一点就是昔茶,之味浓郁,香气持久,清晰冰甜,茶区在芒绿山上和老芒果树一起生长,由于根与根之间互补道至茶味微微有一种芒果香味。因此昔归茶与其他大树茶相比,其入口淳和滋润、回甘持久,杯底留香持久,三四泡后更觉爽口,其甘不减,其香愈浓,苦涩渐无,特别适宜不会喝高浓度生茶者品赏。普归茶以其香闻名,以其甘烈为胜,因此即使平时不惯饮茶之人,在品饮过普归茶之后也大有“曾经沧海难为水”之感。

  在昔归村附近的山丛之中,树龄200年的古茶树稀疏落落地分布着,而大部分的古茶园则成林成片地分布,有的树高三四米,有的高达五六米。茶园采用传统采摘自然生长的经营模式,保留了经百年自然物化与人工造作生成的的茶树,其造型嶙峋古怪,似卧龙、似飞禽展翅,既易攀援采摘又有观赏性,郁郁葱葱,又是一片自然美景。1982年国家农科院茶科所,云南省茶科所到临沧县帮助调查茶叶品种资源,证实临沧茶叶品种均属云南大叶种群体,邦东乡大叶茶被国家茶科所列为优良品种。而昔归乡忙麓茶是邦东茶的典型代表,邦东茶的精华首推忙麓茶。

5. 忙麓山古树茶特点

其实,昔归茶就是普洱茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。

  昔归产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山,忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分,背靠昔归山,向东延伸至澜沧江,山脚便是归西渡口(原嘎里古渡)。

  忙麓山风光秀丽,自然景观十分迷人。土壤为澜沧江沿岸典型的赤红壤,森林植被为亚热带季雨林,林间常见红椿、香樟、大叶榕、牛肋巴、橄榄、野生芒果等植物。其得天独厚的自然地理条件,造就了昔归茶独特的品质特点。

6. 忙麓山普洱茶

昔归茶之所以叫作昔归,是因为产地为临沧昔归,是产于昔归村忙麓山的普洱茶,有邦东三杰、临沧四小龙、临沧班章王等诸多称号。普洱茶有西双版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、保山茶区四大茶区,昔归茶是最具代表性的临沧茶。

昔归茶产自昔归

昔归茶因产自临沧昔归而得名,昔归位于云南省临沧市临翔区绑东乡境内,昔归古树茶是产于昔归村忙麓山的普洱茶,品质出众,名气很大。

7. 忙麓山茶的特点

普洱茶的三大茶区,西双版纳、临沧、普洱三个茶区,按品质的优良程度顺序来说,西双版纳第一,临沧第二,普洱第三。

西双版纳茶区以澜沧江为界划分。由于各茶山的茶树生长环境各异,土壤所含化学成分也不一样,因而各茶山所产的茶叶在口感上各有不同。云南茶区有“北苦南涩”、“东柔西刚”的特质。

易武

易武茶的特点是香扬水柔,刺激性较低,口感香甜,回甘生津明显,茶质优良极耐冲泡,陈化速度较快;新茶茶气较淡薄,存放得当之后茶气渐强,回甘回甜越持久。

南糯

条索较长较紧结;一年的茶汤色金黄,明亮;汤质较饱满;苦弱回甘较快,涩味持续时间比苦长,有生津;香气不显;山野气韵较好。

倚邦

芽头较小,条索黑亮较短细,汤色黄绿,叶底黄绿,苦淡,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满;回甘快且较长久,香气显,由于长于山野,环境好,山野气韵好,杯底留香。)

勐宋)

条索紧结黑亮,汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显,苦又更突出,汤中带甜,回甘较快较好,汤较饱满,茶香纯正。

攸乐山

条索黑亮,比易武要紧结,苦涩比易武要重,回甘较好,汤质较滑厚,有山野气韵。

巴达山

属乔木大叶种,这里生长着成片的栽培型茶树和野生茶树林。贺松村大黑山上就生长着一株1800年的野生型茶王树;此山茶叶味苦涩,回甘、生津快,汤色橘黄晶莹、透亮,条索墨绿油亮;香气好,有梅子香、蜜香。

贺开

条索黑亮紧结、稍长汤色金黄明亮,稍苦涩,涩显于苦,苦化甘较快,涩稍长,汤质饱满,山野气韵较强,杯底香明显,且较持久 。

帕沙

第一泡至三泡汤色为青绿色,香气高扬,水路比较细,喉咙没有干燥感,反而很清爽,舌面回甘 生津很好,能感觉到一点苦味,涩味也很轻,化得比较快。第四至八泡汤色还是青绿色,香气高扬,汤水柔软,舌面回甘生津持续,层次变化明显,有苦味,基本感觉不到涩味。至十五泡汤色青绿,香气还是很好,汤柔水甜、生津不减,有层次变化,略苦无涩。十五至二十泡色较淡,香气减弱,汤柔水甜,舌尖还有生津,略苦无涩。

莽枝

属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气较淡,汤色深橘黄。

蛮砖

属乔木大叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈梅子香,汤色深黄。在历史上有喝蛮砖看倚邦一说。

革登

属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈淡清香,汤色深橘黄。

布朗

属乔木大叶种,香气比较充实,茶汤润滑,汤色明亮,缺点是苦底重,有的化的较慢,有涩味留存,但这些可以通过泡茶手法,如投茶量,泡茶器皿选择,出汤时间等改善。

临沧茶和版纳茶相比,整体表现:苦弱涩强,在口感表现上稍硬,汤质刚强,口感较窄,叶质肥厚宽大,香型特殊、劲扬,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,刺激性稍高。

冰岛

入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在双呷部位,茶汤糖香,饱满度,杯盖杯底高香,冷杯后闻出点冰糖香。

昔归忙麓山

条索紧结黑亮。汤色黄绿明亮,苦较突显,且苦显于涩。苦在舌两侧及舌根,苦退得比涩快,苦退后回甘较好,茶汤苦中带甜。杯底有古树茶特有之杯底香。但强烈程度一般,汤质滑润感和茶气较好。' d/ }( U2 q9 q

勐库大雪山

头春新芽,叶质肥厚宽大,香型特殊、野香中带兰香,劲扬质厚,微苦,回甘转甜,沉雄而优雅,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满。此茶采摘极难,纯正的千年野生型古乔木,属国家二级保护植物,产量极低,弥足珍贵,是为普洱之无上珍品。

懂过:

懂过古树茶,有着独特的魅力。首先是香气非常高亢,沉稳的果蜜香宛转悠扬如同草原牧歌,有种奔放张扬的活力;其次是茶味非常浓,苦涩均重,属于很清爽的苦,且化快,回甘生津迅猛刚劲。懂过茶,还有个特点,茶气足,体感强烈,在甘甜淳润方面,懂过不如冰岛昔归,但在刚劲的茶气方面,懂过有过之而无不及。

景迈山

香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生,具有强烈的山野气韵,是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一,而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。甜味明显而持久。景迈的的甜是直接的快速来,同时又是持久的。苦弱涩显,景迈茶属涩底茶,苦味有但不强,是涩味较为明显。条索紧结,较细且黑亮。

千家寨

茶青揉不成条是其早年特色。上颚中后段清甜香,舌面微苦,茶质较淡薄。

香型层次明显,香味持久,质重饱满,滋味浓烈,醇厚稳健,舌面与上颚中后段微苦涩,甘韵强而集中于舌面,香型层次明显,汤色清澈明亮。

困鹿山

条索好,显毫,一年的茶汤色黄绿,香不强但持久,有苍老强劲的感觉,苦不重,苦化甘快,回甘久,涩不强,能化生津,汤饱满,缺山野气韵。

江城

条索黑亮较粗长、泡条,苦涩弱,汤中带甜,回甘较好,汤尚饱满。若与易武茶比,条索颜色比易武茶略深,芽头稍多,汤质没易武醇厚。

营盘山

口感特点:汤色金黄清亮,苦显于涩,杯底留香,山野气韵较好。

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