1. 普洱茶用茶罐保存行吗?
1、不宜长期存放
紫砂罐一般可以很好的醒茶(干醒),或者短时间内可以存茶。紫砂罐是消味神器,但不是长期保存的最佳容器,笋壳、纸箱才是。
这是因为茶品在紫砂罐中会接触氧气,能够把导致杂异味、涩味、酸味的物质消解掉,但如果放得太久,会导致活性物质大量消亡,因此不建议长期存放。
2、不同茶品分开
紫砂罐存普洱茶,一定要将茶叶分门别类,不要将几种普洱茶,或生熟茶放在一起,一般可将同批次,同品种,同类型的尽量放置在一起,而其他的按照此方法再存入另外一个容器里,这样这样陈放效果更好,且相得益彰。
3、保持通风
这一点普洱茶和人很像,也要需要“呼吸”的。如果是在家中存放普洱茶,最好放在干燥通风的地方,这个通风指的是有流动的空气,可以循环,不是直接风吹。
因此,存放普洱茶要有适度流通的空气,但不能放于风口,虽然转化较为缓慢,但却能保持普洱茶的真性。
4、环境阴凉
紫砂罐储存普洱茶饼尽量放置在阴凉、干燥的地方,同时也不要让普洱茶长期处于一个高温的环境,特别是南方的梅雨季节。高温不但容易让普洱茶失去活性,也不利于普洱茶本身的陈化,可以是茶室、也可以是书房。
5、清洁无味
首先存茶,要保证紫砂罐没有异味、外部环境没有异味,两者缺一不可。弱紫砂罐有异味,茶叶吸附性较强,很快茶叶也会变味,而外部空气夹杂着异味、臭味也不行,相信这样的环境你自己都呆不下去,茶叶有何能承受之重。
因此对于存茶的内外环境要注意,保持清洁、干净、空气流通。
6、最佳温度
普洱茶存放环境的温度,一般在 20~25℃之间最为适宜。过高或过低的温度,对普洱茶的陈化都不利;同时要注意空调、内射光线等会改变普洱茶质的外来因素。
7、湿度适宜
普洱茶存放环境的相对湿度,保持在 40%—70%之间最好。过高或过低的湿度,同样也不利于普洱茶的陈化。
气候干燥时,普洱茶会进入休眠状态,不利于陈化,可以用加湿机适当增加空气湿度,也可以经常用湿毛巾擦地,既能增加湿度,也有清洁环境的作用。
气候湿热时,茶叶接触到的水分多,会导致茶叶迅速的陈化变质,容易导致霉变,应该注意通风透气,散发水分。
2. 普洱茶用什么罐子长期保存
值得收藏的普洱茶摆件要符合这三个条件。
1、符合国家卫生标准等相关要求
选购任何一款普洱茶摆件作为投资收藏品时,其产品的感官审评指标和卫生指标必须达标,符合国家标准规定的相关要求。
2、选择干仓普洱茶
干仓普洱茶通常是把普洱生茶存放在通风不畅、湿度较低的地窖、防空洞、土房等地方,由于存放环境中空气湿度较低,会加速陈化,
3、尽量选择性价比好的
好的普洱茶摆件,不但茶叶性价比高,而且后续转化的普洱茶品质更佳,既又较高的品饮价值,又有较高的投资回报率。
3. 普洱茶存放罐
普洱茶是不能避光封存的,它的保存是要有阳光的,但是又不能潮湿,可以放到玻璃瓶里,只是要做好防潮防霉的准备。但最好是放在紫砂罐,瓷罐中。各类茶叶的存储方法:
1、绿茶的保存需要注意避高温、避光照、防氧化,最好放在冰箱里冷藏,如果要保存一年以上,需放入冷冻室。
茶叶放入冰箱前,应该在密封袋内装入适量的茶叶专用保鲜剂,最好用铝箔包装袋。
2、由于红茶经过发酵,所以保存起来要比绿茶容易得多,只需放在密闭的容器中,注意防潮防高温就好,有条件的话,建议使用陶罐、紫砂罐保存,使用玻璃瓶的话,要注意防止太阳直射。
3、黑茶保存最需要注意干燥防潮、通风,日常生活中,黑茶很容易受潮,需要放在干燥通风、无异味的地方保存。
4、白茶不同于绿茶,不需要存放于冰箱,只要储存在干燥的容器内,做透气通风、干燥避光处理即可。
4. 普洱茶用茶罐保存行吗
可以的,如果是生普做的茶罐就用来装生普,熟普做的茶罐装熟普,最好不要混淆
5. 普洱茶放陶瓷罐怎么保存?
陶瓷的茶叶罐一般存放散茶会比较好,比如说零散的茉莉花茶或是岩茶都可以。首先,这种茶叶作为散茶存放并不能够储存太长时间,不像普洱茶或这种景雅茶,茶饼这样的茶叶可能存放35年甚至更长时间都有可能,但是在紫砂茶叶罐里面存放的一般都是当年新加工生产的茶叶,可能短则一两个月,长则半年,甚至七八个月的时间就喝完了。
6. 普洱茶能用铁罐保存吗
1、低温贮存法:
将茶叶存放在5摄氏度以下环境,也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶。这样的做法虽然常用在乌龙茶系的存放之中,但对于普洱茶也是可以相通的。但是这样存放的茶叶,有特殊的要求,就是在取茶出来泡时,要使茶罐内茶叶慢慢恢复到室温常温,才可取茶来泡,不然骤然就打开茶罐,会使茶叶因温度问题,而造成水汽凝结成水使茶变坏。
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2、金属罐装贮存法:
可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许普洱茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,以去除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐,简便而实用,如能配合以清洁无味之塑料袋装茶后,再置入罐内盖上盖子,以胶带黏封盖口则更佳。装有普洱茶叶的金属罐应置于阴凉处,不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓普洱茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密,对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。
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3、塑料袋、铝箔袋贮存法:
最好选有封口且为装食品用之塑料袋,材料后十一点、密度高的较好,不要用有味道或再制的塑料袋。装人茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不易照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外,将买回来的茶分袋包装,密封后装置于冰箱内,然后分批冲泡,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变的产生。
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4、可用紫砂、紫陶茶缸茶罐存茶:
一般来说,一些达到骨灰级别的老茶客,会选用紫砂、紫陶茶缸、茶罐来存茶,因为二者材料特性,不仅可以隔绝异味,还可以通过氧化反应,使茶罐、茶缸内的氧气密度和纯粹度达到很完美的状态,从而促使普洱茶的氧化反应变得更快和更好。
7. 存放普洱茶用什么罐装
① 直接保存
普洱茶的保存可以用多纸袋或是竹笋壳,直接包装存放,不需要在外层又包上塑料袋,来避免阻碍空气的流通;同样,普洱茶的保存也不需要采用冰箱冷藏。
② 罐子保存方法
普洱茶的保存方法中用罐子存放是一种比较科学的方式,这样的保存方式比较适合一些普洱茶收藏者,因为密封性好的罐子,能有效的防止茶叶受潮,避免与空气接触发生氧化反应,而且罐子保存还有醒茶的效果;建议用紫砂罐或者陶罐。还有普洱茶的保存不能和不同茶叶相互接触,以防止串味,毕竟普洱茶的品种和香味都不相同;另外,茶叶放置在罐子之后,一定要將罐子封口,防止茶味消散。
③ 省钱省力的纸箱保存方法
如果你不是普洱茶收藏者,而是简单喜欢喝普洱茶,也可以用简单的纸箱来保存,这样省事又省力,不过,需要注意的是不要把纸箱靠近墙壁和放在地上,如果墙壁和地上的湿气比较大,会导致茶叶受潮,可以选择放置在一些书架或木制的架上。
④普洱茶保鲜保存方法
如果大家觉得用罐子来保存普洱茶有点复杂的话,也可以用保鲜袋对普洱茶进行保存,对于密封性好的保鲜袋,作用也是跟罐子保存的一样,如果你想长期保存,用保鲜袋存放也便于大家日后随时查看普洱茶的保存状态,也更方便冲饮普洱茶。
如果是家庭少量存茶的话,还可以参照以下这四种方法:
① 普洱茶低温贮存法
普洱茶的保存,最好在温度为5度以下的环境中,可以用冷藏库或是冷冻库来保存茶叶。不过,在这样的环境下保存普洱茶,在饮用冲泡之前,需要把普洱茶先恢复到常温下,才可以取出茶叶来泡,切记不能直接取出来后立即冲泡,这样会由于茶叶的温度而导致冲泡出来的茶变味。
② 金属罐装贮存法
我们还可以选用铁罐或不锈钢罐来进行普洱茶的保存,但要求质地实密,如果你购买新的罐子带有味道,可以先去除异味后再进行保存。如果用金属罐进行普洱茶的保存,就需要把茶叶放置于阴凉处,避免放到一些阳光直射,而且有异味、潮湿的地方;用金属罐保存时不能生锈,才能缓解普洱茶叶陈化以及劣变的速度;而其中锡罐材料则是最为致密的,对于防氧化、防潮以及隔异味与阻有着非常好的效果。
③ 塑料袋或铝箔袋贮存法
用塑料袋或铝箔袋的方法对普洱茶来保存,所选用的材料最好是密度要高要厚实,不要有味道的。我们装入普洱茶后,需要把袋中的空气给挤出来,然后再用第二个袋子反向的套上,如果是选择的透明塑料袋,在装入普洱茶后,最好不要让阳光直射,防止减少普洱茶与空气接触的机会,使普洱茶发生变质。
④ 紫砂或紫陶茶缸
平常我们遇到的一些古老的茶馆,就会用紫砂或者是紫陶茶缸的方法来保存普洱茶,因为这种茶具不仅能有效隔绝异味,而且还可以通过氧化反应,来使得茶罐内的氧气密度达到一种最佳的完美状态,从而使得普洱茶的氧化反应更好,冲泡出来的口感更佳。
8. 普洱茶放陶罐保存好吗
茶饼储存密封好。
建议对与短期内要饮用的普洱茶,应该用密封性较强的存茶罐中存储普洱茶。
1.可以先将普洱茶包裹一层密封的铝箔纸内,然后选择不透气的紫陶罐或者陶瓷茶罐,锡罐进行保存。这些都是为了避免普洱茶出现之前说的氧化。
建议不要放进紫砂罐,因为紫砂茶罐的透气性比较好,可能会导致普洱茶氧化,对茶味会有破坏。
2.而对于需要长期存储的普洱茶,要注重茶叶本身的稳定性,最好密封保存普洱茶,此外还要保持存储环境的干燥、避光,防止复杂的外界环境给茶叶带来深层侵蚀。其次要选择让茶叶压的越紧越好,与空气接触越少越好。
3.茶砖类普洱茶的保存,在茶砖上包好防潮纸,再用防潮纸箱装好,所以不论是日常饮用的还是长期存储的普洱茶,都应当密封保存,防止与氧气的直接接触,避免茶叶内部氧化,这样才能真正保留普洱茶本身的香气与实力。