以个人总结一下九点需要注意的:
1行业分析，分析清楚奶茶行业的基本走势和行情，对奶茶行业有一定程度的了解。
2知己知彼，分析自己的个人综合能力，确定是加盟还是自创品牌
3知己知彼，分析自己的个人综合能力，确定是加盟还是自创品牌。
4菜单和店面装修，根据周围人员的消费水平，消费习惯和消费文化进行产品菜单的定位和店面装修。
5菜单和店面装修，根据周围人员的消费水平，消费习惯和消费文化进行产品菜单的定位和店面装修。
6采购设备，高质量的设备能做出更多上品质的产品而且能提高速度和效率。
7采购设备，高质量的设备能做出更多上品质的产品而且能提高速度和效率。
8采购设备，高质量的设备能做出更多上品质的产品而且能提高速度和效率。
9在制作奶茶过程一定要注意卫生，保证质量，这样才有更多回头客。
奶茶生意赚钱吗？
一个朋友开了一家奶茶店，生意不错，利润也挺高的。
日常出门办事或出去散步我比较喜欢东瞧瞧西看看，观察欣赏自己能够看到美景，对几种行业所占据的地理位置和生意状况也有个大概的了解。
某日去一大学附近的茶行泡茶，隔着透明的玻璃可以观察到外面的情况。大学的门口排着二十几间店面，有小吃店丶烧烤店、包子铺、小零食的店铺丶奶茶店……。大学的孩子没在父母身边，有一定的自主消费能力，就爱吃一些同学间认为时尚的东西。下课了，就见学生们一群一群的从学校里涌了出来，一霎时挤满了校外店铺的沿街。“老板来一份……”一声接一声的响起，烧烤店和奶茶店的生意最好，人都快叠在一起。
我住的附近有一家大型商场，外面有一片专供人们休闲娱乐的地方。每晚散步都能看到奶茶店丶咖啡店丶茶点店的门口，几十张桌子都是坐满了人。
店铺的位置，奶茶的品牌名声，二者缺一不可。
1.奶茶店其实是一个比较好的小本创业项目，因为不管是一年四季，其实都有一定的市场，所以不必担心寒暑问题。尤其是对于一些资本投资比较少的人而言，奶茶店确实是比较好的选择。
2.不过有的人在开店之初会有忧虑，不知道选择这样的创业项目到底能不能走向成功之道。其实奶茶店能不能赚钱，主要是跟你的经营能力有关。所以，在开店之前有好些地方是必须要提早做好准备的。
3.如果你本人对奶茶的制作不是很了解的话，那你可以考虑加盟好的奶茶店，这样会有人员对你进行培训，而且也给你直接提供货源，让你挂着对方的牌子直接售卖就成，这样你的压力会相对减轻许多，不要加盟奶茶店耗费不少，要注意一下你的经营成本是否适合选择加盟。如果不行的话，那就考虑自己成立一个品牌吧。
4.奶茶店的选址可是十分重要的。奶茶很多时候都是年轻人的首选，所以我们选店的时候应该尽量选择靠近学生读书的地方，或者有年轻白领集中上班的地方，这样就能够拉到不少的客源，也就不必担心生意惨淡了。
5.奶茶店的店面其实也不需要弄得很大，不然就会显得有点浪费，毕竟我们这做的是小本生意，所以找到合适的店铺就好了，另外，如果店铺太大了的话，装修费用贵、维护成本高，而且人员若是少了，也会显得太过空旷，对店铺的经营也十分不好。
6.开奶茶店之前你自个也要先锻炼一下自己，让自己尽快成长为一个有亲和力、有魄力的人，更重要的一点就是你能够吃苦耐劳，有艰苦奋斗的觉悟。这样你经营奶茶店的话，成功的几率将会高出许多，自然就不必担心会挣不到钱了。