1. 潮汕有名的茶叶有哪些品牌
凤凰单从茶,凤凰水仙茶,罗坑茶,揭阳炒茶。
2. 潮汕10大名茶
1、凤凰单丛
凤凰单丛茶,每枞茶树拥有独一无二的自然花香果味,是潮汕特区的特色茶叶,也是潮汕人几乎家家户户都会喝的茶叶。凤凰单丛茶,属乌龙茶类极品名茶,综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,品尝后齿颊留香,回味甘鲜,有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、防癌症、抗衰老、降血脂等功效。
2、凤凰水仙
凤凰水仙茶也属于乌龙茶,原产于广东省潮安县凤凰山区,相传在南宋时期已有栽培。凤凰水仙成茶的香气特高,滋味浓郁甘醇,汤色金黄;制红茶,香气高,汤色红艳,呈“冷后浑”。凤凰单枞是在凤凰水仙种的群体种中选育出优异单株,根据各个单株形态或品百味的不同特点,自成品系(株系),进行单株采收、单株制作,故称单枞,因度其是众多优异单株,故总称凤凰单枞。
3、罗坑茶
罗坑茶历史悠久,茶文化源远流长,是广东最早的熟茶,由瑶民生产。茶汤红浓明亮,浓而不涩,郁而不腻,余味回甘。茶叶为条形,外观色泽红褐,带烟火味陈香,泡饮后存放2~3天也不会产生异味或馊酸味。据当地茶农介绍,天气好时做出来的茶叶,还有特殊的蜜香、兰花香味。茶放凉之后比刚刚冲泡出来的热茶味道更香浓。因茶有清热解毒的功效,当地世代种茶的瑶胞,感冒发烧时拿茶叶加盐泡水洗澡来疗愈。
4、揭阳炒茶
在潮汕地区,揭阳炒茶是一种流行于揭阳的土茶,是很有地方特色的炒青绿茶,主要产自揭东、揭西两县(区),又称“炒仔茶”。最出名的揭阳炒茶有揭东县的坪上炒茶、五房炒茶、大洋炒茶,声名已经漂洋过海;揭西炒茶虽然影响略小,但大溪炒茶、钱坑炒茶、京溪园炒茶、五经富炒茶也不错。揭阳炒茶适合胃寒人群饮用,冲泡时茶水绿中带黄,茶香扑鼻,入口时香气饱满持久,回味则醇甘绵长,饮之能生津止渴,清腻消滞;同时还具有绿茶抗癌、防辐射、防衰老、降脂与护齿等保健作用。
3. 潮汕有名的茶叶有哪些品牌名称
潮汕功夫茶:潮汕功夫茶是一种喝茶的方式而不是一种具体的茶叶!潮汕工夫茶一直以来选用的茶叶都主要是以铁观音、水仙、凤凰茶为主,在潮汕各地的喜好也有所不同像潮阳喜欢铁观音和水仙,潮州喜欢凤凰单枞茶。碧螺春 铁观音 绿茶等等,总之很难说的!要看潮汕人的习惯!潮汕是以喝茶的方式文明的,而不是茶!
4. 潮汕十大名茶
1.韶关保健茶
2.石古坪乌龙茶
3.普洱茶
4.岭头单丛茶
5.英德红茶
6.潮州凤凰茶
7.罗浮山茶
8.功夫茶
9.三峰黄金桂茶
10.鸿雁金萱乌龙茶
1.韶关保健茶 分类:保健茶 韶关保健茶是广东地区一种对身体有着很大好处的名茶,这种茶主打的就是保健的功效,能够很好的降低喝茶人提供的胆固醇和血脂,对于一些患有高血压的老年人来说,是非常友好的。
2.石古坪乌龙茶 分类:乌龙茶 石古坪乌龙茶是广东地区一个有着四百多年悠久历史的名茶,这种乌龙茶起源于广东省潮州市潮安县凤凰镇的石古坪境内,其茶叶只生长在海拔高度达到一千米的山峰之上,生长特效十分的独特。
3.普洱茶 分类:绿茶 普洱茶是广东地区一种知名度非常高的绿茶,在中国最贵的茶叶排行榜中,这种茶叶的发现历史已经非常悠久了,早在周朝时期就有人用普洱茶泡茶,迄今为止已经有着三千多年的悠久历史,是中国有名的名茶。
4.岭头单丛茶 分类:乌龙茶 岭头单丛茶是广东地区一种有着浓郁花香味的名茶,这种乌龙茶起源于广东省潮州市的饶平县境内,这种茶的茶叶形状比较特殊,整体呈现出一种黄褐色,泡出来的茶却是比较晶莹剔透的。
5.英德红茶 分类:红茶 英德红茶是广东省英德市的特产名茶,也是红茶中非常具有代表性的一种红茶,英德红茶的香气浓郁,而且味道十分的醇正,泡出来的红茶呈现出一种明亮的红色之感,可以说非常的有质感。
6.潮州凤凰茶 分类:乌龙茶 潮州凤凰茶是广东省潮州市的特产名茶,这种茶叶早在唐朝时期就有发现,并且在陆羽著有的《茶经》中出现过,是一个非常有名的乌龙茶,其茶叶的香味十分的香醇,而且十分的持久。
7.罗浮山茶 分类:甜茶 罗浮山茶是广东省一种非常传统的特色名茶,这种茶叶只生长在广东省的罗浮山上,这种茶叶有一股非常独特的甜味,虽然含有甜味,但是这款茶是没有含糖的,还能够很好的降低胆固醇。
8.功夫茶 分类:功夫茶 功夫茶是起源于广东省潮州市的一种传统特色名茶,因为广东潮汕地区的功夫非常闻名,而功夫茶也由此而得名,功夫茶的历史悠久,迄今为止已经有着一千多年的发展时间了,受到了许多关注。
9.三峰黄金桂茶 分类:乌龙茶 三峰黄金桂茶是广东地区一种口感十分独特的名茶,它也是乌龙茶的一种,可以说是目前发现的乌龙茶中,发芽最早的一种茶叶,用三峰黄金桂茶泡出来的茶,会有一股清香的桂花香味。
10.鸿雁金萱乌龙茶 分类:乌龙茶 鸿雁金萱乌龙茶是广东地区一种非常受欢迎的名茶,这种茶叶泡出来的茶没有一般茶叶的涩味感,反倒是有一股淡淡的牛奶味和桂花香味,对于不爱喝茶的人来说,是非常容易接受的味道。
5. 潮汕有名的茶叶有哪些品牌好
泻药这种喝功夫茶基本上是每一个潮汕人的基础技能和标签。而年纪越往小了走,反而不会有太大的喝茶习惯因为功夫茶需要滚烫的水,茶具和茶。
水自然不用说,茶具一般分为紫砂壶和茶盏两种用于冲茶,而这搭配上热水就不一定会讨人喜欢而去冲一杯茶来喝。
茶叶也类似,好茶贵,年轻人朝气蓬勃,对于相对味甘苦的茶就不会太青睐,清香型的单枞就不错,但是贵啊。
年轻人刚出去社会不一定有钱,家人寄过来也费时费力,所以还不如一包立顿红茶好点,提神醒脑还能幸福加班(╥╯﹏╰╥)ง而年纪越往上走,事情考虑也就更加全面。
例如茶具我可以买旅行艺术茶具行走江湖必备茶叶的话单枞大红袍来者不拒,想要啥就有啥。所以可以得出一个结论,我出门在外很难选择不带个机械键盘而去带一副茶具和茶叶,出门在外喝什么茶,赚钱最重要 就酱拜
6. 潮汕有名的茶叶有哪些品牌图片
潮汕茶叶有凤凰水仙,肉桂,名花,奇兰。
7. 潮州最有名的茶叶品牌
文学术语
这是潮汕在明清以后,继唐宋茶俗而新兴起的茶道。在全国最精致、最考究、最著名,是茶文化的高峰。正规品尝潮汕工夫茶,讲究要有好环境、好茶叶、好泉水,有一套精致雅洁的茶具(12种)、考究细致的冲沏技艺。比如冲沏时,要高冲低筛,淋罐利沫,烧盅热罐,烫罐洗杯,关公巡城、韩信点兵……等等。
8. 潮汕茶叶有哪些名茶
传统的潮汕工夫茶叶多为乌龙茶,主要有铁观音、大红袍、凤凰单丛(枞)等。这几年受外来茶叶的影响,也有不少人开始喝普洱和红茶,但相对来说,还是属于小茶种。
大红袍:主产于福建武夷岩,乌龙茶类,此外还有铁罗汉、白鸡冠、水金龟并称“四大名枞”; 铁观音:主产于福建安溪县,乌龙茶类,半发酵; 凤凰单丛:主产于广东潮州市凤凰山,乌龙茶类,为潮汕本地产名茶
9. 潮汕最好的茶叶
潮汕茶叶的主要品种有:
1、凤凰单纵,属于乌龙茶极品,包括蜜兰香、黄枝香、肉桂香等十大香型。按其成茶的香型分:黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜来香、茉莉香十大香型和柚花香、橙花香、附子香、黄茶香和苦味茶等品种和株系,其按成茶的香型分是目前凤凰单丛分两类最通行的分类方法。
2、凤凰水仙,属于乌龙茶,又分为凤凰单纵、凤凰浪菜和水仙茶;
3、揭阳炒茶,属于炒青绿茶;
4、英德红茶,属于红茶,外形颗粒紧实,色泽油润,茶毫显露。
10. 潮汕茶叶品牌排行榜
印象中,潮汕人热情好客,但还有一个特点,就是十分喜欢喝茶,他们对茶的喜爱,超出一般人的想象,可以用“嗜茶如命”来形容,潮汕人遇到熟人经常会说“有闲来食茶!”。
去过潮汕地区的人都知道,潮汕家家户户就是一个小茶馆,每家至少备有一套工夫茶具,而大户家庭有的还会准备3-4套茶具。邻居之间如果有什么矛盾,一杯茶就能解决矛盾。
凤凰单丛
是潮州地区的本地茶,属于乌龙茶的一种,而且香型丰富,多达10种,如鸭屎香、蜜兰香、芝兰香等等。
单丛茶是属于凤凰水仙旗下的一个品级,早期的时候,为了将凤凰水仙茶分出优劣,于是按照品质分成3个级别,分别是:凤凰单丛、凤凰浪菜、以及凤凰水仙。其中,单丛茶是三者中品质最好的,也因此受到很多人的喜爱。
大红袍
主要受到潮汕地区汕头人士的喜爱,属于乌龙茶系列。我们都知道,大红袍历史悠久,至今已经有600多年的历史,目前市面上我们见到的大红袍基本上都是由母树大红袍无性繁育的。
干茶外形匀整,稍扭曲,条索粗壮紧实,色泽乌黑油润带宝色。入口甘爽顺滑,具有浓厚的岩韵,醇厚回甘,回味足,饮完之后依旧杯有余香。
揭阳炒茶
是潮汕地区揭阳人的最爱,据说是清末时期有村民上山割草时无意间发现这款茶的茶青,然后带回去加工培育而成,民国时期还曾一度销往海外。
另外,由于制茶工艺的问题,揭阳炒茶在制作的过程中采用的是中重火,成品茶的外观不好看,而且味道苦涩,初喝的小白可能会因此被劝退,但揭阳炒茶有一个特点是“先苦后甘”,冲泡数次依旧回甘力强,因此地道的揭阳人反而比较喜欢这个味道。
11. 潮汕四大名茶是什么
十大茶叶分别是凤凰单丛、岭头单丛、石古坪乌龙茶、凤凰水仙、黄花山高山茶、坪上绿茶、五房绿茶、南澳后花园宋茶、揭西擂茶和陆河擂茶。
坪上绿茶是潮汕产的名茶,产于广东省揭阳市揭东县玉湖镇坪上村,茶叶紧实,呈豆芽状,色泽深褐,气味清香,沁人心脾;茶汤红润,宛如琥珀般,令人赏心悦目,心旷神怡。细细品味,甘淳如怡,回味无穷,多次冲泡,茶韵犹存。坪上绿茶制作工序古朴而又极其考究,素有“五房好‘风来’(菠萝),坪上好茶师”之美誉。坪上绿茶制作技艺入选广东省第四批省级非物质文化遗产名录。