三、经营理念
coco奶茶品牌秉承品质、口味、员工、顾客放首位的理念,也正是因为在不断遵循着这四个理念,在市场上不断大放光彩,经过这么多年而屹立不倒。日本coco奶茶同样也有市场。在未来,coco奶茶将会扩大美食市场的经营领域,不断拓展事业体系,以及茶饮事业的成长,根植大中华,立足全世界的连锁品牌。
一、注重饮品的口感
让个喝了口感特别好,特别新鲜。
二、提供增值服务
环境特别好,给人一种轻松的感觉, 坐在干净舒适的环境中享受着人们的微笑 ,让人特别放松!
麦香奶茶 材料 : 西米1/2杯,统一麦香奶茶。 做法: 1. 西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。 2. 将麦香奶茶冰冻待用。 3. 将冻茶放入杯中,加入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。 坚果奶茶 做法: 1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再加入占20%的牛奶。 2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后,在撒上坚果切片。 3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用. 薄荷茶 --影响我们生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。 --而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活。 --薄荷茶可以帮助消化,最适合肠味不适或是吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对于镇痛及杀菌也很有效。 做法: 将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,加入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量加入蜂蜜。 第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例如:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。 第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡。 第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是,若水为2杯,则鲜奶也要加入2杯。则加入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉, 盖上盖子。浸泡3分钟左右。 第四步: 以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热. 香蕉奶茶. 做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。 注意: 沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。 暖姜奶茶 做法: 1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,加入与清水同量的牛奶并加温。 2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。 玫瑰奶茶 玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。 做法: 用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200CC牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量加入蜂蜜。 暖姜奶茶 做法: 1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,加入与清水同量的牛奶并加温。 2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。
珍珠奶茶是风靡我们全中国的一个饮料,奶茶真的是非常好喝的东西,再加上珍珠那种有嚼劲儿的口感,更是让很多年轻人所喜爱。但是当我们这边已经掀起喝珍珠奶茶的浪潮的时候,日本才开始较为广泛地对珍珠奶茶有所认知。
但是珍珠奶茶虽然在我们中国是非常的受欢迎的,但是却在日本则成为很多人所拒绝的饮料。这是因为有人在。日本采访的时候看到了珍珠奶茶一条街,那么在自动贩卖机旁边的垃圾桶里散落着珍珠奶茶杯在内的各种垃圾,并且有的是还没有喝完的奶茶和珍珠颗粒,还有的是已经倒在了地上风干了。
而我们都知道日本的垃圾分类是非常的认真,并且详细的,它详细到分的类目多到让我们眼花缭乱。而我们现在中国也开始实行垃圾分类,我们可以看到珍珠奶茶要从干垃圾湿垃圾以及他外面塑料杯的可回收垃圾全部的分离开来,这让很多在外面买珍珠奶茶的人就有些苦恼想喝,但是喝不完的话要做垃圾分类是很麻烦的事情。
所以包括在日本奶茶店附近的餐饮店也非常的烦恼,因为他们要将奶茶杯专门扔到回收垃圾桶,并且要把奶茶到了和珍珠养分离开来。所以人们在日本为了不给周围的人添麻烦,会尽量克制自己买珍珠奶茶的欲望。
毕竟现在很多的人都爱喝奶茶,而且垃圾分类对于奶茶非常的不友好,那么很多人为了不给自己找麻烦的话,就会拒绝买奶茶,那么就影响到了奶茶店的生意,在日本的话这样也是同样遭人去嫌弃的。
因为日本要将奶茶杯专门扔到回收垃圾桶,还要把奶茶到了和珍珠养分离开来,费时费力所以不受喜欢。
因为日本要求垃圾分类很明确,一杯奶茶喝不完还要自己分开非常麻烦。
之所以日本人对于珍珠奶茶比较排斥,我想和日本人的饮食习惯有一定的关系,就像日本人喜欢的鱼生,我们也非常讨厌吃。
因为这种奶茶的热量是比较高的,所以日本人并不是很喜欢喝。
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