1. 长沙高档茶叶哪里买的
长沙最大的茶叶市场那肯定就是神农茶都,神农茶都目前已有大规模的实体市场,神农茶都位于长沙市雨花区高桥物流中心,是辐射整个湖南及中南六省的专业茶市,全部规划可容纳800户商户,神农茶都的规划与建设区别于传统茶业市场,全面落成后,将成为一个茶文化特点鲜明、功能区域划分明确、配套设施完善、服务定位高端的茶文化市场,集现代商业化市场与旅游娱乐于一体的休闲购物胜地,更将成为湖南省长沙市的第一条茶文化步行街,市场全天24小时营业特色,现第一期,三百多年门面,已正式运营,规划到2016年,茶都达到800多个优质商铺、10万多平方米营业面积(含2万多平方米仓库和冷库)、2000个车位,实现品牌资源、基础设施、信息资讯、消费人流等多方面的共享。”
2. 长沙有啥茶叶
长沙产绿茶,茉莉花茶,黑茶
3. 长沙高档茶叶哪里买的到
楚河汉街没有茶颜悦色。
茶颜悦色是湖南长沙茶悦餐饮管理有限公司旗下品牌,成立于2015年3月,茶颜悦色以茶饮和甜品为主打,根据港粤台的饮品创意奶茶店,运用复合创新思维顺势推出的最新一代立体复合型餐饮业态;2021年11月10日,长沙奶茶之王茶颜悦色宣布临时关闭七八十家门店。
楚河汉街,位于湖北省武汉市,是武汉市中央文化区的一部分,总长1.5公里,主体采用民国建筑风格,拥有中国最丰富的商业内容,最多的时尚流行品牌,集合世界顶级文化项目。
汉街的规划设计、建筑特色、招商品牌以文化为核心,突出文化特色,引进大量文化品牌,其中包括一批世界级文化项目,如世界顶级的演艺剧场、世界唯一的室内电影文化主题公园等,使汉街成为中国最具文化品位的商业步行街。
4. 长沙高档茶叶哪里买的多
有狗脑贡茶,就在雨花亭。
5. 长沙高档茶叶哪里买的好
长沙最大的茶叶市场那肯定就是神农茶都,神农茶都目前已有大规模的实体市场,神农茶都位于长沙市雨花区高桥物流中心,是辐射整个湖南及中南六省的专业茶市,全部规划可容纳800户商户,神农茶都的规划与建设区别于传统茶业市场,全面落成后,将成为一个茶文化特点鲜明、功能区域划分明确、配套设施完善、服务定位高端的茶文化市场,集现代商业化市场与旅游娱乐于一体的休闲购物胜地,更将成为湖南省长沙市的第一条茶文化步行街,市场全天24小时营业特色,现第一期,三百多年门面,已正式运营,规划到2016年,茶都达到800多个优质商铺、10万多平方米营业面积(含2万多平方米仓库和冷库)、2000个车位,实现品牌资源、基础设施、信息资讯、消费人流等多方面的共享。”
6. 长沙有名的茶叶
湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品。安化黑茶具有醇和回甘的口感,越陈越香的特质。是茶中极品、茶品的终结者。
2、古丈毛尖
古丈是茶叶的故乡,享有“绿茶金三角”的美誉。古丈茶以“古丈毛尖”闻名天下,是“绿茶中的珍品”。以清香馥郁、味浓醇爽、回味生津等特点而闻名。
3、南岳云雾茶
南岳云雾茶产于湖南省中部的南岳衡山,距今已有两千多年的历史。早在唐代,就成为贡品,当时的云雾茶是少数富贵人家的必备茶饮。
4、高桥银峰
高桥银峰产于湖南长沙市高桥镇玉皇峰,以良种茶树幼嫩芽叶为原料,再配以精湛的加工技术制作而成,具有优良的品质。
5、石门银峰
石门县自古就被誉为“中国名茶之乡”。所产的石门银峰内质嫩香幽雅高长持久,具有“头泡清香、二泡味浓、三泡四泡,香幽尤存”的优异品质。
6、桃源红茶
用桃源大叶野茶制作的红茶,温婉如玉、明亮如水,弥漫出特有的华贵和雍容,为红茶珍品。滋味浓醇鲜爽,有独特的花果清香。
7、岳阳黄茶
岳阳市为“中国黄茶之乡”,特殊的“闷黄”工艺造就了其独特的品质特征,黄叶黄汤,滋味醇和,耐贮藏。代表品种有君山银针、岳阳黄芽、岳阳黄叶、创新黄茶等。
8、桂东玲珑茶
桂东玲珑茶为地理标志保护产品。茶形如环钩,奇曲玲珑,又产于玲珑村,故有“玲珑茶”之雅称。该茶是湖南省郴州特产,1980年入选为湖南省优质名茶。
9、湘西黄金茶
湘西独有的山川地貌与气候土壤,孕育出了品质卓越、不可复制的湘西黄金茶,为绿茶种的极品。
10、沅陵碣滩茶
质清,味甘,品独的碣滩茶,早在一千多年前的唐朝便已盛极一时。碣滩茶条索紧细圆曲,挺秀显毫,汤色嫩绿鲜亮,内质香高持久,滋味鲜醇甘爽。
以上就是湖南十大名茶品种分享,不知道你们家乡有没有什么优质的茶种呢?欢迎留言分享。
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7. 长沙哪里有茶叶买
湖南长沙茶市、湖南高桥茶城、益阳茶叶市场为湖南三大茶叶市场。
在湖南,茶叶也讲山头,也有大师茶。例如安化的白沙溪黑茶(既讲山头,也有大师茶),城步的老树茶,岳阳的君山银针都是典型的山头茶。但湖南的茶表现出来更多的是包容性,如黄金茶,核心产地是在保靖,但是现在几乎整个湘西都在种植。
湖南有四大绿茶:黄金茶、古丈毛尖、碣滩茶、石门银峰。
8. 长沙特产茶叶去哪买
南方的城市大都会有自己的茶,南京作为六朝古都,金陵城里的雨花茶令人联想到暮去的王气与久远的诗篇。南京人就喜欢他们的雨花茶,这是一款甘醇微带苦味的茶。江南的秀气有别于西南的大山,江南的绿茶多婉约秀气,
南京的雨花茶却是在秀气中又有深一点的甘苦交融。
几次来南京,都与茶季错过。这一次专为访雨花茶而来,来时恰好清明。今年时节早来,茶味却来得晚。这个时间段的茶树刚刚萌发新芽。南京老崔茶馆的崔波兄请我吃完南京的大碗皮肚面,就带上我去寻访雨花台园林风景区的雨花茶了。据他介绍,雨花台园林和中山陵的雨花茶,是最有代表性的原产区了。
南京中华门外雨花台园林风景区,自古为江南登高揽胜之地,山岗上有五彩石。天雨曼陀罗花是梁武帝时的传奇典故。当年在聚宝门外岗阜最高处,有云光法师讲经于此,感天雨赐花天厨献食,故以名其台。
雨花台园林景区春光正暖,园林里还能种茶,估计在别的城市非常少见了。四月春光里,紫色的二月蓝在茶园傍怒放,而粉红的樱花正浓云一般地挂在枝头。 雨花台风景区茶厂,这里的老员工在茶厂里一呆就是二三十年了。每到茶季,都能看到他们辛劳的影子,他们的手上会有厚厚的茧以及沁入指甲的绿,揉捻的斜纹竹席上的茶汁早已把席面染红。茶厂有著名的制茶师向伯荣,她多次获得江苏手工针形炒青绿茶的一等奖,2015年被江苏省农业委员会评为江苏省针形类绿茶手工制作大师,以保证手工炒茶的技艺不会中断。在机器制茶成为大势所趋的时代,手工技艺就显得更加珍贵了。
南京产茶的历史已然久远,当年诗人皇甫冉送茶圣陆羽到过栖霞寺,至今犹传唱着“布叶春风暖,盈筐白日斜”。但雨花茶这种特殊造型的炒青绿茶的历史并不久。这缘于1957年,南京要求創制名特茶立项,以纪念雨花台烈士。
1958年,江苏省内制茶专家云集南京,以中山陵茶园为试验基地,开始了创制过程。1959年春,有人提出以镰刀斧头的形状,有人建议用花瓣形或玉珠形,只是在实际实验中,这些设想都难以实现。时任名茶创制组长的俞庸器,无意中看到雨天的松树松针,顿时有了灵感。松树四季常青,品格不凡,正好可以改进搓条技术,做成松针状。这一试想,终于改变了雨花茶的品质特性。当年,为了集思广益,名特茶创制委员会要求雨花台烈士陵园茶场、江宁茶场、栖霞山茶场等十几家茶林场也参与松针形新品茶的试制。从此,南京雨花茶与国内湖南安化“松针茶”、湖北恩施雨露等成为有名的针形茶,这就是“著名三针”。
每到茶季,向伯荣师傅都会与茶厂的炒茶师一道,将茶季里最好的一芽一叶初展的茶青,在炒锅内手工杀青炒制。每次投入半斤多的鲜叶,细细地炒青,起锅揉捻,理条、搓条、拉条,以成就雨花茶的紧细圆直滑的松针形,珍藏手工炒制的甘醇鲜活的茶味。也因此,南京人对这样的雨花茶趋之若鹜,贵一些也要抢着买。 雨花茶博物馆,也在雨花台景区内,收藏着古老的木质铜纹揉捻机和老式的风选机。除了雨花台景区茶厂,了解雨花茶必须要去的就是中山陵茶厂了。中山陵茶厂和雨花台茶厂都是于1958年研制1959年生产出形似松针的雨花茶,这两家老厂的手工茶很是珍稀,那些少量的明前手工茶一斤能卖到五六干元呢。
这一天,中山陵园茶场的年轻厂长,正安排炒茶师们在传统的梅花灶前炒制松针形新茶。从1 959年的4月开始,这款茶如松针,锋苗挺秀,白毫隐露,色泽碧绿的雨花茶在这里也生产有近一甲子了。
中山陵茶厂有五口并排的梅花灶,以平底锅炭火炒青理条,这是最传统和讲究的{呙与火。而中山陵的茶园,也有大片的梅林,茶芽萌发之前,梅花的馨香已沁满园林。
傍晚时分,鲜叶已经采摘回来,大家排队称量计数。采茶工来自安徽、江西以及苏北地区,因为采摘的标准非常严格,一天也就来一两斤的鲜叶,适度摊晾后杀青,手工炒一锅茶一个多小时,也就二两量。中山陵茶厂的品牌久产量少,茶叶基本不愁卖。
走访两家茶厂,都还保留着传统手工艺。传统的雨花茶手工加工工艺,第一步在于杀青。杀青在口径大约60公分的锅内进行,{呙温120~140℃,掌握“高温杀青、嫩叶老杀、老叶嫩杀、嫩而不生、老而不焦”的原则,当叶质柔软、透发清香时即可,这一步工艺历时5、6分钟。之后出锅揉捻以利于做形。有很多绿茶为了便利,往往在锅里揉捻,如果果胶质粘在锅里,反倒影响品质。雨花茶讲究出锅后在特制的竹帘上揉捻,揉捻时边解块3、4次,这步程序不到10分钟完成。
整形是雨花茶的重要工序了。手工搓条,是形成外形的关键技术。在揉捻成条的基础上,搓理成紧细、浑圆、挺直、光滑的松针形。在约80℃的热锅中涂抹少许乌桕油,投叶量约七两,先是翻转抖散,理顺茶条置于手中轻滚转搓条。后来把锅温降低,五指伸开,双手合抱叶子朝一个方向,看起来很用力的样子滚搓,约20分钟后,转入拉条。
所谓拉条,手要搓起泡的,是个很枯燥的工艺活,南京雨花茶讲究外形的紧细圆直,这个工艺丝毫马虎不得。在中山陵里茶厂里看到,在茶厂已经三十多年的老阿姨的眉毛粘满茶毫,她动作娴熟而轻快。稍加锅温后,手抓叶子沿锅壁来回拉炒,理顺拉直茶条,搓紧、搓圆。这一步骤十余分钟,九成干时起锅摊冷,即为毛茶。下一步即是和其他很多绿茶一样去片、末,分级,烘焙至足干。
中山陵茶厂附近就是茶园,茶园多处于密林之下,有槠叶种、鸠坑种、福鼎大白、龙井长叶和43号,傍晚阳光透过林叶隐约于茶园间。这里还有一片老茶园,据说是宋美龄亲手种下的,时至今日依然吐露新芽。此处为海拔两三百米的市郊,这个下午显得安静。
南京城藏着许多过往的故事,过往的兵燹之灾,又于瓦砾荒烟中重起的繁华,交织如梦。天快要黑下来,空中飘布细雨,金陵城里繁灯如织,原来每一座城市也有它的甘苦之味。
喝一口今春的雨花茶,针状显毫,带着刚刚炒好的茶香。这些松针的外形,带上了时代与时间的色彩。雨花茶透着浓厚醇爽、爱恨分明的滋味,怪不得喝习惯的人,一定要等着这些春茶的到来。