1. 金骏眉茶叶介绍
金骏眉能保存7年不能喝了!
因为金骏眉属红茶类,红茶是有保值期的!
不同的包装,金骏眉红茶的保质期也是不同的,一般来讲金骏眉的保质期大约是一年,但是铝箔包装的一般保质期是比较长的。
金骏眉在保存时,一定要注意阳光的直接照射,否则会破坏茶叶中的维生素C,使金骏眉的茶叶色泽、味道都发生变化,因此最好放在不透明的容器中保存。
避免直接与空气接触,金骏眉直接与空气接触,容易让空气中的氧所氧化,这会失去茶叶原有的风味,因此金骏眉茶叶的容器一定要密封。
2. 金骏眉茶叶介绍图片
想要知道“金骏眉是全黄好还是半黄好”,我们首先要明白为什么会“黄”?“黄”有什么用?茶叶鲜芽上的毫毛一般为白色,但是在制作过程中,鲜芽经过萎凋、揉捻后细胞破碎,茶毫内的多酚类物质在多酚氧化酶的作用下会氧化成茶黄素、茶红素,使得白色的毫毛变成“金毫”。于是问题就出现了,很多人认为金骏眉外形越金黄越好,金灿灿的金骏眉才是正宗金骏眉。
正宗金骏眉干茶条索匀称紧结,每个茶芽都是黑色为主,略带金黄色,毫毛较少。而仿制的金骏条索大多通体金黄,满披绒毛,或者也是黑多黄少,但却是完全黑色的条索夹杂完全金黄的条索,明显拼配了其他产品、其他品种的茶叶。
综上所述,金骏眉不是越黄越好。
3. 金骏眉茶叶长啥样
金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等制作工艺精致而成,是非常难得的茶中珍品。
茶的特点
外形:绒毛少、条索紧细、隽茂重实。
色泽:金、黄、黑相间,色润。
汤色:金黄、浓郁、清澈,有金圈。
口感:鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾。
香气:花果香、蜜糖香、高山韵香明显,持久悠远。
叶底:芽尖鲜活,秀挺亮丽。
4. 金骏眉茶叶百科
属于红茶
金骏眉属于红茶,金骏眉的口感是非常好的,茶叶的香气非常的浓郁,汤色也是非常的鲜明的,所以是有着非常多的人都是非常喜欢喝金骏眉的。
金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。
此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。
一、金:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,稀贵如金,表明为一种顶级红茶,故取名“金”字;
二、骏:因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树,同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来,故取名“骏”字;
三、眉:传统名茶皆有“眉”名,金骏眉以茶芽这原料,茶型修长如眉,“眉”还有长久、长寿之意,故取名“眉”字;熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。
金骏眉在存放的时候,一定要放在阴凉干燥的地方才行。
品质特征
金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。
5. 金骏眉茶叶知识
粗细都有
优质的金骏眉芽头都比较细,普通的价格相对便宜的会比较粗。
金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。
6. 金骏眉茶叶大全
金骏眉性温,金骏眉属于红茶,全发酵茶,是经过采青、萎凋、杀青、揉捻、发酵、干燥等工序制成,完全发酵后的的金骏眉干茶具有属性温和,香气馥郁的特征,其干茶呈金、黄、黑三色相间,且条索紧致,其汤色呈金黄,且饱含花果香、蜜香。外形:绒毛少、条索紧细、隽茂、重实。
色泽:金、黄、黑相间,色润。
汤色:金黄、浓郁,有金圈。
口感:鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾。
香气:复合型花果香、蜜香。
叶底:芽尖鲜活,秀挺亮丽。
7. 优质金骏眉茶叶图片
八马金骏眉茶很好喝,冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。
因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。
8. 简单介绍金骏眉茶叶
市面上,金骏眉还是要看外观和颜色的。它有黄芽头、黑芽头、黄黑相间芽头。首先要知道一件事,好金骏眉是黄黑相间的。黄芽头金骏眉基本上不是好茶,价格在300元/斤以下,而黄黑色比较好,价格在500元/斤以上,而正宗武夷山桐木关金骏眉价格会更高,价格在3000-10000元/斤左右,具体还要看品质。因此,追求不同的人可以选择适合自己的。
因为金骏眉珍贵,质量高,所以价格通常比较贵,所以购买时一定要注意一些。如果不确定茶叶是否是正品,建议不要买。低于1000元的所谓的正宗金骏眉茶,一般都是假的。买金骏眉的时候,选正宗的桐木关金骏眉肯定贵。如果是从自己的经济能力买的话,外山或者其他好材料做的金骏眉也是不错的选择
9. 关于金骏眉茶叶的介绍
张一元金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽,茶芽身骨较小,制成的干茶外形细瘦、紧结。
张一元金骏眉原料产地是武夷山国家级自然保护区内。 采茶时,要使芽叶完整,不能将嫩芽紧捏,也不能放在茶篮中紧压。不然会损伤芽头的品相,甚至是对茶青的内含物质造成破坏。金骏眉的外观颜色,条索以金、黄、黑色居多。
10. 金骏眉茶叶是什么样的
首先干茶:一般金骏眉讲究三黄七黑(不应该是全黄的,所谓的金芽是另一个品种)
金骏眉尖端金黄色,有茶豪(毛),其余部分黑色(细看应该是褐色发墨绿)
金骏眉干茶不能像小种一样蜷曲或成条、应该是直的片状(因为小种和金骏眉同种同源,有些茶商确实用小种冒充金骏眉卖高价获取暴利,金骏眉是芽,没有小种叶片的揉捻工序)
金骏眉干茶闻起来甜香、蜜香、不应该有呛人的“烟味”(小种是烟熏、金骏眉电培)
第二茶汤:没什么说的,因为水温、投茶量和器皿都会影响茶汤颜色外观,同一款茶不同投茶量、水温和器皿都会导致颜色外观不同。
第三叶底:和干茶一样,肥厚红褐色的全芽头,大小均匀整齐,注意观察是否有颜色、外观不一样的,那是加入其他品种茶叶的拼配茶。
第四口感:金骏眉细品是花果蜜薯混合香,还是不应该有“烟味”,水感觉细而柔,味道甜香、入口生津,烟熏的红茶越喝口唇越干,喉部感觉燥,越喝越渴。
第五价格:正宗金骏眉市场价没有低于1500元每斤的,当然不是说高于或等于这个价格就一定是真的,现在很多不良商家研究消费者心理,把价定的高高的,大家心理会觉得这么贵,一定是好的。但可以肯定的是,如果零售价低于一千五,绝对没有好的金骏眉。
具体方法一:选人,人靠谱就行。来我这就对了,呵呵
方法二:如果不太了解茶就选品牌,专做红茶金骏眉的首推正山堂,正山堂是金骏眉创始,市面上品质不错的品牌金骏眉也都以正山堂为标杆。当然品牌就会有品牌价值在里面,价格会高一些,要是了解茶、一些没品牌的价格就要低至少一半。
方法三:对于如何选购哪些没有品牌,经济实惠的好茶:多看多喝,别急着出手,别听忽悠,什么茶汤金圈,什么几层颜色,.......完全忽悠人,好茶就是对水质、水温、冲泡方法都没要求,怎么泡怎么好喝!我工作忙,每天就跟泡花茶似的保温杯泡红茶,100度开水泡出来、保温杯里闷半天还能喝的就是好茶。只有次茶才挑水质水温,每个人泡出来都不一样,泡不好他说你不会泡.........不是他茶叶的问题,呵呵。