1. 茶叶霉味是什么样的
正常存放的茶饼不会有霉味。
如果你当时喝的时候觉得一股霉味，那可能是真的受潮发霉了。
茶饼最好放在干燥通风处密封保存，不然就容易受潮发霉。
如果你觉得所有茶饼都是一股霉味，那可能是误把仓味当成了霉味。
只要是在仓库里保存陈化的茶饼，都或多或少有仓味，但并不是每一款茶饼都有仓味。仓味可以通过泡茶手法减轻。
另外为了快速使生茶变成熟茶，会使用特定温度湿度的仓库（湿仓）存放茶叶，控制不当的话可能会发霉，这也是大部分熟茶的制作环节之一。
2. 茶发霉是什么味
茶叶发霉是因为茶叶受潮的常见问题，解决霉味有很多的方法。
1、用太阳晒：茶叶如果只是受潮没有变质变味，就找个大晴天，把茶叶放到太阳下暴晒，经常翻动。
2、用微波炉煨：这个方法要注意每次少放茶叶，多次煨烤。每次定的时间不要过长，以免茶叶烧焦有更难闻的异味。
3、用电饭锅烤：这个方法比较实用，因为几乎每个人都拥有这个工具。记住在使用此方法的时候，电饭锅不要盖锅盖。电饭锅的开关自动跳起后，翻动茶叶后再次按下开关。这样多次反复，茶香就开始飘出来，达到你自己满意的效果就可以停止了。
4、用铁锅炒：先使用煤气炉上的最小火烤热铁锅，再放入茶叶，不改变火的状态，一直采用最小火，不停的翻动茶叶，注意最好使用木制器具，用力要轻。不要破坏茶叶的完整度。
5、用烘焙机烘：如果你的受潮变质茶叶很多，还是去找你买茶叶或者你熟识的茶行帮你用烘焙机烘焙。
3. 茶叶霉味是什么味
茶叶霉变一般是指茶叶中长出白毛，闻之带有霉味，严重霉变的茶叶会腐烂结块，上面长出绿毛，普洱茶还会有黑色的霉变。
4. 茶叶有霉味能喝吗
如果说茶叶泡出来有股霉味，说明这个茶叶本身时间长了，是陈茶的味道，一般茶叶也有保质期的，不是说你保存的好，看起来茶叶没有起霉点，也问不出霉味，但是茶叶存放时间长了内部已经氧化了，所以泡开后出现霉味，实际上是过期氧化了得陈茶气味
5. 茶叶有发霉的味道是怎么回事
茶叶上面有一层白色的毫毛，被业内人士称为“茶毫”，是评定茶叶品质的重要因素之一。茶毫的长度、密度、粗度、色泽、分布特征依品种而不同。
毫毛细胞内含有丰富的茶多酚和氨基酸等物质，是构成茶汤香气和滋味的主要成分，茶叶上的毫毛既可以抵抗外界不良气候带来的危害，又可以增进茶叶自身品质。
茶毫中的天冬氨酸和谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等含量显著高于茶叶本身，正是由于这些氨基酸的存在，才使茶叶具有鲜爽甜醇的滋味，茶毫内丰富的氨基酸对茶叶的品质形成具有重要作用。也就是说，毫毛多的茶叶味道往往比较鲜。
6. 茶叶有霉味 该如何处理
众所周知，茶叶对外界环境非常敏感，就像长了一颗“玻璃心”：怕潮湿、怕高温、怕氧化、怕阳光、怕异味。其中，如果储存环境水分太大，过于潮湿，一不小心，你的爱茶就很容易发霉。真是怕什么来什么，尤其是梅雨季节。所以，对于每一位爱茶人来说，茶叶储存真的不能掉以轻心，当然如果你是土豪，可以例外啦！▲普洱茶表面轻度发霉但凡事都有例外，非常上心的你也有可能遇到茶叶不小心发霉的情况。这种情况在长期储存的茶类，如普洱茶，或者一时半会来不及喝掉的茶叶上面还是比较常见的。茶叶发霉了，哪怕是轻微的发霉，如果茶叶质量一般的话，建议最好还是别喝了。毕竟发霉的茶叶，实际上就是变质，不仅不利于健康，而且香气、滋味、口感已经不可同日而语。如果是茶叶品质很好的话，觉得就这么浪费了，挺可惜的。那不妨试着退下霉味，尽最大可能补救。▲龙井发霉如何补救呢？前面说了，茶叶有“五怕”，所以首先应该对原有的储藏环境进行一次集中清理，确保通风干燥整洁。另外，就是要遵循“通风干燥、不晒不炒”这一原则。原先有焙过火的茶叶，可以通过文火复焙来消除霉味，例如炭焙铁观音。▲文火复焙对于比较容易发霉的普洱茶，首先得先分辨清楚到底是发霉，还是长白霜。如果真的是发霉，轻微发霉一般只在表面，内部还是完好的。那针对发霉部位可以用软毛巾轻轻擦拭，或者用牙刷等工具剔除发霉部位，防止霉菌的扩散。一般这样处理后，天气良好，储存环境整理后的话，不出半个月基本可以消失。
7. 有霉味的茶叶是什么茶
有霉味可能是因为大益茶保存的环境太潮了，闻一闻或泡一点看是不是有霉味，一般普洱茶是有陈味，但与霉味不同。挑选普洱茶四大要诀是“清、纯、正、气”。
有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿，不通风所致。所谓陈而不霉，陈年的老味会在泡茶时随热气散去，而霉味是因茶质变坏，由内到外受潮而发霉所散发出来的味道。
8. 茶叶去霉味吗
以下九种方法可以去除杯中的霉味:
1.可以用苹果皮来擦杯子，去除效果很好的。而且还留下了苹果的香味呢。当然，也可以利用泡过的茶叶来擦，效果同样显著。
2.在杯子中一点食盐和水，清洗一下就可以了。
3.在杯子里中放几片柠檬皮和橘子皮，或者滴几滴醋试试。
4.牛奶过期不能喝时，可将抹布放在里面浸湿，用来擦杯子，很快就可以将污垢除去，去霉味也很有效。
5.加些茶叶用水煮一下，去霉味很有效。
6.用牙膏擦拭，又可以去味又可以去茶渍。
7.用热的60度白酒烫透,然后沏浓茶;放入微波炉中，400瓦10分钟后，自然放凉，24小时倒掉;杯子的异味就彻底消失了。
8.用醋或者酒来洗，或者拿橘子皮擦，多擦两遍异味即除。
9.如果是耐高温的杯子、可以尝试用沸水煮，效果是很不错的.
9. 发霉的茶叶什么味道
茶叶是极易受潮的，受潮发霉的茶叶是不能饮用的。但是有人认为丢弃太可惜，就想简单地用日光晒一晒，再泡来喝，这种做法究竟对不对呢?这种做法是极其危险的。因为，发霉的茶叶会滋生许多有害霉菌，分泌出不少有损于人体健康的毒素。
喝了这种茶水，常会发生腹痛、腹泻、头晕等症状，严重者影响到脏器，会引发某些疾病，因此绝不能因小失大。
