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少见的茶叶(少见的茶叶名字)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-03 15:00   点击:108  编辑:admin   手机版

1. 少见的茶叶

红雪茶是长的好。红雪茶又名鹿心雪茶,金丝茶。分布在海拔4000米以上雪域高山苔藓植物带的落叶松、冷杉干枯树干上。红雪茶目前只能是天然野生,还不能人工养殖。

红雪茶开水冲泡,色泽红亮,犹如红葡萄酒色,叶体形如珊瑚绽开,品味纯正,略带荫香。

2. 少见的茶叶名字

马骝搣本是茶树的一种,采摘时须要人用绳吊往岩石上,情况好像猴子般,马骝"就是岭南人对猴子的俗称,即所谓的"猴王采茶"相传一些质量优异的茶叶生於峭壁之上,人们难以采摘,故训练猴子(马骝)采摘。所以一些无名而质量上乘的茶,均以猴子采茶(马骝槭茶)为名,寓意稀有难求质量高。

3. 比较少见的茶

好喝又不贵的茶肯定有,不贵简单,物以稀为贵,想要买不贵的茶,首先撇开比较稀有的茶叶,比如大红袍,安吉白茶,古树普洱等等。避开贵的茶之后,就剩好喝的问题了,毕竟每个人的喜好不同。

1,喜欢清新淡雅的。首选自然是绿茶和白茶,绿茶方面,在谷雨前后,选择一芽一叶的就行,价格大概130—200左右就挺好喝,比如碧螺春,毛峰等等。白茶类的,清淡口的,推荐白牡丹,芽带一两叶的新茶,新茶口感清甜,带有毫香,150左右也适合。

2,喜欢味道稍微重点的。那还是推荐乌龙茶和红茶。乌龙茶还是铁观音,价格不贵,香气好,茶汤味足的情况下又偏绿茶,容易接受。红茶就选正山小种,茶汤香,颜色好看。两款也都选150左右就很不错了。

3,喜欢味道浓郁的。推荐黑茶类的,熟普,安化黑茶,六堡茶都是不错的选择,同样选择150左右的,浓郁且耐泡,很经济。

4. 市面上的茶叶

武夷山,“奇秀甲于东南”。风光秀丽,峡谷纵横。优越的自然环境使得这里茶园遍布,茶种众多,堪称茶树宝库。史料记载,武夷山茶树有1187种,名字也大多千奇百怪。如我们常听到的大红袍、铁罗汉、肉桂、金柳条……

下面我们一起来看看这十一大名枞究竟是哪十一大?它们的命名又有何稀罕之处?

1.大红袍

传说,明朝年间一举子上京赴考,途径武夷山时突然得了急病,腹痛难忍。天心永乐禅寺一和尚取出所藏茶叶泡水给他喝下,腹痛即止。而后状元高中后,得知茶叶出处后,脱下大红袍绕茶丛三圈,并将其披在茶树上,故得“大红袍”之名。而后此茶又治好了皇帝疾病,也因此得“红袍一件”,并成为贡茶。

传说虽然听起来有那么一些不可思议,但却得了这么个好听的名字。如今我们见到的大红袍,是武夷五大名枞之首,茶中的状元。叶片近阔椭圆形,叶色深绿有光泽,属灌木型小叶种茶种。干茶条形壮结,微起白霜,褶皱扭曲。冲泡后,汤色橙黄明亮,香清浓郁,高而持久,可名目益思,祛痰平喘止咳。

2.肉桂

武夷山所产的肉桂,近年来以肉眼可见的速度迅速爆红。关于这茶名字的由来,与清末一个叫蒋蘅的才子有关,这位才子长于茶乡,爱喝茶,也善品茶。话说一年初夏,蟠龙岩主邀请他到蟠龙岩给新制的茶取名,喝完茶的蒋蘅以肉桂命名此茶。主人听了大喜,也称“肉桂”这个名字极好,显得金贵,于是便有了肉桂之大名。

到如今,肉桂声名远扬,我们常常会听到“牛肉”、“马肉”、“龙肉”之类的称呼,完全是茶客的心头好啊!这肉桂为大灌木型茶种,叶长呈椭圆形,叶齿细密。干茶外形条索匀整卷曲,色泽褐禄,油润有光,轻嗅有甜香味儿。冲泡后,汤色橙黄清澈,叶底黄亮;入口醇厚回甘,香气足。

3.铁罗汉

关于“铁罗汉”这个名称的来源主要有三种传说。一曰此茶如罗汉菩萨救人济世而得名“铁罗汉”;二曰掌管茶树的罗汉因醉酒,途经慧苑坑上空时,掉落了茶枝。捡到茶枝的老农将其扦插成活制成了铁罗汉,能治百病,因而得名;三曰慧苑寺一僧人,在蜂窠坑的岩壁隙间,发现了一颗高大挺拔、枝条粗壮呈灰黄色的茶树。此人皮肤黝黑、身材魁梧,像极了罗汉。因是他发现的茶树,便以“铁罗汉”命名。

“铁罗汉”,武夷五大名枞之一,中国乌龙茶中的极品。灌木型、中叶类,叶大而长。干茶条索紧结,色泽绿褐鲜润。冲泡后,汤色橙黄明亮,叶片红绿相间;香气馥郁如兰花香,岩韵明显,耐冲泡。有祛火消食、解呕消食之功效。

4.白鸡冠

民间流传,“白鸡冠”本是宋朝时期,止止庵主持、南派五祖之一的白玉蟾大师所培育,是止止庵道士静坐修道的辅助调气养生的药茶。

鸡冠花

“白鸡冠”,武夷五大名枞之一。属灌木、中叶类,叶片呈长椭圆形或椭圆形,芽叶为青白色,酷似白锦鸡的鸡冠。冲泡后,汤色橙黄明亮,香气菲微,入口甘淡留香。有通便利尿、排毒养生、神清目朗的功效。

5.水金龟

水金龟之名,传闻从清末开始,因引起公诉耗资千金而出名。此树本原属天心庙产,后因暴雨倾盆,被冲到了牛栏坑近坑底的半岩石凹年停住,当时兰谷岩主在该处设阶砌筑石围,雍土蓄之,变成了水金龟命名的渊源。

水金龟干茶

“水金龟”为武夷五大名丛之一。叶子呈长圆形,颜色翠绿有光泽,叶齿浅密。干茶条索肥壮,自然松散,色泽绿褐油润。冲泡后,汤色橙黄清澈,叶底肥厚均匀,带红边,岩韵显。

6.半天腰

传说,天心永乐禅寺方丈为了证实梦中所见,在三花峰的半山腰上,发现一颗绿色的茶籽,茶籽已开始吐芽长根。方丈亲自培埴茶籽,长到尺余高之时,仍然将其移栽回三花峰的半山腰。因此茶种本是方丈梦中的鹞鸟所赠,所以取名“半天鹞”,因 “鹞”与“腰”同音,所以又叫“半天腰”。

鹞鸟

“半天腰”,仍是武夷五大名枞之一。叶片呈椭圆状,颜色呈深绿色,锯齿较浅。属灌木型中叶类,干茶条索紧实,色泽青褐,芳香醇清。冲泡后,汤色金黄清澈,蜜香悠远绵长,叶底柔软鲜活,绿叶镶红边。常饮有舒畅经络、轻身耐劳、益脾和胃的功效。

7.金牡丹

1978至2002年间,福建省农业科学院茶叶研究所以铁观音为母本,黄棪为父本,以杂交育种法培育,培育出的茶种被命名为“金牡丹”。

牡丹花

金牡丹具有耐寒、抗旱等特点。属灌木型、中叶类茶种。叶片呈椭圆形,色绿。干茶条索紧结重实,色泽乌褐油润。冲泡后,茶汤橙黄清亮、香气馥郁芬芳,具有铁观音的香味,岩韵明显。叶底柔嫩红亮匀整,具有止渴生津、解腻消食等功效。

8.金观音

“金观音”,1978-1999年间,以铁观音为母本,黄金桂为父本,采用杂交育种法育成的无性系新良种。

“金观音”, 武夷珍贵名枞之一,遗传性状偏向母本铁观音。属灌木型,中叶类,早生种。叶片呈卵圆形,色绿有光泽,叶面微隆。制成的干茶,条索肥壮,紧结重实,香气浓郁似桂花香。冲泡后,汤色金黄清澈,叶底肥厚明亮,滋味醇厚甘润。有杀菌消炎、减肥美容、抗衰老的功效。

9.北斗

《中国名茶志》记载,生长于北斗峰(命名为北斗一号)和九龙窠(北斗二号)的两棵茶树,本是60年代末期从衰老茶树上剪穗扦插成活的。而后经过十年的试验,已大量繁殖并栽种在不同的山岩,名曰“北斗”。

北斗七星

“北斗”,灌木型,中叶类茶种。叶片呈椭圆形,叶色绿而有光泽,主脉明显。制成的干茶条索紧结,色泽绿褐。冲泡后,滋味浓厚回甘,香气浓郁鲜爽,岩韵明显。有降脂轻身、抗衰老的功效。

10.金柳条

“金柳条”名字的由来,据说是因为它的叶片,形状酷似柳树的叶子——细瘦、窄长,而且不论是枝条还是树干,全身都长满了碧绿的嫩叶子,像极了二月江南的烟柳,故而得名“金柳条”。

“金柳条”,武夷经典名枞之一。是灌木型、小叶种茶种。叶色绿而稍有光,实属稀有珍贵之物。干茶色泽砂绿,条索紧结细长,久藏不坏。冲泡后,汤色色泽橙红,滋味浓厚鲜爽;香高悠长,岩韵显,回甘怡人。常饮有调理肠胃、护肤养颜、滋润通肠的功效。

11、白瑞香

想必大多数人,只知“百瑞香”却不知“白瑞香”。“百瑞香”乃是商品名,而“白瑞香”是武夷名枞之一。一般以中足火焙制,是一种高香的品种茶。此茶本原产于慧苑坑,但经过时间的变迁,真正留存的数量已经十分稀少。因此,想要在市面上买到正宗的白瑞香,颇有千金难求的意味。

5. 最稀少的茶叶

中国的茶文化博大精深,中国茶的饮用历史几乎和我们中华民族的历史同步,中国人发现和使用茶的历史由来以久,最早可以追溯到上古的神农氏时期,想要了解中华茶文化,认知“茶”字的变迁就是一个捷径,就像这个问题问的:茶在古汉语中有什么别称?

了解茶在中国文化当中的历史脉络,有助于我们更加快速的了解茶文化,也有助于我们更好地认知茶给我们带来的利好。知名茶文化学者、资深茶文化传播者、@茶叶地理 主笔地理君来解析一下这个问题:

茶字是什么时候出现的?

在茶字出现之前,”茶“有哪些名称?

在古汉语中”茶“有哪些别称?

茶在文化传播当中的意义和影响力是怎样的?

要了解茶在古汉语中的别称,我们必须要追溯到源头,从历史文献当中,对于茶的记载开始,探寻出茶文化的脉络。首先,我们需要知晓,茶字是什么时候出现的?

元代赵原画《陆羽烹茶图》

”茶“字是什么时候出现的?

要搞清楚”茶“字最早出现的时间,我们需要追溯到世界上最早的一部茶叶百科全书《茶经》,自从中唐时期的陆羽著完《茶经》,并开始在唐朝流行以后,”茶“才作为通用名称,有了今天我们所熟知的含义。那么,《茶经》里面是怎样记述”茶“字的由来呢?

在陆羽《茶经》一之源的注解中说:茶…其字或从草,或从木,或草木并,注曰从草当作茶,字出开元文字,音义从木当作(木茶),其字出本草,草木并作茶,其字出尔雅。

这段话翻译成现代汉语,也就是说,在陆羽写作《茶经》的时候,描述“茶”这种植物还没有统一的说法,而据陆羽《茶经》注释可知:“茶”字出自唐玄宗时的《开元文字音义》,但在当时,茶还有如上图所示的三种不同的写法,而到后来陆羽直接在”荼“字的基础上减了一笔,在《茶经》里面全部采用了今天我们看到的“茶”字,可以说,是从《茶经》开始,“茶”字的形、音、义才得以确立。

因此,我们目前已知的资料表明,唐代陆羽《茶经》的撰写及流行开始,“茶”开始成为通用的名称。以致于宋代梅尧臣写诗称赞说:

自从陆羽生人间,人间相学事春茶。——出自《次韵和永叔尝新茶杂言》

然而,在“茶”字出现之前,在历史文献当中,能够表示“茶”含义的文字有很多,在“茶”统一以前,究竟有多少字可以指代茶呢?

茶字出现之前,有多少字是指代“茶”的?

其实,这个问题,《茶经》里面也给到了我们答案,在《茶经》一之源当中就有了详细的说明:

其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。——《茶经》百川学海本

连带上面提到的(木茶)和荼,在唐代陆羽之前,茶字就有这七种写法,实际上,这不仅是茶字的七种写法,也是唐代不同地域对茶的称呼,接下来,地理君就和大家一一说说这些指代茶的字的来龙去脉。

最早出现的:荼

这七个字里面,最早出现的字是“荼”,字出《神农本草经》:

“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。”

但是,《神农本草经》是否是神农氏所作,目前仍存有较大的争议。但是荼作为指代茶的含义,在古书当中,出现的频率还是比较高的,在《茶经》七之事里有了多条引用:

《神农食经》:荼茗久服,令人有力,悦志。周公《尔雅》:槚,苦荼。《广雅》云:荆巴间采叶作饼,叶老者……欲煮茗饮……

较早出现,作意义延伸或解释用的字:槚、茗

在上面的引用当中,我们发现,用来解释荼的意思时,用到了两个字:槚和茗,并且在相关的解释里面,“槚”字怀疑是不同地区方言的不同,作为发音与“茶”相近的说法而出现的异体字,当然,也有可能是“茶”是“槚”的异体字也有可能,只是在写法上槚不如茶更为简单;

而关于茗,这个说法,一直沿用到今天,并且常常茗和茶一起使用,叫作茗茶。从现在的含义来讲,二者几乎是通用,含义一致,而在历史记载当中,有“早采为茶,晚采为茗”的说法。

《茶经》原文影印版关于茶的记载

曾经应用最广泛:荈

很多人可能会觉得奇怪,曾经应用最广泛的字不应该是茗吗?你看到现在都还在用,其实不是,在晋代甚至是在唐代以前,所有表达茶的含义的字当中,应用最广泛的字是荈。为什么这么说呢?

在西晋时期,杜育(又作杜毓)写了一篇《荈赋》,全文仅有140余字,却写到了茶的方方面面,在陆羽《茶经》里面,先后引用加引注就有五次之多,这篇文章可谓是到目前为止写茶最经典、最精炼的文字,并且文章当中还出现了在茶文化史上的多个第一,这个具体的内容,可以去学习@茶叶地理 的专栏《细说〈茶经〉:茶圣陆羽的品茶智慧》,在这里就不展开来叙述了。

并且,荈字也经常和“荼”、“茶”、“诧”连起来用,比如司马相如《凡将篇》中就提到“荈诧”,而在晋代左思《娇女》诗中就有“心为茶荈剧”,孙楚歌“姜、桂、茶荈出巴蜀”等等。而这些引用当中,陆羽把原文的“荼”统一改成了“茶”,所以,我们今天看《茶经》时会发现,全书“茶”字最多。

蜀地方言:蔎

《茶经》七之事引用《方言》中的记载:蜀西南人谓荼曰蔎。意思是蜀地西南部的人把茶叫做蔎。这显然是地方方言了。

同音异体字:诧、(木茶)

其实,茶经引文里有提到,但是并没有单独列出来的字还有这两个:(木茶),这个是在区别茶是作为草本还是木本的时候用到的一个字,现在电脑里打不出来这个字,只能用括号来表示;

诧也是指代茶的一个异体字,在司马相如的《凡将篇》里就将“荈诧”并列,一是为了解释清楚,二来也是因为“诧”有指代茶的含义。

那么,除了这些指代茶的含义以外,在古代汉语中,还有哪些别称也是指代茶的含义呢?

古代汉语中,“茶”有哪些别称?

在古代汉语中,随着人们对于茶认知的加深,尤其是在陆羽《茶经》流行起来以来,越来越多的文人墨客爱上了喝茶,以至于在《茶经》之后的唐代形成了“比屋皆饮”的盛况,而茶也成了既是“琴棋书画诗酒茶”风雅之事,又是“柴米油盐酱醋茶”生活必需的“跨界元素”,因此,围绕茶和喝茶,在文人的演绎里,茶就有了诸多的别称。接下来,地理君就为你一一说明。

传世名画当中有很多再现了饮茶的场景

在文人墨客的笔下,茶这一既是物质又是通灵之物的妙草,成为历朝历代文人茶友称颂的对象,而围绕品茶、煮茶也留下了大量的诗词文赋。于是就有了这些琳琅满目的茶的代称:

甘露、酪奴、水厄、翘英、灵草、蓝英、绿华、流华、玉蕊、愁草、嘉草、叶嘉、清友、瑶草、仙掌、晚甘侯、王孙草、瑞草魁、涤烦子、余甘氏、不夜侯、冷面草、苦口师、嘉木英、紫云腴、白云英、离乡草、云雾草、玉川先生、龙芽凤草。

这些代称当中,有些我们较为熟悉,而有些说法如果不加解释,还有些令人费解,但不管是哪一种代称,都指向茶的美好以及饮茶带给人的非同一般的饮茶体验。

甘露:描述茶的美味如同甘甜的露珠,指代茶的美好滋味。

此甘露也,何言茶茗?——出自(刘宋)《宋录》

酪奴:实际上在《茶经》里讲到的,茶不会比乳酪差,但在南北朝时期,人们认为茶要比乳酪差一些,所以才称酪奴。

惟茗不中,与酪作奴。——出自(北魏)杨衒之《洛阳伽蓝记》

水厄:沉溺于茶中不能自拔,于是就成了别人口中的好水厄。

时给事中刘缟,慕肃之风,专习茗饮。彭城王谓缟曰,卿不慕王侯八珍,好仓头水厄。——出自(北魏)杨衒之《洛阳伽蓝记》

唐代茶宴盛况

翘英:指采茶时的茶芽的状态,新生的茶芽尖翘挺拔。

僧言灵味宜幽寂,采采翘英为嘉客。——出自(唐)刘禹锡《西山兰若试茶歌》

灵草:指代茶的奇妙功效,在古汉语中指代茶的功效的精妙比语不胜枚举,灵草之说在唐代尤其盛行。

天赋识灵草,自然钟野姿。——出自(唐)陆龟蒙《茶人》

蓝英:茶是茶人的最爱,怎么描述都不嫌多,诗人恨不得把所有的好词都给茶用上。

时于浪花里,并下蓝英末。——出自(唐)陆龟蒙《煮茶》

绿华:由茶的颜色入手,直接描写茶蕴含的精华之义。

昨日斗烟粒,今朝贮绿华。——出自(唐)陆龟蒙《茶籯》

书法家颜真卿是陆羽的恩人,也是好茶之人。

流华:在茶的描写方面,受茶圣陆羽及其《茶经》的影响,茶的精华是历代文人墨客推崇的。

流华净肌骨,疏瀹涤心原。——出自(唐)颜真卿《五言月夜暖茶联句》

玉蕊:在过去采芽心尚未普及之前,文人们就开始偏爱初生的嫩芽了,这种“偏爱”原料细嫩的茶品倾向,在今天达到了极致。

玉蕊一枪称绝品,僧家造法极功夫。——出自(唐)吕岩《大云寺茶诗》

愁草:在唐代,茶作为草本还是木本的说法并未统一,很多说法中仍是将茶作为草类,因此,出现了各种草。毕竟唐代也没有像我们今天这样分类详尽的植物学。

乳窦溅溅通石脉,滤尘愁草春光色。——出自(唐)温庭筠《西陵道士茶歌》

晚甘侯:将饮茶后的体感体验作为茶的代称,也很常见。

晚甘侯十五人遣侍斋阁。——出自(唐)孙樵《送茶与焦刑部书》

王孙草:在文人墨客眼中,茶是可以通仙灵的神草,自然可以睥睨王孙,称呼为王孙草自然是一点儿也不过分。

借问王孙草,何时放碗花。——出自(唐)皇甫冉《送陆鸿渐栖霞寺采茶》

瑞草魁:茶是所有好的草里面的老大。

山实东吴秀,茶称瑞草魁。——出自(唐)杜牧《题茶山》

唐代的饮茶风俗

涤烦子:茶最重要的功效就是可以荡尽烦恼和忧愁。

茶为涤烦子,酒为忘忧君。——出自(唐)施肩吾

余甘氏:一碗茶吃罢,回味无穷,甘醇爽口。茶重回甘从古代就开始了。

沾牙旧姓余甘氏,破睡当封不夜侯。

——出自(五代)胡峤《飞龙涧饮茶》

不夜侯:茶喝多了让人睡不着,古人也有这么认为的。喝茶提神,由此可见一斑,窥一斑而知全豹的斑。

沾牙旧姓余甘氏,破睡当封不夜侯。——出自(五代)胡峤《飞龙涧饮茶》

冷面草:和宋代的点茶法有关,研磨成粉,点白如花,自然有人喜欢暖色有人喜欢冷色,因此,这冷面草倒也稀奇。

此物面目严冷,了无和美之态,可谓冷面草也。——出自(宋)陶榖《清异录》

甘心氏、苦口师:不苦不涩不是好茶,吃茶的时代,茶入口当然是先来苦味,苦过之后,回甘才更迅猛。

未见甘心氏,先迎苦口师。——出自(宋)陶榖《清异录》

茶是文人雅士生活的标配。

嘉木英:草木精华。

茶实嘉木英,其香乃天育。——出自(宋)秦观《咏茶》

紫云腴:陆放翁吃的这茶非同凡响,睡个午觉的工夫,就被这茶香给引醒了。

小醉初消日未晡,幽窗催破紫云腴。——出自(宋)陆游《昼卧闻碾茶》

玉川先生:玉川子,卢仝的向往,茶人的神往,茶的代称。

叶嘉,字清友,号玉川先生。清友谓茶也。——出自(宋)苏易简《文房四谱》

龙芽凤草:茶自从成了贡品,得到了皇帝的赞赏,龙团凤饼的源头,自然是龙芽凤草了。

汤怕老,缓煮龙芽凤草。——出自(宋)吴潜《遏金门·和韵赋茶》

嘉草:甭管是何种草,写成好草的占了大部分,从陆羽的《茶经》开始,茶就和所有的好词儿连在了一起。

灵山不可见,嘉草何由啜。

——出自(宋)王安石《试茗泉》

传世名画中有很多饮茶图景

叶嘉:大文豪苏东坡用倒装词的方式,赋予了茶特殊的意义,叶子是好的茶,茶是好的叶子。

文中以物拟人,寓意茶为叶嘉。——出自(宋)苏轼《叶嘉传》

清友:以茶为友,古已有之。

叶嘉,字清友,号玉川先生。清友谓茶也。——出自(宋)苏易简《文房四谱》

瑶草:茶不仅是地上的灵药,更是天上的神草。

不与世人尝,瑶草自年年。——出自(元)倪珊《龙门茶屋图》

仙掌:采摘的茶青标准不同,形象自然也不一致,今有太平猴魁,古有玉泉仙掌。

闲与故人池上语,摘将仙掌试清泉。——出自(明)袁宏道《玉泉寺》

白云英:白云生处的精华,从古到今对茶园的生态环境都十分注重,所谓高山云雾出好茶,今天我们可以讲出更多事实证据,古人不讲证据,看着云山雾罩,那定是有神仙了。

雁顶新茶味更清,仙人采下白云英。——出自(明)朱谏《雁山茶诗》

离乡草:从大红袍的典故而起,茶的味道,叫人想家。

茶初山则香,俗呼离乡草。——出自(清)《崇阳县志》

云雾草:这个不用多讲,高山云雾之中,神仙采茶之境。

千年云雾草,早春松萝芽。——出自(清)吴嘉纪《送汪左严归新安》

如此多的代称,是不是看起来有点儿懵?其实呢,这也不一定是古汉语中指代茶的全部,只是这些被人们找出来、传诵较多而已。

透过这些花样繁多、角度各不相同的茶的代称,我们会发现,在中国传统文化当中,茶文化之所以能够广泛传播,不仅延传几千年,经久不不衰,还远渡重洋,影响世界,成为悄悄的改变世界的一股东方力量,那么,茶在文化传播当中,究竟起了什么样的作用呢?

唐代宫廷茶宴图

茶在文化传播当中的意义和影响力是怎样的?

茶文化既是中国的传统文化,也是现代文化当中不可或缺的一股力量,从古代的丝绸之路开始,茶就通过陆上、海上等多个途径,远播西方,在16、17世纪在欧洲、日本、东南亚等地相继掀起了饮茶的热潮,直到后来18世纪,恶名诏著的罗伯特福琼从中国偷走茶树,通过东印度公司在印度、斯里兰卡等地种植成功,中国茶的专有优势才一步步丧失。

茶在中国漫长的封建社会历程中,既是文人墨客附庸风雅的“玩物”,也是平民百姓居家生活的“必需”,更是中国在封建社会对外贸易中获得贸易顺差的重要经济作物,是帝王将相奢侈生活消费的必需。

茶文化亦俗亦雅,所有这些都与一代又一代的文人的推崇和歌颂密切相关,应该说茶启迪了中国古人的智慧,强健的身体,而文人雅士又通过诗文进一步推荐了茶文化,促成了茶业繁荣和茶文化的兴盛。

很多文人墨客都是品茶高手。

说点儿题外话:

茶是目前人们公认的健康饮料,可以给人类带来健康,当前随着人们对于茶研究的加深和茶文化的传播,越来越多的人、越来越多的年轻人开始喝茶、推广茶文化,对于在古代历史长河中留下的关于茶的印记,一方面我们要客观地理解文人将茶入诗文的历史背景,只有这样,我们才能更加清晰地理解作者写茶时的社会背景和表达心态,另一方面,我们需要去伪存真的思辨意识,来区别对待古人对于茶的种种描述和记载,借助于现代科学手段的研究和发现,更加理性客观地认知茶的价值。

综上所述,在中国浩如烟海的文化大山之中,有着太多的文化精髓,也不可避免地有着一些不适合今天环境的说法和观点,我们需要秉持批判着继承的原则,让真正的文化发扬光大。关于茶,关于中国传统的茶文化,@茶叶地理 愿在文化传播的层面尽一点儿绵薄之力,如果这篇答案你觉得还不错,就给我们点个赞吧!想要学习更多茶文化知识,关注@茶叶地理,收获更多!

6. 少见的茶叶品种

好小好细的茶叶是碧螺春,它是一款绿茶。要比一根牙签还要细。还有就是金骏眉,现在我们市面上流行的,包括售卖的金骏眉,品质参差不齐,种类也很繁多,但真正的金骏眉是用菜茶为主要原料炒制的,我现在说的这款红茶金骏眉就是用菜茶炒制出来的金骏眉比较细,比较小。它也是比牙签要细大概一公分长。

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