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熟普洱茶脏吗(熟普洱茶是不是很脏)

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-01-03 10:08   点击:283  编辑:admin   手机版

1. 熟普洱茶是不是很脏

     普洱茶脏主要原因有以下两点:

     其一,普洱茶从加工、包装、运输到储存、消费的时间跨度相当长,短则一两年,长则二、三十年,甚至更长,期间很容易受到外界污染物的污染。

     其二,普洱熟茶的“渥堆发酵”往往是大批量作业,作业环境容易“脏乱差”,加上工人随意性比较大,容易受到污染。

     在我国,大多数地区的茶叶生产还是以小作坊式的手工生产方式为主,普洱茶也不例外。正因为如此,有时候我们撬开普洱茶饼的时候,会看到夹杂在里头的头发丝、编织袋碎片、小石子等杂物。

2. 熟普洱茶脏不脏

冲泡普洱茶时容易会见泡沫漂浮于表面,有许多人会将泡沫刮去,有许多人喜欢茶叶中的泡沫,那为什么冲泡普洱茶会形成泡沫呢?

  首先,冲泡普洱茶时出现泡沫的形成原因是:第一是茶中的茶皂素在起作用;第二,茶叶是多毫品种所制;第三,茶里的碎末儿、茶屑比较多。

  而茶叶成分中具有气泡性质的有茶皂素、蛋白质类、固体粉末、炭末等。其中茶皂素又名茶皂甙,有很强的起泡能力。茶里的泡沫并不是脏东西,因为灰尘是不会形成泡沫的,泡沫与茶叶的质量无关,茶皂甙在茶中的含量不是很高,所以不会影响茶的口感。

  茶皂素而引起的泡沫对人体无害,而且在古代,还将这茶沫视为一种精华,魏晋时代的杜育有诗云:“沫成华浮,焕如积雪,晔若春敷”形容正是如此。

  多毫品种制成的茶叶冲泡时很容易有泡沫。景谷大白毫冲泡时,就很容易出现泡沫。一些较细碎的茶叶如红碎茶,或者茶叶中含的碎末较多,冲泡时也会形成泡沫。当然,发酵茶,如果工艺不得当,也会出现泡沫过多的情况,但这种情况很少见。

3. 普洱熟茶很脏吗

2009年的普洱熟茶,如果保存适当,还能喝。

普洱茶保质期是普洱生茶10-20年最好喝,一般不超过50年;熟茶5-10年最好喝,一般不超过20年。否则就碳化了或没茶味了。

普洱茶因存放地区不同、湿度和温度不同,陈化时间和口感也不同。比如在昆明存放10年和在沿海地区存放4-5年的陈化程度差不多。

喝茶还是要均衡喝茶的,比如夏天喝绿茶,冬天喝红茶,这样对身体更有益的。建议可以到待客九品预定一些,而且都是茶农自产自销。

1、干净的仓储环境:

普洱熟茶在制作完成之后,茶叶属性在很长的时间内转化较为缓慢,但这并不意味着普洱熟茶不需要后期的存放。干净的仓储环境,对于普洱熟茶的后期转化十分重要,干净的仓储避免茶叶吸附异杂味,从而保持茶叶本来的特性。

2、温度和湿度的合理控制:

普洱熟茶在仓储干净自然通风的环境下仓储是不够的,还需要对于温度和湿度的控制。在多雨的地方,尤其梅雨季节时湿度特别大,过大的湿度对于普洱熟茶的后期存放是不利的。对于温度的控制,则强调不宜过于低温或高温,通常控制在人体觉得舒适的室温即可。

4. 普洱茶为什么很脏

原因一,普洱越老越好,时日越久灰尘自然越多,不过也仅限于表面,洗茶2遍就可以了。

原因二,以前的加工工厂和选材不够严格,茶叶不够干净。

5. 普洱熟茶感觉是臭的

首先搞清名字的含义,7581代表75年的配方,8级茶青,1是昆明茶厂的代号。

7581来总是与熟茶诞生,渥堆发酵,昆明茶厂这些关键词脱离不了关系,因为在这些客观因素和条件的基础上,才孕育了闻名遐迩的7581熟砖。

渥堆发酵(又称“现代人工后发酵”):主要指普洱熟茶渥堆发酵(指在特定的环境下,经微生物、酶、温湿度、氧化等综合作用下,使茶叶的内含物质发生一系列的转化,形成普洱茶熟茶特有品质特征的这样一个过程)

 也正是因为这一系列的生产过程,7581熟砖又被称为臭茶

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