1. 江苏茶叶种植面积
江苏的茶园主要分布在苏南地区,包括苏州无锡的太湖沿岸及岛屿,无锡,常州的宜兴,溧阳的宜溧山地,常州金坛的茅山等地。
从气候来说,北亚热带向中亚热带过度,加上太湖水体的调节,热量充足;降水量在1100---1200毫米之间,降水丰富,多雨多雾。
从地形来看,分布于低山丘陵的缓坡,利于排水;从土壤来看,微酸性土壤,适合茶树生长。江苏是我国的产名茶省份之一,有苏州洞庭碧螺春;宜兴红茶;常州溧阳的寿眉、金坛的雀舌,茅山青峰(旗枪)等。
2. 江苏茶叶种植面积多大
贡山茶是品质上佳的绿茶,宋明清时期一直都是贡品。
与普通茶叶相比,贡山茶颇有野趣,芽粗叶厚,炒制过程也比较长,而吃口清香、收口甘甜,可以泡上五六开而滋味不减。
据《洞庭实录》中记载,镇湖当地居民为了感谢大禹治水的功劳,曾进贡本地特色农产品给大禹的地方,因此得名贡山。茶叶为贡山特产之一,南宋和明清时期贡山茶便有了名气,但产量很少。1958年岛上开辟林场,共有20亩地,开始规模种植茶树,后逐渐扩种,产量有所提高。到1985年,贡山岛上的茶园面积有48亩,年产39担茶。到2000年,共有茶树156亩,年产茶1万多斤。《镇湖镇志》上记载,贡山茶在原吴县市茶叶评比中获一等奖,1980年江苏省茶叶评比中获第三名。对此颇有研究的苏州市文化馆工作人员卢群介绍,贡山茶品质虽高,由于产量稀少,往往没等公开上市就已销完,因此普通市民很难品尝到。
3. 江苏茶叶产区
1.洞庭碧螺春 产于江苏吴县太湖洞庭山(分东山、西山),为绿茶中珍品,以形美、色绝、香浓、味醇“四绝”闻名于世。碧螺春始于何时,说法颇多。肯定的是,康熙年间已为贡茶。 洞庭东山为伸进太湖的半岛,西山则是湖中岛屿。太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极适宜茶树生长。主产区分布于东山的杨湾、前山的涧桥、俞坞、湖湾与后山的尚绵、屯湾等四个乡的18个村。茶树与果树交错种植,桃、李、杏、梅等20多种果树浓荫如伞,蔽覆霜雪,掩映秋阳,又可令茶吸果香,花窨茶味,陶冶碧螺春花香果味的天然品质。 碧螺春的采摘,有早、嫩、净三特点。春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明的明前茶为名贵。采摘标准为一芽一叶初展,叶背面密生茸毛,肉眼可见。鲜叶越幼嫩,成茶的白毫越多,品质越佳。1公斤干茶,需14万个左右芽头,可见茶叶之幼嫩。 成品茶条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,汤色碧绿清澈,鲜爽生津。 冲泡碧螺春宜用玻璃杯,用上投法冲泡。水温70 -80℃,略低于龙井用水。将碧螺春投入水中,茶即沉底,有“春染海底”之誉。
2.南京雨花茶 雨花茶原产于南京中山陵和雨花台园林风景区,创制于1958年,因雨花台而得名。现产区已扩大到雨花、栖霞、浦口三个郊区,江宁、江浦、六合、溧水、高淳五个县,并已逐渐走向机械化生产,年产量7-8吨。 雨花茶的采制精细,要求嫩度均匀,长短一致。清明前后采摘,一芽一叶,需9万个芽叶方能制作一公斤特级雨花茶。 紧、直、绿、匀是成品雨花茶品质特色。形似松针,两端略尖,锋苗挺秀,茸毫隐露,色呈墨绿。茶汤香气浓郁高雅,汤色绿而清澈。 冲泡时,芽叶直立,上下沉浮,犹如翡翠。
3.金坛雀舌 产于江苏金坛方麓茶厂,创制于1983年,因形似雀舌而得名,属扁形炒青绿茶。 金坛雀舌采于谷雨前,采摘标准为一芽一叶初展,芽叶嫩度匀整,色泽一致。通常加工一公斤特级雀舌,需8-9万个芽叶。 成品茶外形扁平挺直,条索匀整,形似雀舌,色泽绿润。茶汤香气清高,汤色嫩绿明亮,滋味醇爽。
4.太湖白云 产于江苏溧阳上黄林茶场。1988年该场与商业部杭州茶叶加工研究所共同研制制成功。 茶园有太湖、长荡湖、隔湖环抱,植被茂密,湖中水汽浸入,蔚成云雾,四时不绝。土壤为酸性,土层深厚,团粒结构,通透性好,是茶叶生长的良好天然环境。 鲜叶于清明前采摘,一芽一叶(芽长于叶或芽叶等长)为标准。 成品茶外形细紧,绿润披毫。汤色杏绿明亮,花香持久。被誉为兼具雨花茶之形,碧螺春之白毫,是创制茶中佳品。
4. 全国茶叶种植总面积
中国茶叶种植面积将近4800万亩
根据中国茶叶流通协会统计,我国共有18个主要产茶省(直辖市,地区),由于我国主要茶叶种植地多集中于长江中下游,气候因素、行业景气度以及规模经济效应等因素均会对茶园面积产生影响。2018年,我国茶园种植面积为23年来首次出现下降趋势,中国茶园种植面积下降到4396万亩。
2019年国茶园种植面积恢复增长态势,并增长至4598万亩,较2018年同比增长4.6%。截止至2020年全国18个主要产茶省(自治区、直辖市)茶园总面积达到4747.69万亩,同比增加149.82万亩,累计增长3.26%。
从经纬度上来看中国茶叶种植区域,东经122度的台湾省东岸到东经94度的西藏自治区米林,南自北纬18从种植的具体省份来看,浙江、安徽、福建、江苏、江西、山东、河南、河北、湖南、湖北、海南、广东、广西、重庆、四川、贵州、陕西、云南、甘肃、西藏、新疆和台湾等20多个省份1000多个市县种茶。这里面既有海拔达到2600米的高山茶园,也有平均在海拔200~300米的低山丘陵和平地茶园。
截止到2019年底,全国茶园种植面积达到了4597.87万亩,其中最大的是云南省,达到了699.9万亩,前一年排名第1位的贵州省退居次席,但是种植面积也达到了698.7万亩,与云南相差不大,而排名第3位的是四川省,种植面积达到了575万亩。云南、贵州茶叶种植面积约占全国种植面积的15%,四川约占全国种植面积的13%。
5. 江苏茶园面积
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。
西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。
唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
6. 江苏适合茶树生长的地区
杨河春绿,是高山云雾茶,产于四川省峨边县杨河茶场狮子山峰脚下。这个地方在海拔1700公尺以上,有山高雨雾多、山泉之水著称。所以适合茶树生长。
杨河春绿常见于酒席上,满汉全席的最后一道菜是告别香茗——杨河春绿,杨河春绿代替了水果盘
7. 江苏茶叶种植面积多少亩
就拿南京来说吧,茶叶店的茶是来自安溪铁观音、云南普洱、湖北、安徽、浙江等等,超市里卖的茶则是产自安徽的居多,所以浙江应该是占一部分,也不是很多。但是浙江的龙井茶在江苏较出名,不过喝过正真的龙井茶应该是微乎其微。大多数是打着这个牌子在卖。
所以江苏的茶产业很一般,茶叶公司在全国不出
8. 江苏哪里种植茶叶
山茶花是我国十大名花之一,以其叶色浓绿光亮,花大色艳而著称,各种各样的花色让人爱不择手。目前在世界上有茶花品种多大2万多种,分布在我国的茶花品种也有近千个品种,随着育种技术的快速发展,每年都会新增几十个新品种。
虽然茶花品种很多,但我们平常所养殖的,所看到的也就是五类,第一类是红山茶品种系,第二类是云南茶花系,第三类是茶梅系,第四类是原种系,第五类是杂交系。现在居家养殖的大多是红山茶品种和云南茶花品种,红山茶品种的特点是叶片不大不小,光亮度好,花色大小形状各式各样,适宜性比其它茶花强很多。而云南茶花品种叶片比其他茶花大得多,叶面很粗造,但其花朵在所有茶花中是最大的,有的可达到20厘米以上。
茶花的花形又分为单瓣、半重瓣和重瓣。单瓣类的花朵多呈筒状,花瓣较少,半重瓣有复瓣型、荷花型、五星型和松球型,花瓣多达几十片,重瓣类分为菊花型、绣球型、蔷薇型、皇冠型、等花型,其花瓣数多大50片以上。但在众多的茶花中有很多带有香味的茶花,其香味浓烈的品种有香太阳、克瑞墨牡丹、香尼奥、香神、烈香等。其中香味最好闻的是香太阳,花朵散发出非常好闻的苹果香气,是目前所知的香气最好闻的茶花。
茶花中也不乏有众多的名品珍品,如:十八学士、五色赤丹、茶梅、花仙子、皇冠等,但家庭养殖没有必要去追求一些名品珍品,什么是好花?只有适合自己的那才叫好花,大家说对吧。
9. 江苏哪个县的茶叶产量高
第一,云南省:干毛茶产量为46.6万吨,成品茶35.7万吨,精制率达到77%。
第二,湖北省:湖北茶园总面积已达到482万亩,茶叶总产量33万吨,茶叶的农业产值达到168亿元,茶叶出口货值达1.5亿美元。
第三,福建省:茶叶总产量达32.1万吨,茶园面积332万亩;毛茶产值150亿元。
第四,湖南省:茶叶产量30.8万吨,茶园面积达到313万亩。该省出口茶叶近5万吨、创汇1.7亿美元。
第五,四川省:茶叶产量30.1万吨,实现毛茶产值242亿元,综合产值726亿元。
第六。浙江省:浙江茶园面积为201.36千公顷,茶叶产量为17.72万吨。
第七,河南省:茶叶年产量8.3万吨、产值139亿元。全省茶农100万人以上,茶业从业人员139万人左右,大型及初具规模茶叶加工企业300多家。
第八,江苏省:干毛茶总产量1.53万吨、产值27.65亿元。
10. 江苏茶叶种植面积排名
茶叶产区有西南茶区、华南茶区、江南茶区、江北茶区四个,西南茶包括云南、贵州、四川、西藏等省份;华南茶区包括广东、广西、福建、台湾、海南等;江南茶区包括浙江、湖南、江西、安徽、江苏、湖北;江北茶区包括河南、陕西、甘肃、山东、皖北、苏北、鄂北等地。
我国茶园种植面积基本稳定,根据地域、气候、茶树生长及茶类情况可分为四大茶区,江北茶区、江南茶区、西南茶区、华南茶区。
而四大产区由于位置不同,因此茶叶品种亦有所区别,且格局特色。
11. 中国茶叶种植面积
重庆市茶叶种植面积:大概有100万公里左右吧!
重庆的茶叶主要是川茶。虽然兼顾着一些其他类的茶叶品种,如福鼎大白、名山白毫,但相对而言品种比较单一。相对应的茶园占地面积比较小,对比国内的优良茶叶基地,远远不及。
整体种植面积较小。就目前的种植情况来分析,2015年才占据全国总面积的1.58%,甚至对比之前几年还有下降的趋势。种植的规模在一定程度上决定了整个生态的基础。产能无法跟上,及时品牌策划、销售渠道做得再好,都无法形成相应的生态规模。