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勐海普洱茶2019(勐海普洱茶2011年)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-21 15:40   点击:228  编辑:admin   手机版

1. 勐海普洱茶2011年

普洱茶后期发酵很重要,洱茶特有的品质和陈香是在存放过程中后发酵形成的。经过几年的存放,茶品质也会发生较大变化。那么普洱茶有保质期吗?

 食品,都是有保质期的,但几乎所有人都知道:普洱茶会“越陈越香”,被誉为“可以喝的古董”。大部分人认为,普洱茶具有“越陈越香”的特质,就意味着只要存放得当,普洱茶存放的时间越长口感滋味越佳,所以可以永久保存。也有人干脆说:普洱茶没有保质期。

一、关于普洱茶保质期的问题,国家标准中怎么规定的?

从普洱茶本身的定义来看:普洱茶是以云南特定区域所产的大叶种晒青毛茶为原料,制成的具有后发酵作用的散茶或紧压茶。因此,国标也根据普洱茶特性,给了一个保质期标注,即在符合GB/T22111-2008执行标准环境下,可长期保存。

但,长期保存≠永久保存

1963年,北京故宫处理清宫贡茶,在茶库中发现陈茶2吨多,其中就有一部分普洱茶。王郁风《普洱茶与清皇朝》一文提及:“1963年10月23日,一次偶然机会,我在北京茶厂见到这些陈年贡茶实物,普洱团茶大者如西瓜(略扁),小的如网球、乒乓球状,茶色褐黑,不霉不坏,保存完好。”当时,曾有专家取了一些贡茶试泡,评语是:“汤有色,但茶叶陈化、淡薄”。

普洱茶的后陈化寿命,业界并无统一标准。一般来说,温度高、湿度大的环境,转化要远远快于温度低、湿度小的环境。新茶茶汤黄绿,青味重,依据原料不同,可能有甜香,苦涩兼有都很正常。

新茶放3年后至10年之间,茶汤微妙地变化着,越见黄红,青味不再那么重,隐约有密香,苦涩感也会减轻。转化出明显效果,大致是10年至20年间,茶汤会发生明显的变化,黄褪去变红色且显浓稠滑口,青味尽,蜜甜香显,陈香味初现端倪,茶汤苦涩几乎消失,哪怕有也能极快化掉,叶底由黄色变黄带褐。

20年之后,可算是转化后期了,茶汤深红,漂亮得如同上好的红酒,果酸味现,陈香十足,无苦涩,汤滑浓入口即化,茶饼黑褐油亮,叶底浅褐色。

二、长期存储,熟茶最佳滋味品质会下降

熟茶在渥堆发酵过程中,茶多酚转化为刺激性更小的茶多酚的二次代谢物,以及具有强抗氧化作用的二甲氧基和三甲氧基衍生物,能够增加茶汤色泽和滋味的茶红素、茶褐色、茶氨酸等,这些物质对我们身体都是极为有益的,也是熟茶的主要滋味和功能性物质。

熟茶经过渥堆发酵之后,相比于生茶其滋味能够在更短的时间之内提升到一个最佳的赏味期。而过了这个期限,如上所述的熟茶中主要滋味和功能性物质,就会在存储中逐渐分解、氧化而发生改变,从而使得熟茶的功效性和滋味都随之降低。

所以如果是存储熟茶,不应盲目的追求越陈越好,而是要视熟茶的发酵程度和品质而定,在合理的存储期内熟茶才具有更高的功效性,更好的品饮滋味。

三、长期存储,生茶转化滋味变化更丰富

而生茶的后期存储转化,是更为丰富的茶叶内氧化酶为主导的,加之微生物、自然缓慢氧化为辅助,是更为多样性和变化性的生物和化学领域的转化。因为没有经过如熟茶一般短期剧烈的发酵,所以生茶中内含物质留存量更为丰富,这也就使得生茶在后期存储中,能够拥有更多的物质参与转化,从而使得生茶在后期存储中转化表现出更为丰富多变的滋味。

普洱茶是需要时间的洗礼与沉淀的,在良好的储存条件下,时间能够给普洱茶内在物质的持续降解与转化提供时间上的保障。

如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放,这也必然降低其品质。品质达到至优的普洱茶,仍一味的无限期地存放,必然使其茶叶中的有益陈分逐渐分解、氧化,进而失去普洱茶应有的特殊风味。

2. 2013年普洱茶价格多少钱

2013年龙润826生茶318的价格。龙润816是龙润经典产品的名称。是龙润茶为纪念公司在2005年8月16号成立而生产的系列产品,作为龙润茶普洱茶系列中第一款旗舰产品进行销售,被誉为评判普洱生茶的标准。而826是龙润茶为配合龙润816推出的普洱熟茶主打产品。生产标准高,综合品质优秀,为广大消费者所推崇,被誉为评判普洱茶(熟茶)的标准产品。

3. 2009勐海老普洱

杨聘号没有300克的茶饼

1、杨聘号境界百年传奇普洱茶, 2013年勐海十年陈普洱 ,杨聘号境界268g/饼(生)。

2、杨聘号普洱茶, 2004年云南普洱生茶砖,烟韵精品500g/饼。

3、杨聘号虎年生肖饼茶,  班章村春茶普洱茶生茶 357克 /饼。

4、杨聘号普洱茶 ,2020年杨聘号生茶1600米高海拔饼茶357克/饼。

4. 2009年勐海印象普洱茶价格

2000元一斤的茶叶如果你买的渠道可靠,口感已经非常好了。

拿我了是普洱茶品牌来举个例子:

大益这个品牌可以买到一片高端系列的普洱茶了,比较:山韵,黄金岁月,高山韵象,勐海印象……等等。

润元昌这个品牌可以买到所有的印级系列的普洱茶。

5. 2004年8582勐海普洱

紫大益7212(一片装)

紫大益7572(一片装)

500g红大益青饼

红大益7032青饼

红大益三级普饼

大益普洱沱茶

红大益7262普饼

彩大益500g青饼

彩大益8852青饼

大益一公斤乔木园茶

孔雀之乡乔木生态青饼

乔木生态女儿贡饼

乔木生态女儿贡沱

易武正山野生茶特级品 1斤装明前茶

易武正山野生沱特级品

紫大益金丝带青饼

紫大益7542青饼

银大益青饼

蓝大益8582青饼

黄大益青饼

黄大益熟饼

大益越陈越香普饼

首届中国茶业博览会纪念饼

勐海老班章生态沱茶

大益普洱贡沱

绿色有机方茶

大益普洱一公斤茶砖 大大益

大益普洱二公斤茶砖 大大益

玫瑰大益7562熟砖

绿大益0742青砖

紫大益普洱茶砖 大益云南砖茶

紫大益普洱茶砖

玫瑰大益普洱茶砖 特级

云南乔木精品普洱茶

博字大益7542青饼

博字大益7572熟饼

博字大益7592熟饼

博字大益7752熟饼

抗日战争胜利60周年青饼

抗日战争胜利60周年普饼

海字大益7542青饼

红大益7642熟饼

勐海茶厂职工纪念青饼

勐海茶厂职工纪念熟饼

开张纪念典藏普洱-首批7542

开张纪念典藏普洱-首批7572

开张纪念典藏普洱-特制陈香普洱园茶

开张纪念典藏普洱-云南乔木古树园茶

开张纪念典藏普洱-云南勐海布朗山女儿贡茶

开张纪念典藏普洱-白针金莲极品普洱茶

开张纪念典藏普洱-典藏精品普洱园茶

开张纪念典藏普洱-云南勐海南糯山园茶

勐海茶厂开张纪念普洱贡茶

大益普洱沱茶 大碗口

大益特制金瓜贡茶

6. 勐海2009年产普洱生茶价格

福今于2009年推出的六星茶王青饼,选料一如既往地严苛、制茶技艺愈发精进,经过10年陈化后,出众的综合表现,喝过的老茶客也给予了超高评价。这款茶选用勐海高山茶区优质古乔木大叶种正春原料,10年岁月沉淀,带来迷人的茶香、十足的韵味和悠长的回甘。福今2009年推出的六星茶王青饼,口感浓酽而不失温润,除了蜜香和木香,少见的香更是令大家惊叹不已。

7. 2007年勐海普洱茶价格查询

7590采用经典配方,以云南大叶种晒青毛茶为原料,采用其多年积累的发酵工艺蒸压而成,饼形圆润,松紧适度。条索肥壮,金毫显露,色泽红褐,干茶香纯正浓郁。其云南勐海七子饼茶系列(7540、7590、0432、早春银毫、越陈越香)已在普洱茶业内为人熟知,并成为众多普洱茶茶友竞相收藏的普洱茶珍品。

  2007年八角亭7590普洱熟茶以勐海境内大叶种晒青毛茶为原料,精心拼配而成。出汤后汤色宝石红亮,陈香显著,滋味细腻柔顺醇厚,耐冲泡,越久越醇,略有回甘,属于消费型的大众饮品!

8. 珍藏普洱茶勐海茶厂出品

应该是中茶红印最贵。

中茶七大印级顺序为大红印、甲级红印、大黄印、甲级蓝印、大字绿印、乙级蓝印、美术字绿印,20世纪50年代末,中茶牌商标登记使用,并运用在中国茶叶公司云南省公司推出的第一批产品(红印圆饼)上,由此揭开了风靡50年代(印级圆茶)浪潮的序幕。

在中茶公司所产的普洱茶品中,而冠以“八中茶”标志者且又“茶”字为红色者,只有红印普洱圆茶和红印云南沱茶,是空前绝后的。

红印普洱圆茶除了其身世价值外,茶品品质亦属现代普洱茶中的上乘之品。其茶具备茶菁肥硕,条索饱满,颜色粟红,茶面油光、茶汤透红及叶底柔软新鲜等品质。

除此之外,其中茶内正完全埋在茶饼中央,是旧式压模制造,使用古老制作工艺,无不是脐臼圆型饼茶。

茶汤厚酽、有兰香或野生樟香味的红印圆茶,是勐海茶厂得以在现代普洱茶史上笑傲群雄的依据之一。

9. 勐海茶厂2002年普洱方茶

产自勐海茶厂2002年大益熟茶砖,作为厂版标准普洱熟茶,牛皮纸包装。四片为一封,一直保留着出厂包装,也使得外观很有年代感。

陈放十六年的大益熟普,是老茶客喜爱收藏的佳品,往往看准了便拿下,颇具价值。大益茶品原料均选自世界茶树发源地、优质普洱茶核心产区云南西双版纳勐海境内的勐海布朗基地和巴达基地。

10. 04年云南勐海茶厂纪念茶

2000年中茶7542红印有一个版本。红印圆茶是勐海茶厂的开山之作,采用勐腊最好的茶菁制成,统购统销的方式为其品质稳定性奠定了基础。作为勐海茶厂建厂第一批茶,红印圆茶品质优良理所当然,从此开创了中国印级茶的传奇。

红印圆茶的外包装为单一红色的字版,因八中“茶”字为红色而得名“红印”。红印至今仍是历届拍卖会上的最大焦点,不仅是可以喝的古董,更是具有投资收藏价值的产品。

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