1. 茶叶为什么有味道
杯子中有腥味是口腔细菌造成的。口腔中的细菌会通过喝水进入杯子中,细菌繁殖速度快,如果不及时清洗,杯子中便会出现大量细菌,产生鱼腥味。
用洗洁精清洗杯子无法有效去除腥味,洗洁精的味道和腥味混合后会散发出更加难闻的气味,想要去除腥味,可以使用小苏打、果皮、茶叶、牙膏等。
小苏打不仅能够去除多种污渍,用来去异味也是不错的选择,将杯子打湿,在杯子中加入适量小苏打,用清洁工具反复清洗杯子内部,3-5分钟后将小苏打冲洗干净,便能有效去除腥味。
柠檬皮、柚子皮、橘子皮也可以去异味,将剥下来的果皮放到杯子里,用杯盖或者其他物品将杯子盖上,静置一晚,第二天杯子便会散发出水果的清新气息。
茶叶具有很强的吸附能力,将茶叶放在杯子中,或者用茶叶泡水,都可以去除杯子中的腥味,将牙膏均匀涂抹在杯子内部,反复清洗,同样可以去除腥味。
2. 茶叶有臭味
茶叶去除异味需要干的茶叶,不能用湿的茶叶。爱喝茶的人都知道,茶叶容易吸收空气中的水分,会吸收别的气味,所以一般茶叶的保存都需要干燥、密封的条件。
正是因为干茶具有吸收空气中水分和异味的特性,所以茶叶常常会被拿来用作干燥剂和吸附剂,专门用来去除冰箱和衣柜里的异味。但是茶叶如果变潮或者是湿的,就不具有吸潮和去除异味的功效了,所以茶叶除味需要用到干燥的茶叶,不能用湿的茶叶。
家里有过期的茶叶,或者不喜欢喝的茶叶,特别是绿茶这种容易被氧化的茶叶都可以用来制成吸附剂,简单的用布包住放在需要去除异味的空间里就可以了,甚至直接放在要除异味的空间都可以去除异味的。当然了,也可以从市场上购买那些没人要的茶叶沫子,这样成本更低。
总之,要用茶叶除味,一定要是干燥的茶叶,不能是湿茶叶。
3. 茶叶没什么味道
看叶底及汤色,应该是黑茶中的天尖茶。理由如下:
1、叶底较嫩,黑茶中只有天尖的茶叶嫩度等级比较高,含梗量较少,条索清晰;
2、茶汤颜色很浓,如果不是您出汤的时间较长,那么符合天尖出茶较快的特点;
3、此款茶有一定的年份,估计还比较长,因为有药香基本上是陈年黑茶才有的味道,至少十年以上。综合您的描述,有药香,茶汤颜色较深,感觉没有茶味,基本上应该可以确定是陈年的老天尖茶。2005年的中央电视台鉴宝栏目上,有一篓50年以上的天尖曾经估价48万元,所以我觉得您应该赶紧收起来。
4. 茶有味道吗
鲜爽
对于绿茶来说,“鲜爽”绝对是一种不能错过的口感。
茶友们在喝到极好的绿茶时,最爱发出这样的感叹:“汤感稠厚鲜爽,如饮了海鲜汤……”。
贬义术语
生涩
指味道生青涩口,由于夏、秋季生产的绿茶杀青不均匀导致的。
火味
指类似炒熟的黄豆味,由于干燥工序锅温或烘温太高导致的。
贰
乌龙茶
褒义术语
岩韵
指武夷岩茶特有,如著名的大红袍,具备“岩骨花香”韵味的特征,在冲泡七八次之后依然有浓重的茶香。
音韵
指铁观音茶特有,在不同的茶人,包括茶叶专家都有不同的表述。
通常来说,品质高的铁观音其香型独特且留香较长,入口回甘带蜜味,这种独特的韵味为“观音韵”。
叁
红茶
褒义术语
浓强鲜
指味浓而鲜爽,富有刺激性,常见于优质红茶。
贬义术语
生味
指因鲜叶内含物在制茶过程中转化不够而显生涩味。
中性术语
收敛性
收敛性跟茶的苦、涩有关,它是苦、涩味转成回甘之间的感知时间的强度。
收敛性越强的茶,苦、涩味在进入口腔后被感知至消退,转成回甘的过程越短。
如果收敛性弱,苦涩味在口腔内就会消退得慢或口腔一直都延续着苦涩味。
肆
白茶
褒义术语
清甜
指入口感觉清鲜爽快,有甜味。
贬义术语
青味
指茶味淡而青草味重。
伍
黄茶
褒义术语
甜爽
指爽口而感到有甜味。
陆
黑茶
褒义术语
陈醇
指有陈香味,醇和可口,且无霉味,常用于普洱茶滋味。
入口即化
茶汤入口,不用有意识的吞咽,自然入喉。特别是陈年好茶,人们说“入口即化,喝了没喝”,是品普洱茶时人们对茶汤水性最高境界的赞叹语。
槟榔味
类似咀嚼槟榔后产生的滋味,辛、涩后回甘,是六堡茶的特有滋味
5. 茶叶为什么有味道还能喝
你好,茶树品种,采摘炒制时间,炒制的工艺,干燥度,出产的山头等很多因素的综合影响。至于你说的鲜醇,或者豆香,应该和茶树品种,以及采摘时间,还有炒制工艺有关!最为主要的应该是采摘时间,鲜醇是比较早一点出产的龙井,才会这样的味道,那豆香是一般龙井茶的香味。
6. 茶叶有股味道
茶叶有塑料的刺鼻味,说明已经变质了,不能继续喝了,保存茶叶时最好放在冰箱里并且不要和有异味的食品放在一起,免得茶叶吸附了异味而影响饮用;如果没有冰箱,那么就在茶叶里放置一些干燥的焦木炭,然后把茶叶密封严实存放,这样就不会有异味了。
7. 茶叶为什么有味道呢
新买的保温杯有一股茶叶味是正常的,一般我们买的新杯子里面可能都会有一些塑料味,但是现在商家卖杯子基本上都会放在杯子里面,一个茶包的,这样杯子就没有什么塑料味道了,反而是茶叶的清香的味道,这也是为了更好的卖杯子,可能才会有这样的措施。
8. 茶叶为什么有香味
茶叶放久了,茶叶吸收了空气中的水份,香气会涵在水中,这个时候提香机器去烘干茶叶,水份被抽干,香气就会出来。
茶叶的质量也会更好更顺,是防止茶叶变质的的一种方法跟用香精不是一回事。有的茶叶有香气是添加了香精了所以闻起来也很香。
9. 茶叶的味道是什么样的
口感滋味只是衡量一道茶叶品质优劣的评鉴标准之一,从产地、工艺、原料、仓储,再到冲泡技艺,以及具体到茶叶的色、香、味、形等等,我们均需要充分加以考量。
当然,茶叶最终是用来喝的,万千优点终究凝聚在舌尖方寸之地的一时之感。但单以口感滋味来评判,显然是不够的。
越是好的茶,滋味越淡,但香气越清幽持久,口感醇厚爽滑,且越是耐泡!便宜的茶,滋味浓苦,但茶汤口感寡薄,第一泡虽香气高浓,但不能持久。
我个人而言,我相对比较喜欢景迈山的茶,香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生,具有强烈的山野气韵,是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一,而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。甜味明显而持久。景迈的的甜是直接的快速来,同时又是持久的。苦弱涩显,景迈茶属涩底茶,苦味有但不强,是涩味较为明显。条索紧结,较细且黑亮。