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千年古茶叶(千年古茶树)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-02 23:29   点击:282  编辑:admin   手机版

1. 千年古茶树

中国十大名茶产地为浙江杭州、江苏苏州、湖南信阳、湖南岳阳、安徽黄山、福建武夷山、贵州都匀、福建泉州、安徽六安,其十大名茶代表的品种为西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。

十大名茶的的产地以及特点:

一、碧螺春

碧螺春,属于绿茶类,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”,至今已有1000多年历史。

碧螺春在唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。茶叶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。

二、信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,被誉为“绿茶之王”。产于信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,具有生津解渴的好处。

三、西湖龙井

西湖龙井,属绿茶,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。西湖龙井采摘时间长,全年可采30批左右,几乎是茶叶中采摘次数最多的。

西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级,而最好的西湖龙井是狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树所产的茶叶,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,将这十八颗茶树封为“御茶”。

四、君山银针

君山银针属于黄茶,形细如针,故名君山银针,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。

君山银针君山银针的采摘和制作都有严格要求,每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘,采摘标准为春茶的首轮嫩芽。制作这种茶,要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序,需78个小时。

五、黄山毛峰

黄山毛峰属于绿茶,产于安徽省黄山一带,又称徽茶。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,故取名为黄山毛峰。

黄山毛峰外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。黄山毛峰的制造分系摘系摘、杀青、揉捻、干燥烘焙四道工序。

六、武夷岩茶

武夷岩茶是具有岩韵品质特征的乌龙茶,产于福建闽北的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶外形叶端扭曲、似蜻蜓头、色泽铁青带褐油润,内质活、甘、清、香。是中国乌龙茶中的极品。

武夷岩茶主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等,岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。最著名的武夷岩茶是大红袍茶,素有“茶中之王”的美誉。

七、祁门红茶

祁门红茶简称祁红,属于红茶,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。

祁门红茶根据其外形和内质分为:礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。属于红茶中的极品,而且还是是英国女王和王室的至爱饮品。

八、都匀毛尖

都匀毛尖属于绿茶,产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。

都匀毛尖茶清明前后开采,采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。

九、安溪铁观音

安溪铁观音属于青茶(乌龙茶),介于绿茶和红茶之间,原产于福建泉州市安溪县西坪镇。铁观音独具清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”

十、六安瓜片

六安瓜片属于绿茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,在明朝是改称“六安瓜片”为极品茶,到了清茶成为了朝廷贡茶。

在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。

2. 福建千年古茶树

福鼎白茶九兜山最好三个品牌是

1、品品香

  福建品品香茶业有限公司,是一家省级农业产业化重点企业,集茶叶的种植、加工、销售、科研及出口为一体,主要产品有:福鼎白茶、太姥绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、白琳工夫红茶及系列有机茶产品等等。

  2、天鼎茶业

  福建省天鼎茶业有限公司,在福鼎主产茶区白琳、点头、潘溪等地建立了3000多亩茶园和生态茶园,作为基地,集科研、培植、加工、营销为一体,主要生产福鼎白茶、白琳工夫红茶、绿茶和白茶枕等优品。

  3、银龙茶叶

  福鼎市银龙茶叶有限公司,以科研、生产、技术骨干为主体,秉持“茶叶科技创新”的企业发展观,重视产品质量,规范内部管理,以此获得强劲的市场竞争力。

3. 千年古茶树有多少棵

大毫茶树一年可以长到50cm,一般3年后就复活幼苗期。

大毫茶树是常绿色多年生木本植物。茶树的一生既包含有植株一生的总生长发育规律,又有一年内的生长发育规律。茶树在正常情况下,可以有很长的生存年龄,有的甚至可长达千年以上,如云南茶区内分布的很多古茶树,这个存活年龄指的是其生物学年龄。而茶树的经济学年龄由于管理水平等因素的区别会差异较大。按茶树生育特点及生产实际情况将其从种子萌芽开始,到树体衰老死亡为止的时期分为:幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。在不同的年龄时期,茶树均具有其特定的生长发育规律。

4. 千年古茶树在什么地方

古树琥珀红茶属于滇红茶类,是瑞丽市都山大树茶叶合作社,阿兴潜心摸索,结合弄岛古茶园的茶树特征,用心制出的一类比较特殊的滇红。

其选用云南省瑞丽弄岛古茶园的百年以上乔木古茶树鲜叶为原料,在传统红茶工艺基础上,充分结合现代制茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶。

5. 千年古茶树茶

没有对比就没有伤害,千年古茶树比较稀有,其味超级甘甜,香味持久留香,生津时间久,喝了身上会发汗感觉,而百年古树较多一些,其味也甘甜,茶气芳香,但要对比,百年的会有一点点涩味。

6. 千年古茶树茶叶价格

久安乡有悠久的产茶历史,《贵州志》里曾有“煤炭窑”茶叶上贡朝廷的记载。据记载,久安“煤炭窑”茶叶是在明朝永乐年间,由时任贵州巡抚的江东之发现,经请本地制茶人加工后,上贡朝廷,获得肯定,曰“煤炭窑”。久安“煤炭窑”茶叶至今还有着一段经典的歌谣:“水有三江水,茶有煤山茶,壶内涌出花,大哥来到处,小弟倒杯茶”广为流传。据当地苗族老人回忆说:“在他们小时候,老人家就给他们说,以前这里满山都有茶树,以前上山要柴来烧,有些老点的都砍来烧哦,那时候,现在这些茶树就这么大。”

久安乡千年古茶树群堪称世界一奇,同时是中国茶产业兴旺发展的宝贵遗产,被称为中国古茶树和茶产业活化石。我乡现在仍有保存较为完整的茶马古道,约有1000米。

7. 千年古茶树图片

昌宁县境内仍保存着20余万株古茶树,其中部分树龄达千年以上,是名副其实的“千年茶乡”。独特的地理优势和优良的生态环境,为茶叶种植提供了良好的环境,而经过多年的生产实践,又选育种植出了优质的茶叶品种,并形成了一套成熟的茶叶加工工艺,使得昌宁红茶具有色泽明亮、口感香甜温润等特点,成为滇红的重要组成部分。

8. 凤庆千年古茶树

凤庆的古树茶资源不少。古茶树资源5万4000多亩,这个数量不少。

凤庆境内的凤山、勐佑、大寺、三岔河、雪山等地均有上千亩的栽培古茶园。

凤庆县境内山峦起伏,沟壑纵横,层林叠嶂,最高海拔3098.7米,最低海拔919米。由于得天独厚的宜茶自然气候,境内生存着大量古茶树资源,全县13个乡镇均有野生古茶和栽培型古茶树分布,成林成片,随处可见。

这里的气候属中亚热带季风气候,有雨热同季和干凉同季的特点,气候温和,日照充足,冬暖夏凉,雨量集中,干湿分明。年平均气温16.5℃。凤庆因得天独厚的自然条件,使得茶叶品质优异。

9. 千年古茶树茶叶确实好吗?

广东“雪花岩”牌罗坑系列高山红茶,产自唐代中期中国著名的名茶主产地---有1200多年历史的“岭南道韶州罗坑茶区”,即是现在的韶关市曲江区罗坑镇鳄蜥国家级自然保护区内雪花山、花蕉岩、船底顶、奖公山等30多座千米高山上。公司茶园全部分布在海拔500~1200米的原始森林中,茶树品种起源于区内200~800年树龄的千年古茶树群落选育出来的品质特异的无性系“半山园茶”。产自这些原始森林的茶树鲜叶,本身富含人体健康必需的维生素、矿物质、生命调节剂和丰富的茶多酚、茶氨酸、功能蛋白、芳香化合物等物质成,而以这些鲜叶为原料精工铸造的“雪花岩”,有低山茶园和幼龄茶树无法媲及的罕见的“木甜杏仁香”、 “木甜花香”等原始森林特有的天然芬芳。

“雪花岩”独创的“古树红茶、高山红茶”,全部源自名种、产自名山、出自名师,茶汤红艳亮丽,滋味浓郁爽滑、留香持久,且泡饮后余茶放置2-3天,亦无霉变或馊酸味,堪称茶中神奇。其中“古树杏仁香”,因其独有的纯天然杏仁香气,被誉为“世界一绝”。

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