1. 普洱熟茶不醒茶直接能喝吗
【一】整提茶叶用纸箱仓储对茶的重要性不言而喻,但也不必过分讲究。一般来说,如果是整提购买的茶叶,无需拆散,直接将一提茶叶放在纸箱中,纸箱下面用一个架子或凳子垫起来,离地、离墙存放即可。
【二】生熟茶叶分开放
如果说茶叶已经拆散了,建议将年份相近的茶叶存放在一起,但切记生茶和熟茶要分开存放,以免生熟串味。
【三】茶叶存放要避光
有的茶友可能将茶叶放在书房的橱柜里,营造一种茶香、书香交织的雅致氛围,但是书房又要求采光要好,茶叶如果长时间在阳光下曝晒,会受到“光污染”,阳光中的紫外线不仅会破坏茶叶包装,也会破坏茶叶中的氨基酸等内含物质,导致茶质弱化、消失。所以不建议将好茶放在书房的玻璃橱柜中,存放茶叶的空间,不能有阳光直射,也不能长时间接受灯光照射,如果橱柜中摆放的有茶叶,也要及时喝完。
【四】紫砂缸存茶需谨慎
还有茶友经常会问:用紫砂缸存茶没问题吧?其实我个人是不推荐紫砂缸存茶的,紫砂缸的透气性好,但同时也容易吸水,茶叶受潮后很容易发霉变质。如果用紫砂缸存茶,可以在紫砂缸底部放上一些无杂味的活性炭,有吸湿的作用。
此外,购买紫砂缸时,稍有不慎就会上当受骗。我们不要看着包装上写着紫砂缸就想当然的认为它是紫砂缸,一个紫砂壶都那么贵,紫砂缸自然也不便宜。
【五】喝茶之前要醒茶
茶友在喝茶之前,要先将茶叶包装纸打开,放置1~3天,这个步骤我们称为“干醒茶”,泡第一泡茶叶时,先将茶叶在水中浸润几秒,倒掉洗茶水,这个步骤叫做“湿醒茶”。醒茶的目的是让沉睡中的茶叶和空气接触,唤醒茶质,有了这个小步骤,泡茶时茶汤滋味会更醇,香气也会更好,如果不醒茶,茶叶可能滋味寡淡,出现燥口现象。剩下的茶叶如果短时间内不喝,还是要包好放置在阴凉避光的环境中。
茶从采摘、杀青、日晒、压饼成为商品流通,到存贮、冲泡,每一个环节都对茶叶口感的形成有着举足轻重的影响,每一个环节都不容忽视。
2. 普洱喝生不喝熟茶
普洱熟茶是深度发酵茶,茶汤醇厚,茶性温和,适合大多数人。
可以用盖碗或者小茶壶冲泡喝,也可以用煮茶器煮着喝。
因为熟普比较容易出汤,冲泡时间时停留时间不宜太久,太久的话会造成茶汤过浓,影响喝起来的口感。
熟普适合热饮,尽量喝温热的茶汤。
3. 普洱熟茶能经常喝吗
班章生茶适合长期存放。
1:生茶和熟茶,在同样条件下长期陈放长期存储下,生茶的转化空间比熟茶更大,
因为生茶和熟茶最大的区别就是普洱熟茶经过渥堆发酵,经过发酵的普洱茶,内部物质已经经过转化,而发酵越久,转换度越大。在后期存放的过程中空间自然有限。
所以班章普洱熟茶比较适合现喝,而不适于长期存放。
4. 普洱熟茶可以直接喝吗
可以喝,只是味道没有多存放几年的普洱熟茶味道好。
对于新制熟茶而言,一般都有燥火味和一股“堆味”,马上拿来饮用口感不会很好,也不能很好地体现该茶的本味特点。不如把茶饼或沱、砖拆散,放在干净、通风的环境中醒茶。一般醒上几星期,取少量试泡,如果堆味不减仍需再醒。醒茶时间可以几个星期至几个月,醒好之茶再来饮用,味道就不错了。
5. 普洱熟茶喝了会睡不着觉吗
普洱熟茶可以提神!普洱茶之所以会有苦,是因为其中含「咖啡碱」,茶所以能提神醒目,就是因为这些「咖啡碱」,对人体神经系统引起了兴奋作用的效果。
真正健康的普洱茶品茗,并非透过苦味去求得提神醒目,而是从略带苦意的茶汤,达到回甘喉韵功效。以比较幼嫩等级的茶菁所制成的普洱茶,都带有苦味。
如有荷香的白针金莲普洱散茶,或者现在生产比较高档幼嫩的普洱茶,都带有苦味。至于对苦味的处理,都是以冲泡方法来控制。同时也视各品茗者对苦味的接受程度,而泡出适当的苦味茶汤。
6. 什么情况不能喝普洱熟茶
可以喝,一般熟茶能保存10年,至于熟茶时间存放越长,并不见得数普洱茶越好,熟茶发酵后在自然环境存放,虽然可以去除燥火,但是转化的效果就很小了。
正因为熟茶的这种“热”的特性,所以冬天饮用熟茶就会有驱寒的作用,肠胃不好的饮用就会养胃,如果在冬天养胃那是更佳的品饮选择啦!买回家的熟茶,看看有没有超过一年存放期,超过的稍作醒茶后就可以直接饮用;没有超过就存放到一年后在拿出来喝。
7. 普洱茶醒茶跟不醒区别
《大明辽东特种兵》
作者:睡不醒的白龙君
简介:
一名大学生的穿越之旅,一位冷兵器时代指挥官的浴血历程。书写属于明末边军的辉煌,后金不灭不封刀。
书籍摘录
一个百无聊赖的周日下午,一个刚毕业的大学生凌云为自己倒上了一杯普洱茶。打开了一边慢慢喝着,一边看着眼前的明史书籍。
作为一位明史的发烧友,对于金戈铁马的大明时代,他总是有着无限的向往,并对那未知世界有着探究的想法。而不是仅仅在发黄的书卷里找到只言片语的记录。
8. 普洱熟茶需要醒茶吗
所谓醒茶,是指茶叶在低温、密封、半密封环境中存放以后,茶性(尤其是香气)会陷入不同程度的休眠状态,在冲泡时需要运用某种合适的方法来让茶性苏醒,让茶叶的口感和香气达到最佳状态。
哪些茶叶需要醒茶
在泡茶时,关于醒茶,有些茶友有些理解上的误区,觉得一些主张鲜饮的绿茶、黄茶、火工较轻的乌龙茶、红茶不需要醒茶,只有那些需要长期存放才能达到最佳口感的普洱茶生茶、足火乌龙茶、白茶、黑茶才需要醒茶,这种观念在一定程度上来说是错误的。
泡茶时,所泡茶叶需不需要醒茶,跟茶叶的品种无关,主要决定于人们的存放茶叶的方式。
一般说来,人们存茶的方式大致有短期低温密封存放(绿茶、黄茶、轻火乌龙茶)、短期常温密封存放(真空包装的轻火工乌龙茶、红茶)、长期常温密封(半密封)存放(普洱茶生茶、足火乌龙茶、白茶、黑茶)等几种方式。以这几种存放方式存放的茶,无论是哪种品种,都需要醒茶。而以常温、散装、没有密封的方式保存的,无论是哪种品种,都不需要醒茶。
9. 普洱熟茶不醒茶直接能喝吗有毒吗
锁喉也有的叫挂喉,是茶入口苦涩感明显,茶汤难以下咽,苦涩感会长时间留在喉部、口腔和舌面,顿时让人失去喝茶的兴趣。
茶叶润喉是品鉴茶叶优劣的重要指标之一。好的茶,茶汤入喉,喉部会有甜润感,且回味悠长,而不好的茶则不会有喉韵。
带有强喉韵的茶,绝大多数属于满口回甘的茶。也就是说,茶汤只有在满足了口腔内的味觉刺激之后,才能够层次递进深入到喉部被感知。如果茶没有喉韵,咽下茶汤后,所有感觉完全在口腔内就结束了。
出现锁喉现象的茶,不一定都是品质不好的茶。茶锁喉的原因是多方面的,大致与工艺、仓储、冲泡、醒茶等因素有关。高冲、紧压茶不醒茶等造成的锁喉是人为的泡茶因素,和茶品质关系不大。如果是工艺、仓储等造成的锁喉,是品质问题,这茶就丢掉吧!