1. 安徽黄山什么茶叶出名
黄山名茶中最著名的是黄山毛峰,太平猴魁,祁门红茶,屯溪绿茶,这4种茶叶最出名。他们都是中国十大名茶之一。
其中祁门红茶是世界三大高山红茶之一。还有一些在历史上很有名气的,比如屯溪炒绿,因为做工糙,口味重,慢慢的,退出历史,还有休宁松萝,黄山云雾,黄山野毛峰,黄山毛尖,都是很不错的茶叶。
2. 黄山最出名的茶叶
我认为来黄山必买的十大特产是毛豆腐,臭桂鱼,烧饼,茶干,茶叶,笋干,干香菇,黑木耳,菊花,文房四宝,当然,还有许多特产,如果来的季节对的话,像现在的柿子饼,山芋干。
3. 黄山的什么茶叶出名
南方的很多地方多是产茶大省,其中安徽事省也是在我国甚至是全球范围内的知名产茶大省,多种绿茶在安徽中的主产量大,而且很多知名的茶商也是在安徽,安徽所出产的各种名茶以及茶类,已经得到了国人的认可你了,那么安徽所出产的徽茶,知名品种有哪些呢,下面一一给大家详细说说。
徽茶的品种有哪些 安徽五种名茶及茶类
安徽五种名茶及茶类
黄山毛峰
在安徽黄山一带徽州所出产的黄山毛峰质量是排名安徽茶类之首的,所出产的黄山毛峰,不仅形状如雀舌一样的娇小玲珑,加上黄绿清澈的汤色,持久香醇的兰花香味,再加上醇厚的滋味,作为徽茶品种之一的黄山毛峰,也代表着安徽茶类的最高品质。
黄山金毫
在以出产绿茶为主的安徽省中,也有一些其他品种的茶类,是在徽茶黄总享有盛名的,犹如这款黄山金毫,是工夫红茶之一,在安徽休宁县出产,得天独厚的生长环境,让所出产的黄山金毫作为安徽五种名茶之一,是实至名归的。
徽茶的品种有哪些 安徽五种名茶及茶类
祁门红茶
祁门红茶是安徽的五种名茶之一,同时也有红茶皇后的称号,当年英女王都非常喜欢饮用这款祁门红茶,在国内外都有巨大知名度的祁门红茶,外形纤细无比,犹如女子的柳叶眉一样,家伙桑香气的清新持久,茶汤的明亮动人,从各方面来看,徽茶品种之一的祁门红茶,备受大家的喜爱也是有原因的。
屯溪绿茶
安徽名茶中有一款绿茶是非常有名气的,那就是屯溪绿茶了,属于炒青型绿茶之一的屯溪绿茶,拥有纤细紧致的条索,肥壮幼嫩的原材料,冲泡之后的屯溪绿茶,洋溢着的高调清香,舒适,沁人心脾。
婺源绿茶
虽然现在婺源是属于江西,但是也是属于古徽州的一部分,源山清水秀,并且云雾缭绕,还素有中国最美乡村的称号,品种独特的婺源绿茶,作为徽茶的五种名茶之一,也作为安徽的名茶茶类,大家可以尽情尝试一下婺源绿茶的独特口感与滋味。
现在,大家都知道,安徽五种名茶及茶类,也就是知名的徽茶品种有哪些了吧,喜欢饮用绿茶的小伙伴们,不妨先来了解一下,多对比看看,找找自己喜欢的徽茶是哪一种
4. 安徽黄山茶叶排行榜
上海雨花茶
雨花茶原产于南京中山陵和雨花台园林风景区,创制于1958年,因雨花台而得名。现产区已扩大到雨花、栖霞、浦口三个郊区,江宁、江浦、六合、溧水、高淳五个县,并已逐渐走向机械化生产,年产量7-8吨,雨花茶的采制精细,要求嫩度均匀,长短一致。清明前后采摘,一芽一叶,需9万个芽叶方能制作一公斤特级雨花茶,紧、直、绿、匀是成品雨花茶品质特色。形似松针,两端略尖,锋苗挺秀,茸毫隐露,色呈墨绿。茶汤香气浓郁高雅,汤色绿而清澈。冲泡时,芽叶直立,上下沉浮,犹如翡翠。
3.金坛雀舌产于上海金坛方麓茶厂,创制于1983年,因形似雀舌而得名,属扁形炒青绿茶,金坛雀舌采于谷雨前,采摘标准为一芽一叶初展,芽叶嫩度匀整,色泽一致。通常加工一公斤特级雀舌,需8-9万个芽叶,成品茶外形扁平挺直,条索匀整,形似雀舌,色泽绿润。茶汤香气清高,汤色嫩绿明亮,滋味醇爽。
4.太湖白云产于上海黄林茶场。1988年该场与商业部杭州茶叶加工研究所共同研制制成功,茶园有太湖、长荡湖、隔湖环抱,植被茂密,湖中水汽浸入,蔚成云雾,四时不绝。土壤为酸性,土层深厚,团粒结构,通透性好,是茶叶生长的良好天然环境,鲜叶于清明前采摘,一芽一叶(芽长于叶或芽叶等长)为标准,成品茶外形细紧,绿润披毫。汤色杏绿明亮,花香持久。被誉为兼具雨花茶之形,碧螺春之白毫,是创制茶中佳品。
5. 安徽黄山什么茶叶出名的
黄山茶叶可追溯到1200年前的盛唐时代。据“中国名茶志”引用“徽州府志”记载:“黄山产茶始于宋之嘉佑,兴呀明之隆庆”。又“中国茶经”茶的传说:正志和尚与茶”。说明黄山茶在明代就很有名了。明代的黄山茶不仅在制作工艺上有很多提高,品种也日益增多,而且这时的黄山茶已独具特色、名声鹊起,黄山毛峰茶的雏形也基本形成。
6. 安徽黄山茶叶最为有名的是
1、天之红
天之红成立于2015年,是安徽省天之红茶业有限公司旗下的品牌,也是祁门红茶中最有代表性的品牌,拥有自主的生产基地和多项专利技术,虽然产品线不多,但从低端到高端都有覆盖。
2、祥源茶
祥源茶成立于2010年,是浙江祥源集团旗下品牌,也是祁门红茶十大名牌之一,不仅拥有优质的茶园基地和生产研发中心,而且还有20多项的生产加工专利,发展至今,在全国50多个城市有百余家直营店。
3、润思
润思成立于1951年,是安徽国润茶业有限公司旗下品牌,也是中国最早生产祁门红茶的品牌,拥有自主的茶园和专业完整的生产体系,产品线不多,但价格覆盖面广,在国内市场不仅很受欢迎,产品还出口欧美等多个国家地区。
4、祁香
祁香成立于2003年,是祁门香茶业有限公司旗下品牌,也是祁门红茶十大名牌之一,对比其他品牌,祁香红茶主要面向大众市场,产品售价基本上在几十元左右,凭借着高性价比在市场上的销量也不错。
5、祁眉
祁眉成立于2006年,是黄山市祁眉茶旅有限公司旗下品牌,祁眉红茶是一种相对来说比较高端的祁红品种,产自高海拔地区,在市场上的售价也比较高,以独特的香气,在市场上也比较受欢迎。
6、谢裕大
谢裕大成立于2006年,是安徽著名黄山毛峰品牌,也安徽的茶叶的巨头,拥有自主的茶园和先进化的生产基地,谢裕大红茶整体价格都比较平价,主要面向大众市场。
7、天方
天方成立于1997年,是安徽天方茶业有限公司旗下品牌,不仅拥有自主的原料基地,而且还通过了国家环保局的有机认证,天方虽然主打高端绿茶,红茶在市场的占有率不高,但也以实惠的价格获得了不少好评。
8、祁雅
祁雅成立于2012年,是祁门县祁雅茶业有限公司旗下品牌,主要以生产销售祁门红茶和安徽省十大特产之一的黄山毛峰为主要业务,祁雅红茶产品线月比较丰富,以高性价比在各大电商平台都有不错的销量。
9、历口
历口是成立于2009年,是祁门县徽红茶业有限公司旗下品牌,主要以生产祁门红茶和黄山茶叶为主,因采用传统的制作工艺,极大程度的保留的茶叶的原始形状和香味,在市场上也有良好的消费口碑。
10、一顶天红
一顶天红成立于2008年,是黄山一顶天红祁门红茶发展有限公司旗下品牌,致力于打造高端的祁门红茶,拥有强大的研发能力和制作工艺,发展至今,在全国也有近百家线下门店。
7. 安徽黄山所产的茶叶最有名的是
基本上皖南每个山都有一款茶,下面先来简单说说下面先介绍安徽比较有名的10大名茶,基本前六名都是大众比较认可的,排名不分先后,只分个人喜欢不。
一;黄山毛峰 最早知名的安徽茶,也是绿茶的经典代表;口感清香清爽,产于安徽省黄山歙县(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片),不过现在黄山毛峰的产区有很多,像祁门,黟县,休宁等等都有,不同的产区有不同的味道。
二,太平猴魁,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县新明一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。淡淡兰花香是她的特色。以前于猴坑猴岗颜家最为有名。
三;六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、属于绿茶中的片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。以产于蝙蝠洞最为有名
四:祁门红茶,世界三大高香红茶之一,特有的祁门香,群芳之最,红茶皇后。是欧洲贵族最喜欢的下午茶之一。
五、霍山黄芽,是安徽唯一的黄茶,黄茶中的精品,汤色金黄,口感醇厚,产于安徽大别山霍山,以大化坪黄芽最为有名。不过因为汤色不好看,礼品茶市场不受欢迎
六、岳西翠兰 产于安庆,也是属于绿茶,和黄山毛峰茶形,茶色都是差不多,不过茶叶的品种是不一样,最近这几年的无论是产区面积还是知名度都是大大有所提高。
七、黄山松萝茶 传统的黄山绿茶,也是最早的屯溪绿茶。产于黄山休宁,现在也是茶叶进出口示范基地。屯溪绿茶是绿茶中的鼻祖,而且松萝茶也是绿茶中唯一可以入药的茶。
八、 黄山贡菊,又称贡菊”、徽州贡菊,徽菊。其与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。黄山贡菊产自主产区在黄山歙县金竹村一带,其既有观赏价值,又有药用功能,被誉为药用和饮中之佳品
九、涌溪火青属珠茶,生产历史已有五百余载,曾为历朝之贡茶。产于安徽省泾县城东70千米涌溪山的枫坑、盘坑、石井坑湾头山一带。涌溪火青外形独特美观,颗粒细嫩重实,色泽墨绿莹润,银毫密披。冲泡形似兰花舒展,汤色杏黄明亮,清香馥郁,味浓甘爽,并有特殊清香。
十、 牯牛降野茶,富硒茶,霄坑毛峰,,霄坑毛峰原产地安徽省池州市霄坑村,霄坑村位于佛国胜地九华山后山,深山峡谷,花香茶浓。其中以霄坑五队最为有名
8. 安徽黄山什么茶叶出名最好
中国十大名茶——黄山毛峰 产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。 黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。 黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。 真假鉴别:黄山毛峰产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像“雀舌”,叶呈金黄色;色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。假茶呈土黄,味苦,叶底不成朵。 黄山毛峰名列中国十大名茶之列,曾名“黄山云雾茶”,创制于清光绪年间,主要产于安徽黄山及歙县地区。以松谷庵、吊桥庵、云谷寺、桃花峰等地所产,质量最佳。 黄山地区乃云雾之乡,长年云雾弥漫,“奇松、怪石、温泉、云海”乃黄山四绝。水气凝重,山风穿流,云雾奔、涌、升、降、飘、逸、明、灭,毛峰茶即在如此环境中诞生。黄山地处古徽州,据《徽州府志》载,“黄山毛峰”早在三百年前就很有名。明许次纾所著《茶疏》中,把它与钱塘龙井相提并论。《黄山志》载:“莲花庵帝就石隙养茶,多清香,冷韵袭人断腭,谓之黄山云雾”。清光绪年间(1875-1908),歙县汤口谢裕泰茶庄试制少量黄山特级峰茶,远销东北,遂名扬全国。 早在宋代时,黄山产茶即有“早春、英华”之称。明代采制成“黄山云雾茶”,至清末始有“毛峰’名茶。该茶按质量分为特级、一、二、三级和一般五种。特级毛峰从采摘到精制,功夫极精。其特点是:外形秀美,每片长约半寸,芽叶肥壮匀齐,细扁稍卷曲,白毫多而显露,尖芽紧偎叶中,形似雀舌,色泽油润光亮,绿中泛微黄。冲泡时雾气结顶,清香四溢,沁人心脾。茶汤清澈明亮,香气持久似兰蕙,醇厚爽口,回味甘甜。可谓“清秀脱俗,茶中仙子”。 开汤后雾气结顶,清香四溢,若惠兰之香,且冲泡后芽叶直竖悬浮,继而徐徐下沉。毛峰茶在茶凉之后,仍有余香,人称“幸有冷香”。有“轻如蝉翼,嫩似莲须”之说。入口爽,进嗓润,味甘为贻,余味深长,能振奋精神,消除疲劳。 黄山毛峰以清明时节采制的最为香鲜
9. 黄山什么茶叶最出名
黄山毛峰,太平猴魁,祁门红茶最有名。
黄山毛峰
中国极品茶,中国十大名茶之一,产于黄山。黄山毛峰外形美观,每片茶叶约半寸,绿中略泛微黄,色泽油润光亮,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌,全身披白色绒毫,为其他名茶所不及。黄山毛峰是历代皇帝点名要的贡品茶。1949年以后,也一直作为我国外事活动中馈赠国宾的礼品茶。
太平猴魁
我国十大名茶之一。产于黄山市黄山区。因其品质超群,人称“尖茶魁首”,冠以地名,故名“太平猴魁”。因每朵茶都是两叶抱一芽,芽长藏而不露,有“两刀夹一枪”之说。1915年获巴拿马万国博览会金质奖章和奖状。
祁门红茶
我国十大名茶之一,中国著名的工夫茶。主要产地为祁门、东至、贵池、石台、默县等地。素有“茶中英豪”和“群芳最”之称。“祁门红茶”品质优异,制造工艺精湛。条索紧细,色泽乌润,汤色红艳,饮之醇和,回味隽厚。国际上称之为“祁门香”。与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶,并称世界三大高香名茶,在国际市场上享有极高信誉。
屯溪绿茶
中国传统名茶,简称“屯绿”,有“绿色黄金”之誉,是皖南地区数县绿茶的统称。因黄山辖清县和相邻县的绿茶旧日均在屯溪茶市总经销转口,故称之为“屯溪绿茶”,是黄山市大宗出口产品,也是我国炒育中出类拔革的品种。
涌溪火青
一称“鹰窝岩茶”,产于宣城市经县,是中国极品绿茶之一,已有300余年的生产历史。外形呈颗粒状,似螺丝形,紧实细润,墨绿白毫,香气浓厚鲜爽,有独特的花香。
产于宣城市宣州区敬亭山。“”久负盛名。《宣城县志》上记载有:“明、清之间,每年进贡300斤”。清康熙年间(1662-1722),宣州诗人施润章在京都翰林院修明史,饮敬亭绿雪后即作诗赞:“薄滚如花乳,湛湛如云液……枝枝经手摘,贵真不贵多。”明清时期就被列为贡茶。
霍山黄芽
主要产于六安市霍山。历史悠久,唐代即有“寿州霍山之黄芽”的记载,明代王象亚的《群芳谱》亦称“寿州霍山黄芽之佳品也”。该条条形紧密,形如雀舌,颜色金黄,白毫显露,汤色黄绿,香醇浓郁,甜和清爽,有板栗香气。
六安瓜片 中国十大名茶之一主要产于皖西大别山区六安、金寨、霍山等县,尤以金寨县所产“齐山云雾”品质最佳。“齐山云雾”瓜片已有300多年历史,明清代均为贡品。1949年后列为全国十大名茶之一。六安瓜片由单片叶制成,不含芽头和茶梗,其外形直顺完整,叶边背卷平摊,宛如瓜子,色泽宝绿润亮。
10. 安徽黄山什么茶叶出名好
01.
黄山毛峰
茶对黄山是情有独钟,黄山山地,名茶荟萃,其中最著名的当属“黄山毛峰”。
黄山毛峰茶品质优异,为茶中珍品。特级黄山毛峰茶形如雀舌,匀齐壮实,锋毫显露,色显嫩绿泛象牙色,鱼叶金黄,香气馥郁持久,汤色嫩黄绿,清澈明亮,滋味鲜爽回甘,叶底嫩匀肥壮,黄绿鲜活。
其中“金黄片”和“嫩绿泛象牙色”属于特级黄山毛峰茶最明显的外形特征。
02.
六安瓜片
六安瓜片是除“黄山毛峰”外,安徽的另一为人熟知的名茶品类。正如茶名,六安瓜片产于安徽省六安市、金寨县和霍山县,创制于清末,属于历史名茶。
六安瓜片采摘取自茶枝嫩梢的壮叶,因叶片肉质醇厚,形似瓜子而得名,是绿茶中唯一去梗去芽的片茶,被称为绿茶中的“奇葩”。
03.
太平猴魁
太平猴魁的产区主要分布在新明、龙门、三口三个传统生产尖茶的乡镇,茶区内各种猴魁的品牌,犹如天女散花,仅以“猴”字为例,有“猴坑”、“黄山猴”、“双猴”、“仙猴”、“野猴”、“神猴”等,共有20多种。
猴魁以卓越品质蜚声中外,高档猴魁,外形扁展挺拔,魁伟壮实;色泽苍绿匀润,遍身白毫,含而不露,部分主脉呈暗红色,侧脉隐红,俗称“红丝线”;
11. 安徽黄山盛产什么茶
黄山市出产茶叶品种很多。产量最大的要属是绿茶,主要是屯绿。中国四大绿茶之一。黄山毛峰产量也很大。但品质很好。名气很大。祁门红茶主产区在祁门县。不多说。